Як правильно ввести жовток

1. » Як правильно ввести обговорення
2. Прикорм дитини і яєчний жовток - коли потрібно надавати та скільки разів (як часто) давати дітям
3. Як давати жовток дитині?
4. Як часто давати жовток для прикорму?
5. Чим добре давати дитині жовток перепелиних яєць?
6. Як вводити яйце
7. З якого віку дитині можна яйце
8. Як правильно вводити яйце дитині
9. Вводити куряче або перепелине яйце? Курячий або перепелячий жеток

» Як правильно ввести

обговорення

Початківці вводити прикорм своїм малюкам мами часто заплутуються в суперечливих рекомендаціях щодо того, коли дитині можна давати жовток.

Згідно таблиці введення прикорму немовлятам, розробленої Всесвітньою організацією охорони здоров'я (ВООЗ), яєчний жовток можна вводити в раціон дитини з 7 місяців. Такий же термін, швидше за все, вам запропонує педіатр. Бабусі ж, ймовірно, будуть наполегливо пропонувати «дати крихітку» жовтка дитині вже місяців з 4-х. Дійсно, ще років 20-30 назад яєчний жовток був першим продуктом прикорму, і саме з нього починали знайомство дитини з новими продуктами. На сьогоднішній день фахівці зійшлися на думці, що жовток не варто давати дітям до 6 місяців, так як через високий вміст жирів (23%) це досить важкий для печінки продукт. Якщо дитина має схильність до алергічних реакцій, то введення жовтка краще відкласти до 8-9 місяців.

Як правильно давати дитині жовток?

Як і будь-який новий продукт, яєчний жовток грудничку потрібно починати давати дуже обережно, уважно стежачи за реакцією організму: добре чи переносить його шлунково-кишковий тракт, що не червоніють чи щічки у малюка. У перший день дайте дитині маленьку крихту. Додайте її в овочеве пюре або розітріть в невеликій кількості молока або молочної суміші. Яйце має бути добре проварені: куряче - протягом 20 хвилин, перепелине - не менше 5 хвилин. Краще, до речі, вибрати перепелине яйце, так як вважається, що воно рідше викликає алергію. Якщо перша проба пройшла добре, на другий день можна збільшити дозу.

Відповідь на питання: скільки давати жовтка дитині, залежить від того, яке яйце ви вибрали: куряче або перепелине. Вдруге можете дати 1/4 жовтка курячого або 1/2 жовтка перепелиного яйця. У перші тижні введення жовтка краще зупинитися на такій кількості. Тільки ближче до року можна збільшити дозу до 1/2 жовтка курячого або цілого жовтка перепелиного яйця.
Як часто давати жовток дитині?

Оскільки яєчний жовток - досить жирний, важкий і, до того ж, алергенний продукт, кожен день давати його дитині не як давати дитині желтокнужно, досить 2-3 разів на тиждень.
Навіщо давати дитині жовток?

незамінні жирні кислоти, в тому числі поліненасичені (необхідні для нормального обміну речовин, здоров'я нервової системи, зору і пам'яті);
мінеральні речовини: залізо, цинк, йод, марганець, фосфор, калій (необхідні для росту кісток і зубів, кровотворення, нормальної функції щитовидної залози) і ін .;
вітаміни груп А, В, РР, D (життєво важливі для функцій всіх органів і систем дитячого організму, для його нормального росту і розвитку).

Прикорм дитини і яєчний жовток - коли потрібно надавати та скільки разів (як часто) давати дітям

Яєчний жовток більш ніж на 20 відсотків складається з насичених жирів. А вони створюють значне навантаження на печінку дитини. Тому вводити в прикорм жовток сучасні дієтологи і педіатри рекомендують не раніше 8-9 місяців. До цього часу організм у дітей стає досить сильним, щоб впоратися з подібною їжею. А новий прикорм, в свою чергу, поповнить його запаси найважливіших амінокислот, йоду, заліза, лецитину, селену, фолієвої кислоти, вітамінів А, В2, B12 і D.

Як давати жовток дитині?

Яєчний жовток дітям дають в якості прикорму разом з грудним молоком або молочною сумішшю. Саме яйце варять круто, потім з жовтка роблять кашку, яку і змішують з однією з вищезгаданих рідин. Також жовток для малюка можна додавати в овочеве пюре або кашу (в міру їх появи в раціоні карапуза).

Вводити новий прикорм потрібно по чуть-чуть. Спочатку - всього одну крихту. Перед тим, як давати жовток на наступний день, потрібно уважно вивчити малюка: чи не з'явилися алергічні реакції. Якщо таких не пішло, дитині дають близько чверті чайної ложечки нового продукту. Потім порція прикорму повільно збільшується до половинки жовтого кульки. А цілий яєчний жовток дітям дають після року. Тоді ж можна вводити в раціон яєчний білок, адже він відноситься до алергенів, гірше засвоюється, та й цінність представляє порівняно невелику.

Як часто давати жовток для прикорму?

Кожен день пригощати своє чадо новим і досить жирним продуктом, зрозуміло, не потрібно. Досить буде 2-3 разів на тиждень. І хоча при варінні більшість алергенів з яєчного жовтка і білка видаляються, організм карапуза може не кращим чином зреагувати на новий прикорм. Якщо таке все-таки відбулося, краще повністю виключити «винуватця» з раціону і повернутися до нього приблизно в 1.5 року.

Чим добре давати дитині жовток перепелиних яєць?

Вирішивши вводити в прикорм жовток, найкраще давати перепелині яйця. Останні виручать в тому числі тоді, коли простий курячий жовток для дитини протипоказаний (викликає алергію він сам, або його «сусід» -белок). Більш того: в перепелиних яйцях більше корисних амінокислот - тирозину, лізину, треоніну, гістидину і гліцину. Багато в них фосфору, заліза, калію, вітамінів групи В. А ось холестерину немає. Ще одна перевага такого прикорму - перепелиці не схильні до інфекційних захворювань і сальмонельозу.

Ви вже знаєте, як часто давати жовток дітям. Але існуючі норми прикорму можна бездумно перекладати «на плечі» перепелиних яєць. І хоча у них значно менші розміри, ніж у курячих, не можна з ними «переборщувати», вводити продукт слід обережно. Якщо малюкові немає ще й 12 місяців, дозволений максимум - половинка жовтого кульки. Після можна вводити в меню прикорму карапуза ціле (з білком) яйце. З року до трьох їх число не повинно перевищувати три.

Дивіться популярне відео на YouTube!

Підпишіться на канал ПрікормРебенка!

Друзі! Будь ласка, підтримайте наш проект.
Поділіться посиланням на цей пост зі своїми друзями!

Джерело: http://prikormrebenka.ru/prikorm-rebenka-i-yaichnyj-zheltok-kogda-vvodit-i-skolko-raz-kak-chasto-davat-detyam/

Як вводити яйце

З одного боку яйце є дуже цінним продуктом в раціоні дитини: в ньому міститься велика кількість вітамінів і поживних речовин (куряче яйце - це джерело фосфору, калію, заліза, кальцію, фолієвої кислоти, міді і т.д.). З іншого боку, дуже часто маленькі діти відповідають на введення яйця алергічними реакціями. Чи можна дітям яйця? Чи можна давати перепелині яйця? Дуже важливо знати, як правильно вводити яйце в прикорм. а також з якого віку цей продукт рекомендований для використання в дитячому харчуванні. Давайте звернемося до думки лікарів!

З якого віку дитині можна яйце

Мабуть, це найголовніше питання для обговорення. По-перше, сучасні фахівці не рекомендують вводити яйце раніше, ніж малюкові виповниться рік або 11 місяців (Е.С.Кешішян, доктор мед. Наук, проф.). З чим це пов'язано? Сучасні молочні суміші, вітамінні препарати для годуючих матерів повністю захищають дитину від ризику розвитку рахіту (який з'являється в результаті нестачі вітаміну Д). Саме тому сучасним батькам немає ніякої необхідності поспішати з введенням яйця в раціон дитини. А ось раніше лікарі пропонували знайомити дитину з жовтком вже в 5,5 місяців (подібну рекомендацію можна зустріти, наприклад, на сторінках книги дитячого московського лікаря А.М.Тімофеевой «Бесіди дитячого доктора» - 1995 рік).

Ось як і послідовність введення нових продуктів в прикорм, на думку сучасних фахівців:

Овочеві пюре (з 5 - 6 місяців).

М'ясо (з 7 - 8 місяців, риба - тільки після 10 місяців).

Печиво - з обережністю, сир, кефір (з 8 - 9 місяців).

Жовток, бульйон (з 10 - 11 місяців).

Зверніть увагу на те, що в раціон дитини вводиться не все яйце цілком. Малюкові по невеликих порцій пропонується вводити жовток (який є найбільш цінним з точки зору змісту корисних речовин). Як правильно вводиться жовток?

Як правильно вводити яйце дитині

Отже, правило №1: вводиться не все яйце цілком, а тільки жовток (білок дається тільки після 12 місяців, після консультації з педіатром: він є дуже сильним алергеном). При цьому введення нового продукту слід починати з вкрай малих порцій. Ось яка схема введення жовтка в прикорм:

1. Яйце відварюється круто (не менше 4 - 5 хвилин в киплячій воді).

2. У перший день дитині дається 1 чверть жовтка (жовток можна розім'яти і додати в грудне молоко або кашу).

3. Через день дитині дається така ж доза. Всі ці дні батькам слід спостерігати за станом шкіри дитини (чи немає алергічних реакцій на новий продукт у вигляді почервоніння або лущення шкіри).

4. Далі (за умови відсутності проявів діатезу) кількість порції збільшується до половини жовтка.

5. Жовток не слід давати дитині до 3 років частіше 2 - 3 разів на тиждень.

6. Після року порція збільшується до цілого жовтка.

Вводити куряче або перепелине яйце? Курячий або перепелячий жеток

Дитина отримає більше користі з перепелиних яєць. Особливо актуально введення саме перепелиного яйця, якщо дитина проявляє алергію на білок курячого яйця. Перепелиний жовток перевершує жовток курячого яйця за змістом незамінних амінокислот, не містить холестерину, а крім того, перепілки не хворіють на сальмонельоз. У яйцях перепілки високий вміст вітамінів, фосфору, калію і заліза. Невеликий розмір перепелиного яйця не говорить про те, що його можна пропонувати дитині цілком або великими порціями, всі описані вище правила і кроки введення відносяться і до жовтка перепелиного яйця.

Джерело: http: //xn--2-8sbxpv.xn--p1ai/index.php/0-1-/-08-13-17-51-48/-10-15-20-41-38/677 --12-09-16-26-28

Джерела: http://m.vk.com/topic-71343440_30684260, http://prikormrebenka.ru/prikorm-rebenka-i-yaichnyj-zheltok-kogda-vvodit-i-skolko-raz-kak-chasto-davat- detyam /, http: //xn--2-8sbxpv.xn--p1ai/index.php/0-1-/-08-13-17-51-48/-10-15-20-41-38/ 677--12-09-16-26-28

Коментарів поки немає!