- Як правильно їсти гранат
- Чи можна їсти гранат кожен день
- Чи можна дітям гранат
- Користь гранатових кісточок
- Кісточки граната при вагітності
- Застосування кісточок при цукровому діабеті
- Шкідливий вплив кісточок граната протипоказання
Такий смачний і соковитий гранат рубінового кольору подобається багатьом. Але все ж деякі побоюються є фрукт через безліч насіння в плоді, які неможливо відокремити від м'якоті, крім як видавити з них сік. У даній статті ми розповімо, що з себе представляють гранатові кісточки, чи варто їх їсти, і яка від насіння користь і шкода.
Як правильно їсти гранат
Як є гранат, кожен вирішує по своєму. Частина людей схильні думати, що гранатові кісточки несуть виняткову користь, інші - що насіння не перетравлюються і засмічують апендикс, тому їдять гранат без кісточок. А треті - взагалі не замислюються над цим питанням і просто насолоджуються смаком фрукта. І всі вони мають рацію.
У Китаї, наприклад, вважається, що вживання гранатових кісточок, розтертих з цукром, покращують чоловіче здоров'я. Щоб викликати запалення відростка сліпої кишки, просто апендицит, потрібно з'їдати дуже багато кісточок граната кожен день.
А якщо хочете перестрахуватися, то з фрукта завжди можна зробити свіжовичавлений сік. З соку теж можна отримати велику дозу вітамінів і корисних речей. Щоб розібратися для себе чи можна їсти гранат з кісточками, варто вивчити склад і корисні властивості насіння смачного плоду.
Чи можна їсти гранат кожен день
Дізнавшись про те, який корисний фрукт гранат , Виникає питання: «Як часто можна їсти гранат?» Є багато причин, щоб їсти плід кожен день: він підвищує гемоглобін, знижує рівень стресу, бореться з раком і позитивно позначається на чоловічому та жіночому здоров'ї. Коли вживати гранат залежить і від того, який ефект ви від нього хочете. В основному радять їсти червоні зернятка або пити свіжовичавлений сік за пів години до їжі вранці, в обід і ввечері.
Фрукт низько калорійний, якщо є гранат із зернами і ретельно їх розжовувати, то насичення приходить швидше, а ось калорій з'їдається трохи. Не варто їсти за раз велику кількість зерен. Краще обмежиться порцією в 100-150 грам, щоб отримати необхідну дозу корисних речовин.
Чи можна дітям гранат
З якого віку можна давати дитині гранат і чи можна гранат однорічному дитині?
Для дітей до 3 років небажано їсти зерна граната з кісточками. Адже травна система у дитини ще не до кінця сформувалася і вживання грубої клітковини може тільки нашкодити і травмувати травний тракт. Після трьох років гранат дитині починають давати по 2-3 зернятка, які потрібно ретельно розжувати. Вибирайте плоди з м'якими кісточками, щоб було зручніше їх жувати і не пошкодити слизову порожнини рота. Не давайте фрукт частіше, ніж раз на тиждень.
Коли можна давати гранатовий сік дитині? Якщо малюки не страждають на алергію, то фрукт дітям можна вводити вже в 12 місяців. Дають фрукт не в зернах, а в вигляді соку, починаючи з однієї чайної ложки і спостерігаючи за реакцією організму. Звичайно ж кожен день і в великих кількостях сік давати не варто. Навіть 30-50 мілілітрів гранатового соку принесуть малюкам необхідну дозу вітамінів.
Щоб отримати корисні компоненти з кісточок плода, їх можна подрібнити до порошкоподібного стану і давати дитині буквально грам розчинених в молоці або меді зерен.
Користь гранатових кісточок
Чи корисні кісточки фрукта для організму, питання навіть не стоїть. Однозначно корисні. Насіння складаються з крохмалю, целюлози, полісахаридів, які в сукупності представляють собою складні вуглеводи. В кісточках міститься дуже багато вітамінів і мінералів, таких як: кальцій, калій, йод, залізо, натрій, крохмаль, фосфорні сполуки, зола, вітаміни А, В, Е, азот, жирні кислоти, нікотинова кислота.
Завдяки унікальному складу гранатові кісточки:
- Здатні очистити організм від шкідливих речовин і шлаків. Самі кісточки є природною клітковиною, яка перетравлюють, але здатна очистити від холестерину, токсинів.
- Нормалізують обмін речовин.
- Допомагають при розладі кишечника, мають в'язким дією.
- Насіння граната рекомендують для чоловічої потенції.
- Корисно їсти гранат з кісточками при менструації, насіння дивом полегшують больові відчуття.
- Підвищують гемоглобін.
- Покращують стан при депресіях, поганому сні.
- За допомогою таніну обволікають і захищають слизову кишечника від подразнюючих речовин.
- Насіння корисні при захворюваннях сечостатевої системи.
- Вживаючи гранатові зерен знижується ризик захворювань раку молочної залози у жінок і аденоми простати у чоловіків.
- Знімають симптоми частих головних болів.
- Мають протизапальний ефект, борються з шкірними захворюваннями.
- Користь граната з кісточками спостерігається і при цукровому діабеті.
- У комплексі допомагають боротися з глистовими инвазиями.
- Масло гранатових кісточок дуже цінно в косметології, так як ефективно бореться зі старінням шкіри, зміцнює волосся. Також його використовують в медицині для лікування ожиріння, гіпертонії, діабету і зниженні холестерину.
Кісточки граната при вагітності
Вагітній жінці часто вже не дістає вітамінів, які необхідні для її здоров'я та майбутнього малюка. В кісточках фрукта міститься багато корисних речовин для майбутньої мами. Вони допомагають формувати тканини і органи плоду. Вживання граната з кісточками для вагітних жінок варто включити в раціон харчування 2-3 рази на тиждень, тоді вони допоможуть:
- Справитися з токсикозом, як в першому, так і в останньому триместрі. Вони налагодять апетит, і нормалізують обмін речовин майбутньої мами.
- Зміцнять кровоносні судини, на які в цей період йде велике навантаження в організмі за рахунок збільшення обсягу крові.
- Зведуть до мінімуму набряки, якими так часто страждають вагітні.
- Підвищать імунітет проти хвороб і запальних процесів.
- Допоможуть заповнити в організмі відсутні вітаміни і мікроелементи.
А ось у разі алергії, зниженому тиску, частих запорах і печії від граната вагітним жінкам варто відмовитися.
Також в подальшому при годуванні груддю молодій мамі не варто відмовлятися від вживання фрукта, звичайно, якщо немає алергічної реакції у новонародженого. Починати варто з 3-5 зерен і спостерігати за реакцією малюка, поступово збільшуючи обсяг порції.
Застосування кісточок при цукровому діабеті
При цукровому діабеті зерна не тільки можна вживати, а навіть рекомендовано лікарями. Насіння фрукта з невисоким глікемічним індексом (35) приносять величезну користь для діабетика, а саме:
- Виводять шкідливий холестерин з організму.
- Зміцнюють стінки кровоносних судин, які цукровий діабет руйнує.
- Дають організму необхідну енергію.
- Печінка і шлунково-кишковий тракт очищаються від шлаків і шкідливих речовин.
- Знижують рівень цукру в крові.
Але завжди потрібно пам'ятати про норми. Порція зерен граната повинна бути не більше 100 грам в день. Фрукт повинен бути свіжим і якісним. Також не можна вживати гранатових сік при цукровому діабеті, тому що він викликає стрибок цукру в крові.
Шкідливий вплив кісточок граната протипоказання
Кісточки граната дуже корисні, але бувають випадки, коли вони несуть шкоду і від вживання їх варто відмовитися:
- Маючи різні захворювання шлунка: гастрит, виразка, підвищена кислотність.
- Шкідливі при запорах і геморої.
- Якщо у людини знижений тиск (гіпотонія).
- Підвищують газоутворення в кишечнику і шлунку.
А ось загострення апендициту побоюватися не варто. Кісточки - це природна клітковина, яка перетравлюється частково, а решта, як щітка чистить кишечник від застояних калових мас. Найчастіше апендицит викликають хвороботворні бактерії або сторонні предмети, що перекривають прохід в відросток. Кісточки граната занадто малі, щоб засмітити апендикс.
Не варто зловживати зернами фрукта, а їсти їх близько 100 грам в день ретельно розжовуючи. Тоді плоди граната принесуть організму неоціненну користь, наповнять його необхідними вітамінами і мінералами.
Коли можна давати гранатовий сік дитині?