Правильне харчування і дієта при шкірної алергії нехай і не єдиний спосіб викорінення проблем, але може, принаймні, поліпшити ваше стан. 
Продукти, що викликають алергію
Шкірна алергія пов'язана з гіперчутливістю організму людини до певних речовин. Імунна система реагує занадто сильно, коли організм вступає в контакт з цими речовинами або споживає їх. Система розпізнає вірус, наприклад, антитіло, щоб побороти його. Така атака викликає ураження, які різним чином позначаються на організмі: свербіж, почервоніння на шкірі, вироблення слизу, і так далі. Дані реакції відбуваються в результаті вивільнення декількох прозапальних речовин: гістаміну, простагландинів і лейкотрієнів. Імунна система не реагує проти всіх компонентів одного продукту, тільки проти одного або декількох речовин.
Теоретично, симптоми алергії проявляються під час другого контакту з продуктом. При першому контакті з алергеном, організм, а саме імунна система, тільки починає реагувати. При наступному контакті вона вже готова відреагувати. Отже, можна зробити висновок, що алергія розвивається в два етапи. У чутливих людей це може проявлятися в різній формі шкірної алергії: кропив'янка, екзема, атопічний дерматит, фотодерматит або лікарська алергія. Такі явища дестабілізують організм, викликаючи запальні процеси.
У 90% випадків алергію викликають різного роду горіхи (арахіс, мигдаль, бразильські горіхи, пекан, фісташки , Волоські горіхи, кешью, лісовий горіх, кедрові горішки), насіння кунжуту і гірчиці, молоко, яйця, морепродукти (риба, молюски, ракоподібні), бобові (соя, горох, сочевиця, квасоля, боби), овочі сімейства зонтичних (селера, кріп, аніс, морква, петрушка, коріандр, кмин, перець), такі фрукти, як яблуко, полуниця , Ківі та екзотичні фрукти.
Остерігайтеся перехресної алергії, яка збільшує ризик: захисна система організму сильно реагує в даному випадку на різні алергени, які схожі на рівні біохімічної структури. Якщо у вас алергія на арахіс, існує 35% ризику прояви алергії при споживанні інших горіхів. Якщо у вас проявляється алергія при використанні латексних рукавичок, ви можете бути схильні до перехресної алергії при споживанні ківі, бананів, каштанів або авокадо . Утримайтеся від салату з улюблених томатів або арахісу як аперитив, якщо у вас алергія на злаки. Список таких продуктів насправді досить довгий і краще звернутися за консультацією до алерголога.
У деяких людей причиною шкірної алергії може бути гостра їжа. Ніс починає текти, очі сльозяться. В такому випадку слід виключити з раціону гострі продукти і страви.
Алкоголь може привести до розширення кровоносних судин, через що з'являється рум'янець на щоках і виникає свого роду легкий алергічний нежить. Такий ефект від алкоголю проявляється далеко не у кожної людини, але при прояві таких симптомів краще відмовитися від алкоголю.
При шкірної алергії рекомендується споживати більшу кількість антиоксидантів. Багато продуктів, що містять їх у великій кількості, допомагають зменшити запалення, пов'язане з алергічною реакцією.
Вітамін С - це сильний антиоксидант, який міститься в цитрусових, овочах, а також свіжих травах.
Кверцетин - це рослинний барвник, який належить до класу розчинних фітопігментів, званих флавоноїдами. Як правило, вони містяться в різних продуктах, таких як цитрусові, яблука, абрикоси, брокколі, каперси, чорна смородина, червоний і зелений перець, чорниця, вишня, журавлина, виноград, червоний і жовтий цибулю, груші, сливи, червона смородина, полуниця , ягоди, чорний або зелений чай, томати, а також деякі злаки і горіхи. Крім іншого, кверцетин покращує дію вітаміну С в організмі, збільшуючи його поглинання і сповільнюючи його виведення.
Комплекс жирних кислот омега-3 для зниження запалення ви зможете знайти в жирній рибі (скумбрія, оселедець, сардини, печінка тріски), портулак. Рослинний сік перилли також є гарним джерелом омега-3, як і рапсове масло, олія резуха або льону.
Легендарний ресвератрол, антиоксидант в шкірці чорного винограду, має протизапальні властивості, що усувають алергічні симптоми.
Якщо алергія проявляється у вигляді закладеності носа або мокрого кашлю, рекомендується пити гарячу рідину, щоб полегшити симптоми алергії. Йдеться про гарячому чаї або бульйоні, який зменшує виділення слизової, отже, усувається закладеність носа.
Намагайтеся зберігати слизову кишечника в хорошому стані. Харчування має бути збалансованим, в певні години. Приймайте їжу в спокійній обстановці, добре пережовувати їжу. Виключіть фактори, які можуть посилити прохідність слизової кишечника: сильні приправи, спеції, алкоголь, проносні, дратівливі чаї. Відмовтеся від сирих овочів, вживайте їх краще в приготованому вигляді (на пару, щоб зберегти якомога більше вітамінів).
Скоротіть споживання продуктів, які викликають процес бродіння: цукру (тістечка, торти), бобові, білий хліб і дріжджі, пшениця в цілому, цибуля, капуста, крахмалосодержащие і сірковмісні продукти. Також слід уникати сухофруктів, упакованих в пластик салатів, збезводненої їжі, сушеного картоплі, рибних консервів, консервованих огірків, багатих сульфітами.
висип
Шкірна алергія часто може виникати на нервовому грунті. В даному випадку на користь підуть сеанси релаксації або йоги, які допоможуть обмежити вплив стресу.
Кропив'янка є одним з найбільш поширених причин шкірного запалення. Близько 20% населення страждали кропив'янкою як мінімум один раз в житті. Кропив'янка проявляється у формі широких червоних і роздулися плям, що супроводжуються сверблячкою, які з'являються і зникають один за одним. У деяких людей напади кропив'янки повторюються дуже часто і можуть тривати довше 6-ти тижнів.
Висип з'являється у відповідь на зовнішній подразник. Організм вивільняє хімічні речовини, які викликають свербіж і запалення. Подразники можуть бути різними, такими як продукти, косметичні засоби, медикаменти, укуси комах, хімічні продукти, інфекції, проблеми зі здоров'ям і навіть вплив сильного тепла або холоду.
Статті по темі
