Михал Яворский 4 ноября 2014 года - 20:39 в закуска , завтрак , Здоровое питание, Диета Густой, ароматный и свежий йогурт? Я действительно не понимал, как легко приготовить такое угощение самостоятельно дома.
Просто нагрейте молоко, залейте его живыми культурами йогуртовых бактерий, оставьте его теплым на 6-8 часов, и оно готово!
Производство натурального йогурта очень простое, но нужно обратить внимание на несколько деталей.
- UHT молоко или пастеризованное молоко ? Я предпочитаю пастеризованные, как-то не могу убедить себя в том, что продукты имеют срок годности дольше нескольких недель ... Подробнее о том, какое молоко вы выберете, читайте в статье: Для кого и для кого молоко?
- Бактерии из магазинного йогурта или специальная (выпускается в виде сухого порошка) вакцина ? Я пробовал одно и другое - каждый раз, когда я получал вкусный йогурт - различия были в основном в четкости вкуса и его консистенции. Я предлагаю экспериментировать с различными натуральными йогуртами, доступными для продажи, а также с вакцинами против сухих йогуртовых бактерий. Как только вы найдете ваши «любимые» йогуртовые бактерии, то с каждой порцией вы можете в половине последней банки инокулировать еще одну порцию йогурта,
- Йогурт или посуда и духовка? Я предпочитаю йогурт и маленькие банки, как на картинке ниже, благодаря которой у меня есть готовые порции йогурта, которые я могу взять с собой на работу.
Мы начинаем готовить йогурт.
Молоко вскипятить (если вы используете UTH, достаточно нагреть их) и охладить температуру, при которой палец (чистый!) Можно поддерживать более 5 секунд. Добавьте к этому небольшой натуральный йогурт или сухую бактериальную культуру и оставьте его теплым для созревания. Процесс создания йогурта занимает от 4 до 8 часов. Как правило, чем дольше я его держу, тем плотнее консистенция и более выраженный вкус.
Если вы предпочитаете йогурт в греческом стиле, держите молоко около 2 часов на очень слабом огне, а затем заправляйте йогуртом. За это время значительная часть воды испарится, а йогурт, полученный из сгущенного молока, будет густым, как взбитые сливки .
После процесса созревания йогурт должен быть быстро охлажден и помещен в холодильник - таким образом мы прекращаем процесс созревания. Готовый йогурт лучше всего есть в ближайшие 2-3 дня.
Вы можете съесть его в натуральном виде, а также в варианте:
- сухой (идеально подходит для людей, использующих низкоуглеводную диету) - с добавлением молотых семян тыквы, льна, подсолнечника, орехов.
- фрукты - после добавления вашего любимого фруктового джема.
Приятного аппетита!
Почему стоит есть натуральный йогурт?
Бактерии, содержащиеся в натуральном йогурте, защищают пищеварительную систему от поглощения в ней нежелательных бактерий и поддерживают работу иммунной системы. В процессе созревания йогурта лактоза превращается в молочную кислоту, которая предотвращает вредные процессы брожения в толстой кишке.
Кроме того, уже два стакана йогурта в день обеспечат организм кальцием, помогут в профилактике остеопороза и снизят уровень вредного холестерина.
Вы можете быть в курсе того, что происходит в блоге, подписаться на рассылку новостей - окно ниже. Раз в неделю вы будете получать по электронной почте ссылки на новые статьи прямо на ваш почтовый ящик 🙂
Вы уже сделали домашний йогурт с этим или подобным рецептом? Если так, добавьте комментарий под статьей . Ваш опыт обогащает эту запись и может вдохновить меня или другого читателя попробовать ваш метод.
Название рецепта
Натуральный домашний йогурт
Опубликовано в
2014-11-04
Время подготовки
0H15M
Время приготовления
0H15M
Средний рейтинг
Похожие
Как стать стюардессой?Профессии, связанные с авиацией, всегда вызывали живые эмоции. Знакомство с дальними уголками мира, униформа авиакомпаний, владение многими языками ... Неудивительно, что так много людей хотят стать пилотом или стюардессой. Что вы должны сделать, чтобы попасть в экипаж самолета? Вопреки видимости, это не простая задача. Прежде всего, не существует такой вещи, как «школа стюардесс». Предполагается, что для того, чтобы подать заявку на работу, вы должны иметь среднее образование, но некоторые Как распознать пневмонию
... каких дальнейших осложнений нет. Что это? Пневмония - это воспаление легочной ткани, которое может поражать одно или оба легких или их сегмент. Это обычно проявляется как осложнение инфекций верхних дыхательных путей, когда воспалительный процесс постепенно спускается вниз по бронхиальной линии, покрывая самую маленькую ветвь бронхов и, наконец, само легкое. Это вызвано вирусами, бактериями, микоплазмой и реже хламидиозом, грибком. Сама Как перестать храпеть естественно
... сделать небольшую защелку, чтобы легко снять его с лица. Вы можете получить более тонкую ленту, чем показано на фото. Нанесите немного масла или увлажняющего крема на губы и лицо, прежде чем наносить ленту. 3). ПРОВЕРКА НА СОННУЮ АПНЕЮ: Это серьезное и относительно распространенное состояние, когда задняя часть неба закрывает подачу воздуха. Если вы делаете все перечисленные здесь действия, вам обычно не дадут прописать кислородную маску CPAP. Не смешно! Несколько патентов о том, как быстро забеременеть
Вопреки видимости, забеременеть совсем не легко. Как это ни парадоксально, некоторые молодые родители или пары, которые пытаются получить ребенка, часто утверждают, что они не знают, как это возможно, что другие, которые не пытались завести ребенка, не хотели забеременеть и заводить ребенка во время первых незащищенных отношений. В настоящее время длительность периода обращения за ребенком увеличивается, потому что и женщины, и мужчины подвержены болезням цивилизации, которые мешают рождению Все больше и больше заражаются болезнью Лайма в Мазовецком
Все чаще в лесах, парках или садах Польши можно встретить клещей. Ученые из SGGW считают, что в Мазовии 30-40 процентов заражены болезнью Лайма. опасные паукообразные. Согласно их исследованиям, наибольшее количество паразитов встречается в Лас-Кабацком и Беланском. Как построить манеж для собаки?
Правильный план Если мы хотим создать манеж для нашего питомца, нам следует тщательно спланировать расположение его отдельных зон и элементов внутри. Вы должны иметь в виду прежде всего здание, но также и место, где вы найдете Слизь в организме. Откуда берется, чем опасна и как выводить
... как мы растем, слизь накапливается и заполняет все полости нашего тела. «Любимым местом скопления для слизи являются легкие, бронхи и желудок. Когда ее собирается очень много, она начинает подниматься выше и выходит через нос. Как правило, очень часто мамы маленьких детей думают, что их чадо Жители - как с ними бороться?
Эти маленькие паразиты характеризуются высокой пищевой специализацией. Благодаря этому собачьи вши не способны паразитировать на кошках или цыплятах. Люди не могут заразиться этим паразитом, но клык может нести ленточного червя, который может быть заражен человеком. Маллофага характеризуется высокой подвижностью, которая приводит и Кондиционирование тревоги - как это работает?
Классическое исследование состояния страха было проведено психологами Дж. Уотсоном и Р. Рейнером на младенце по имени Альберт. Он описал их в своей книге Р. Хок (2003). Ребенок живет с рождения в одной из нью-йоркских больниц. Мальчик был «здоров с рождения», «в целом спокоен и флегматичен». За два месяца до фактического эксперимента он прошел дополнительные тестовые испытания, в которых он пытался определить, были ли какие-либо иные, кроме первоначальных стимулов, которые вызывали Как хранить грудное молоко?
Любая мать, выражающая свою еду, борется с вопросом, как хранить грудное молоко? Пока моя дочь не родилась, эта проблема не касалась меня, потому что мой сын кормил грудью очень короткое время, и у меня был недостаток еды. В случае дочери, кормление грудью было единственным вариантом для моего ребенка, чтобы кормить мое молоко. Люсия не могла правильно сосать ее грудь, она была очень маленькой и ей не хватало сил. Несмотря на то, что роды проходили преждевременно, внезапно и путем кесарева Сольгар Витамин К2 100 мкг (МК-7) натуральный
Срок годности: 05.2019 Витамин К называется антигеморрагическим витамином. Вместе с ионами кальция участвует в процессе свертывания крови. Он также участвует в процессах биологического окисления в клетках. Он контролирует выработку факторов свертывания в печени и помогает в формировании костной ткани. Он также влияет на метаболизм нуклеиновых кислот, обладает антибактериальными и противогрибковыми свойствами и обладает противовоспалительными свойствами.
Комментарии
Как можно забеременеть или как «сделать», чтобы «сделать»?Как можно забеременеть или как «сделать», чтобы «сделать»? Помимо базовых знаний о продолжительности и течении менструального цикла у женщин, очень важно знать, какие другие факторы влияют на зачатие ребенка. Для того, чтобы забеременеть , стресс должен быть в первую очередь отложен. Это касается как женщин, так и мужчин. Очень часто случается так, что пары, которые не могли забеременеть в течение длительного времени, когда они просто отпускают и приближаются В то время как мы находимся на этом, как электричество все еще работает в доме спустя годы после того, как монстры заставили большую часть населения убивать себя?
В то время как мы находимся на этом, как электричество все еще работает в доме спустя годы после того, как монстры заставили большую часть населения убивать себя? Кто точно все еще рядом, чтобы управлять электрической сетью крупного города? И как, черт возьми, Малори, двум детям и еще одному выжившему удалось найти достаточно еды за это время, просто крадя из близлежащих домов? Кроме того, почему граждане использовали скудные полоски ткани В последнее время настойка из груш становится все более популярной - каковы ее свойства и как ее сделать?
В последнее время настойка из груш становится все более популярной - каковы ее свойства и как ее сделать? Настойка - работа С точки зрения алкоголя, умеренность всегда является наиболее важной. Проведенные исследования ясно показывают, что умеренное потребление полезно для нашего здоровья! А как насчет пар мать-дитя, где кормление грудью идет как лепесток?
А как насчет пар мать-дитя, где кормление грудью идет как лепесток? Откуда пришло убеждение, что изменение способа кормления малыша повлияет на ночной сон, и есть ли у нас какие-либо доказательства того, что это действительно так? Мнение о том, что кормление ребенка заменителем молока позволит ему дольше спать и редко просыпаться, является в первую очередь результатом исследований переваривания искусственного молока 80-х годов прошлого века [ У вас сложилось впечатление, что вы едите даже больше, чем раньше, и все же худеете?
У вас сложилось впечатление, что вы едите даже больше, чем раньше, и все же худеете? Хотя для многих это может быть поводом для радости, стоит задуматься над тем, из-за чего может произойти потеря веса. Мы поговорили с терапевтом Аркадиушем Миллером, который уверяет нас в том, что быстрая потеря фунтов вовсе не полезна. Если вы худеете, потому что вы сидите на диете или занимаетесь спортом - все в порядке. Но если вы исчезаете в », «Что мне нужно сделать, чтобы получить больше отдачи от моего доллара?
», «Что мне нужно сделать, чтобы получить больше отдачи от моего доллара?» Оказывается, ваши опасения не совсем необоснованны. Обмен валюты в аэропортах и банках может стоить от 15 до 20 процентов по сравнению с лицензированными пунктами обмена валюты, которые предлагают лучшие тарифы. К счастью, с Get4x есть приложение, чтобы облегчить ваши заботы. Get4x - это агрегатор обменных курсов на основе определения местоположения, который Весит ли планшет с полной памятью больше, чем с пустым?
Весит ли планшет с полной памятью больше, чем с пустым? Что частая проверка смартфона делает с вашей шеей? 5 (100%) 2 голоса Что вы искали? Как это на самом деле?
Как это на самом деле? История медицинской марихуаны началась еще до нашей эры. Первые документы о медицинских свойствах каннабиса появились 3000 лет назад. Древнеегипетские медицинские папирусы напоминают о обезболивающих свойствах марихуаны и ее эффективности при лечении глаз и геморроя. В древней Индии врачи лечили ее от бессонницы, желудочно-кишечных расстройств и использовали ее в качестве болеутоляющего средства - среди прочего во время родов. Каннабис Как хранить грудное молоко?
Как хранить грудное молоко? В зависимости от условий, в которых мы хотим хранить изъятое молоко, мы должны выбрать правильный контейнер для хранения. Независимо от условий хранения, контейнеры должны быть плотно закрыты, а также отвечать основным условиям - из пластика, разрешенного для контакта с пищевыми продуктами, не содержащими бисфенол А. Если вы храните молоко при комнатной температуре или в холодильнике, мы можем использовать чистые дезинфицированные бутылки. который должен быть Различные виды массажа - как их распознать?
Различные виды массажа - как их распознать? Как упоминалось ранее, массаж на рубеже разных веков принял другую форму. В настоящее время он абсолютно не похож на религиозный ритуал, наоборот, его может использовать практически каждый, даже новорожденный. Поэтому каждый найдет что-то для себя. В настоящее время доступны различные виды массажа: классический, спортивный изометрическая, Поэтому как обезопасить свои данные в такой ситуации?
Поэтому как обезопасить свои данные в такой ситуации? Мы ответим на этот вопрос, используя, например, инструменты, доступные на устройствах Huawei. В настоящее время большинство производителей смартфонов предоставляют собственные инструменты резервного копирования. На примере решений Huawei мы покажем, как их использовать. В этом случае руководство следует начать с разъяснения определенной проблемы: почему мы решили использовать заводские решения одного из производителей вместо
Подробнее о том, какое молоко вы выберете, читайте в статье: Для кого и для кого молоко?
Почему стоит есть натуральный йогурт?
Что вы должны сделать, чтобы попасть в экипаж самолета?
Что это?
Как построить манеж для собаки?
Любая мать, выражающая свою еду, борется с вопросом, как хранить грудное молоко?
Как можно забеременеть или как «сделать», чтобы «сделать»?
В то время как мы находимся на этом, как электричество все еще работает в доме спустя годы после того, как монстры заставили большую часть населения убивать себя?
Кто точно все еще рядом, чтобы управлять электрической сетью крупного города?
И как, черт возьми, Малори, двум детям и еще одному выжившему удалось найти достаточно еды за это время, просто крадя из близлежащих домов?
