Лактоза, лактаза ... розбираємося в термінах. Одним з основних джерел енергії для дітей є молочний цукор - лактоза, яка міститься в молоці. Вона являє собою дисахарид, що складається з молекули глюкози і галактози.
3 5 6
Цікаво!
Лактоза міститься не тільки в молочних продуктах. Справа в тому, що в харчовій промисловості лактозу часто додають в процесі виробництва, щоб, наприклад, поліпшити смак або консистенцію готового продукту. Так, до речі, лактоза є в ковбасних та хлібобулочних виробах, рибних і овочевих консервах (огірки, наприклад), в бутербродах масах. Лактозу містять мюслі, салатні заправки, в тому числі і майонез, а також супутні їм прянощі.
Лактоза є досить великою молекулою, яка не всмоктується в клітинах тонкого кишечника в кровотік. Перед тим, як потрапити в тонкий кишечник, лактоза піддається впливу ферменту лактази, що розщеплює лактозу на прості цукри (глюкозу і галактозу), які всмоктуються в кишечник, потрапляють в кров і розносяться по клітинам.
Читати також Ми запитали у лікарів все, що ви хотіли знати про засмагу
Непереносимість лактози - це стан, при якому відзначається недостатність ферменту лактази. Тому терміни «непереносимість лактози» і «недостатність лактази» є еквівалентними.
КОЛИ НЕ ВИСТАЧАЄ лактази
Що ж відбувається з організмом, коли в ньому не вистачає ферменту лактази? Втім, якщо не вживати молока і молочних продуктів, то нічого не станеться. А ось коли людина з лактазной недостатністю вживає продукти, що містять лактозу, то виникають неприємні симптоми.
Неперетравлена лактоза не всмоктується в тонкому кишечнику, тому проходить далі - в товстий кишечник, де її починає перетравлювати кишкова мікрофлора. В такому випадку утворюється велика кількість газів. Людину починає «розпирати» аж до сильних больових відчуттів в животі.
ПРЯМО ОЗНАКИ лактозною непереносимість
Здуття, підвищене газоутворення і діарея (пронос) - найчастіші симптоми лактозной непереносимості. Найчастіше ми ці симптоми ігноруємо, списуючи все на нетравлення шлунка або отруєння. При таких симптомах багато хто починає приймати сорбенти або антидиарейні препарати, які виявляються марними, а іноді і шкідливими.
Читати також Еліксир краси: 10 корисних властивостей звичайної води
Якщо у вас є перераховані вище симптоми, то лікарі рекомендують не скидати з рахунків лактазную недостатність. Можливо, за кілька годин до появи неприємної симптоматики ви вживали молоко або молочні продукти. В такому випадку відмовтеся на деякий час від молока, і простежте за своїм здоров'ям. Якщо здуття більше не турбує, то цілком ймовірно, що мова йде про лактазной недостатності. існує спеціальний тест на непереносимість лактози , Який дозволить з великою часткою ймовірності виявити у людини наявність або відсутність лактазной недостатності. Але остаточний діагноз, природно, встановлюється лікарем після серії спеціальних лабораторних досліджень.
МОЛОЧНІ ПРОДУКТИ БЕЗ ШКОДИ ДЛЯ ЗДОРОВ'Я
До недавнього часу єдиним порятунком для осіб з лактозною непереносимістю було виключення молочних продуктів з раціону харчування. Інший шлях - використовувати безлактозние продукти. Правда, останніх не завжди можна дістати, та й коштують вони не дешево.
Лікарі розуміють, наскільки цінними є молочні продукти для здоров'я людини. Це джерело легкозасвоюваних білків, мінералів і вітамінів. Тому особам з лактозною непереносимістю лікарі настійно рекомендують вживати препарати з ферментом лактазой, що дозволить повноцінно харчуватися, в тому числі і молочними продуктами.
Справжнім порятунком при лактазной недостатності може стати препарат ЛактоСтоп , Що містить лактазу в дозуваннях 5500 і 14 000 одиниць FCC. Це таблетки маленького розміру, які дозволять вам насолоджуватися молочними продуктами без таких неприємних наслідків як бурчання, здуття або спастичний біль. ЛактоСтоп випускається в оригінальній німецькій упаковці, а таблетки містяться в спеціальному контейнері з дозатором, що дуже зручно в застосуванні.
Більше інфрмації про непереносимості лактози і ЛактоСтоп можна прочитати на сайті www.lactostop.ua
На правах реклами
