Багато сучасні жінки безупинно прагнуть стати стрункішою, навіть якщо об'єктивних причин для схуднення на перший погляд немає. Звичайно, кожній з нас комфортно в певній вазі, навіть коли оточуючим здається, що необхідності скидати пару-трійку кіло, немає. А що, якщо її справді немає, а ви просто відчуваєте себе важче через зайвої рідини ? Адже всім, хто хоч раз сидів на який-небудь дієті, знаком ефект, коли протягом уже перших кількох днів вага знижується просто спринтерськими темпами. Насправді, разом з деякою часткою жиру наше тіло покидає і зайва рідина, яка при звичайному режимі харчування, так чи інакше затримується в організмі. Якою має бути дієта для того, щоб нормалізувати рівень рідини в організмі і вивести зайву воду?
Зайве скупчення рідини не тільки робить нас злегка щільніше і знижує енергійність протягом дня. Це також може призводити до набряків, дискомфорту в нижніх кінцівках, набряклості на обличчі . Звичайно, якщо ви звикли вечеряти копченими і солоними стравами, і перед сном запивати їх двома літрами води, то цілком природно, що у вас спостерігається зайва вага, а тканини набрякають. З іншого боку, рідина може накопичуватися, і в тому випадку, якщо ви харчуєтеся порівняно збалансовано (або тільки так думаєте). Як же потрібно скорегувати раціон, щоб позбавити організм від скупчення рідини?
Зміст статті:
поширені помилки
Перш за все, не робіть три найбільш поширені помилки:
1. Не зменшуйте кількість випивається води. Це дасть організму сигнал про те, що живлющу вологу потрібно запасати. Крім того, деякий зневоднення не піде на користь ні вашому самопочуттю, ні зовнішності. Якщо ви виключіть з раціону гостру, копчену солодку, солону їжу і просто будете пити воду в звичайному режимі, то вона не буде затримуватися в організмі.
2. Не використовуйте сечогінні препарати. Вони виводять воду занадто інтенсивно (це ліки, і застосовуються вони в медичних цілях, коли це гостро необхідно), викликають сильне звикання, а також вимивають корисні елементи, особливо кальцій.
3. Не відмовляйтеся від солі повністю. Без солі дієта - це така ж крайність, як перераховані вище прийоми вивести рідину. Навіть більше - ця дієта вважається лікувальною, і призначається вона в серйозних випадках захворювання нирок і серцево-судинної системи. Різке зменшення хлориду натрію в організмі може спровокувати погіршення самопочуття, так як натрій теж бере участь у водному обміні і вкрай необхідний для повноцінної роботи серця.
Ваше завдання - почати харчуватися так, щоб рідина вільно циркулювала в тілі і своєчасно виводилася.
основи дієти
Існує досить сувора дієта довжиною в тиждень, протягом якої потрібно практикувати дробове харчування, тобто, їсти п'ять-шість разів на день. Основним «стравою» на кожний прийом їжі буде стакан кефіру. Доповнюйте його кожен день іншими продуктами:
1. Перший. П'ять-шість відварених або запечених в шкірці картоплин.
2. Другий. 100-200 (в залежності від насиченості дня) грамів відвареної пташиної грудки.
3. Третій. 100-200 грамів жирної відвареної або запеченої без овочів і солі морської риби.
4. Четвертий. 150 грамів відвареного нежирного м'яса.
5. П'ятий. Будь-які фрукти, включаючи банани (в них високий вміст калію), в будь-якій кількості. Добре нормалізують водний баланс зелені яблука.
6. Шостий. Будь-які овочі в свіжому вигляді.
7. Сьомий день - розвантажувальний, можна пити тільки кефір.
Також сьогодні поширена «водостічна» дієта англійська дієтолога Лінди Лазарідес, в якій лікар-натуропат не рекомендує вживати білки, зокрема, м'ясо, молочні продукти (крім натурального йогурту), яйця, так як вони нібито затримують рідину. У нашій же дієтологічної традиції ці продукти є основою здорового харчування, тому краще від них не відмовлятися зовсім. Тим більше що британська дієта вимагає досить поступового входження, і в ідеалі Лінда рекомендує дотримуватися її все життя. Схоже на систему харчування, близьку до вегетаріанства.
Що стосується напоїв, то краще пити зелений чай з молоком, відвар шипшини, м'ятний або липовий чай, мінеральну негазовану воду, компот із сухофруктів. Кава в деякому сенсі є діуретиком, але краще випивати одну чашку з ранку і без цукру. За час дієти можна вивести зайву воду і схуднути на два-три кілограми.
Продукти, що виводять рідину
Якщо занадто сувора дієта не входить у ваші плани, можна просто скорегувати раціон таким чином, щоб у вашому меню частіше з'являлися продукти, що виводять рідину.
Білкова їжа сприяє виведенню води з організму. Особливо ефективно з цією проблемою справляється біле м'ясо птиці - курки, індички. Звичайно ж, вживати його потрібно в відварному або запеченому, але не смаженому або копченому вигляді. З'їдайте на сніданок пару відварених яєць, а замість ситної вечері віддайте перевагу порції якісного сиру з зеленню.
Звичайний білий рис. Готувати його потрібно без солі і спецій, а їсти - з додаванням сухофруктів, наприклад, кураги, чорносливу, або ж з морепродуктами, в яких, до речі, багато білка. Вийде «подвійний удар». Але робити це можна за умови безперебійної роботи видільної системи.
Будь-яка зелень. Петрушка, кріп, листові овочі - все це хороша клітковина, яку потрібно вживати тим, хто прагне вивести зайву рідину. Зелень вбирає воду на зразок губки, виводить її разом з токсинами, позитивно впливаючи на моторику кишечника.
Фрукти. Вони самі по собі містять воду, що відмінно впливає на метаболізм. Але до того ж, багато фруктів містять калій, який є обов'язковим учасником водно-сольового обміну. Особливо це стосується цитрусових - їжте апельсини, мандарини і грейпфрути, пийте воду з лимонним соком, заправляйте нею салати. У сезон обов'язково їжте 200-300 грамів м'якоті кавуна або дині - вони теж допомагають роботі нирок. Соковиті ягоди - черешня, вишня і малина - теж багаті калієм і магнієм і мають виражений сечогінний ефект.
Овочі. Найкраще справляються з виведенням зайвої рідини огірки, кабачки, капуста. При цьому вони ще й насичують організм залізом, міддю, калієм, які необхідні організму під час «водовиводящей» дієти. Кабачки можна запікати в мікрохвильовій печі з зеленню, інші овочі краще їсти в свіжому вигляді. Зі свіжих овочевих соків таким же ефектом володіють морквяний і буряковий (його потрібно наполовину розводити водою). Селера теж складається в «компанії сечогінних овочів», на його основі можна приготувати дієтичний суп.
Корисним для позбавлення від зайвої рідини стравою є овочевий суп. Єдиний момент - все овочі в ньому повинні бути у відварному вигляді, а бульйон не дуже міцним. У суп можуть входити лук, морква, солодкий перець, корінь селери, будь-який вид капусти (особливо ефективна брокколі) і зелень «від душі». Але ви можете використовувати ваші улюблені овочі, підійдуть і заморожені суміш із зеленим горошком, кукурудзою та іншими складовими, головне - щоб в них не було солі. Дієта на основі продуктів, які виводять надлишки рідини, стане відмінним способом зменшити симптоми ПМС, якщо застосувати її приблизно за тиждень до місячних.
Доповніть свою дієту нескладними фізичними вправами або, по крайней мере, не ведіть занадто малоактивний спосіб життя. Ранкова зарядка, біг або прогулянки, їзда на велосипеді підтримують метаболізм, а значить, зайва рідина «утилізується» вчасно. Дуже добре виводить воду відвідування сауни, звичайно, якщо немає протипоказань, і організму не буде від процедур більше шкоди, ніж користі. Що стосується солі, то її дійсно краще обмежити, але не виключати повністю. Пам'ятайте, що багато «сложнообработанние» продукти, які ви купуєте в супермаркеті, вже містять деяку кількість солі. Будьте здоровими і стрункими!
Катя Котова
для жіночого журналу InFlora.ru
При використанні та передруці матеріалу активне посилання на жіночий онлайн журнал InFlora.ru обов'язкова
Якою має бути дієта для того, щоб нормалізувати рівень рідини в організмі і вивести зайву воду?Як же потрібно скорегувати раціон, щоб позбавити організм від скупчення рідини?
