Грудне вигодовування і мікрофлора

1. Грудне вигодовування - це дуже важливо!
2. Від чого залежить якість грудного молока?
3. Порушена мікрофлора - страждає лактація
4. Зниження пристінкового імунітету. Як боротися?

09.07.2014

Грудне вигодовування - це дуже важливо!

Грудне молоко було і залишається найкращим харчуванням для новонародженого. Ніякі молочні суміші, навіть найякісніші, не можуть в повній мірі його замінити. Тому що саме з грудним молоком ваш малюк отримує повний обсяг поживних речовин, мікроелементів і вітамінів, необхідних для повноцінного росту і розвитку саме цієї дитини. Причому, в формі і пропорціях, визначених самою матінкою-природою. Однак, в деяких випадках і в залежності від ряду обставин, якісні показники жіночого молока можуть змінюватися, і аж ніяк не в кращу сторону. Від цього, зрозуміло, може постраждати немовля, який просто буде «недоїдати», тобто недоотримувати вкрай необхідні для його організму, що росте компоненти.

Від чого залежить якість грудного молока?

На цей рахунок існує безліч стереотипів і навіть суворий. Нерідко годуючі мами чують від більш «досвідчених» родичок і подруг, що для збільшення жирності молока потрібно більше харчуватися, більше вживати молочних продуктів з підвищеним відсотком жирності, налягати на солодощі і горіхи. Вважається, що поглинання в великих кількостях найрізноманітніших калорійних продуктів (того ж жирного м'яса або ковбасних виробів) здатне надати лактації додатковий «імпульс» якості. У побуті часто можна почути вираз «бідне молоко», що характеризує молоко, яке має нібито знижену жирність і з цієї причини не може бути повноцінним харчуванням для малюка (іноді говорять «синє молоко», насправді - це «переднє» молоко, які містить більше води і імунних факторів, на відміну від «заднього» - більш жирного і калорійного). Звучать і застереження: не їсти часник і цибулю, від чого молоко нібито придбає гіркуватий присмак і дитина буде від нього відмовлятися. Годуючим мамам настійно рекомендують утримуватися також від куріння, вживання спиртних напоїв, неконтрольованого прийому ліків і ... не захоплюватися кавою, оскільки кофеїн легко проникає в молоко.

З наведених вище рад і заборон самими, мабуть, безперечними можна назвати останні - про шкоду сигарет, алкоголю, кави і ліків. Всі інші рекомендації - стосовно до тих же ковбасним виробам, які нібито «поживні» - є надуманими. Один гуморист, до речі, зауважив, що «при виробництві ковбас не постраждала жодна тварина». Звичайно, він перебільшував, проте в цих словах є велика частка правди. Добре відомо, що в ковбаси додаються різні інгредієнти, до теперішнього м'яса ніякого відношення не мають. Зокрема, консерванти і барвники, підсилювачі смаку та загусники і т. Д. І т. П. Тепер уявіть собі, що ця гримуча суміш потрапляє спочатку в організм жінки, а потім, проникнувши в молоко, і в організм дитини. Так чи варто вживати подібні продукти для поліпшення показників лактації? Відповідь, здається, очевидна ...

Насправді на якість грудного молока впливають зовсім інші чинники. Ніякого відношення до їжі вони не мають (точніше, мають, але опосередковане - про це читайте нижче), і тим більше до кількості з'їденого мамою. Лактація відбувається незалежно від кількості і якості вживаної жінкою їжі. Навіть якщо вона, гіпотетично, і зовсім перестане приймати їжу, процес вироблення грудного молока не припиниться. Харчування матері якщо на щось і впливає, то, перш за все, на її власне здоров'я. Чим же стимулюється вироблення грудного молока? Виявляється, гормонами, вироблення яких особливо активізується, коли дитина смокче груди, стимулюючи при цьому соски. Поживність ж молока - тобто його якісні показники - повністю залежать від стану організму жінки, її здоров'я, гормонального фону. Кулінарні уподобання тут абсолютно ні до чого.

На якість і кількість грудного молока впливають, в тому числі, терміни лактації (відомо, що в перші два-три дні після пологів виробляється високопоживне молозиво, потім перехідне молоко, і тільки потім зріле), а також стан мікрофлори і функції перетравлення їжі в організмі годувальниці. Про останній чинник ми і поговоримо сьогодні докладніше.

Порушена мікрофлора - страждає лактація

Кулінарні уподобання жінки, як ми сказали вище, дійсно не мають ніякого відношення до поживності грудного молока. Однак, на його якісні показники може серйозно вплинути стан шлунково-кишкового тракту годуючої мами: наскільки якісно перетравлюється і всмоктується їжа, чи немає у неї захворювань шлунково-кишкового тракту і не страждає вона від дисбактеріозу . серйозні порушення мікрофлори виникають внаслідок найрізноманітніших недуг, лікування яких вимагає застосування антибактеріальних препаратів. Такі ж нерідко наступають безпосередньо при хворобах шлунково-кишкового тракту - наприклад, виразках, колітах та інших. І, звичайно, харчування жінки - цей фактор має постійний вплив на стан мікрофлори. Недостатній вміст пребіотиків (клітковини) і надлишок рафінованих продуктів і явно шкідливих речовин (хімічні добавки) призводять до катастрофічних відстроченим наслідків.

Нагадаємо коротко, що природна мікробна флора кишечника являє собою сукупність різних мікроорганізмів. Підраховано, що на один міліграм кишкового вмісту доводиться від кількох сотень тисяч до одного мільйона мікробів. Переважна більшість бактерій товстого кишечника - приблизно 90% - припадає на біфідобактерії . Решта - це молочнокислі бактерії (лактобактерії), кишкова паличка та інші. Названі мікроорганізми є корисними і активно беруть участь в процесах травлення, вироблення вітамінів, а також пригнічують розвиток так званої умовно-патогенної мікрофлори, тобто хвороботворних бактерій. Все це дуже важливо для підтримки здоров'я кожної людини, в тому числі матерів-годувальниць. Судіть самі: якщо кишечник і що містяться в ньому корисні найпростіші функціонують «як годинник», то процес вироблення грудного молока відбувається за всіма законами природи: воно в повній мірі насичується усіма необхідними нутрієнтами.

Однак зовсім інша картина спостерігається у годуючих мам, які страждають дисбактеріозом. При цьому діагнозі «розстановка сил» в кишковому тракті радикально змінюється. Першу скрипку грають вже не біфідо-і лактобактерії , А та сама умовно-патогенна мікрофлора, що виробляє токсини. В результаті порушуються процеси всмоктування поживних речовин - корисних мало, зате шкідливі - в надлишку. Розбудовується і власне травлення, виникає диспепсія, знижується синтез вітамінів. В кінцевому підсумку спостерігаються запальні реакції місцевого характеру, слабшають захисні сили організму (імунітет), на тлі чого можливі різні інфекції. І найголовніше, оскільки ми сьогодні говоримо про взаємозв'язок стану мікрофлори з грудним вигодовуванням: при настільки явному дисбалансі мікрофлори порушується або зовсім знижується до катастрофічного рівня всмоктування корисних речовин, а шкідливих - збільшується. Все це може спричинити проблеми не тільки для здоров'я мами, що годує, але і її новонародженої дитини. Тому що шкідливі речовини потрапляють в молоко, яким харчується малюк. І виходить, що в його харчуванні починають бути присутнім небезпечні токсини і канцерогени, які можуть завдати непоправної шкоди його тільки-тільки формується організму.

Зниження пристінкового імунітету. Як боротися?

Чому ж при дисбактеріозі порушується або відчутно зменшується всмоктування корисних речовин, а потенційно небезпечних, навпаки, збільшується? Причина в зниженні або повній відсутності пристінкового імунітету в кишечнику. Щоб відновити його до колишнього рівня, що годує мамі необхідно повністю переглянути свій раціон, більше вживаючи здорову їжу: білкові і молочнокислі продукти, фрукти, овочі і т. Д. Однак в ряді запущених випадків цього явно недостатньо і фахівці призначають спеціальні препарати - пробіотики , Що містять живі культури біфідо-і лактобактерій. Вони випускаються виробниками в сухе (ліофілізованої) і рідкій формі. Але більш дієвими, як показують спостереження, проявили себе рідкі пробіотики, з яких найбільшу популярність в нашій країні і ближньому зарубіжжі отримали Нормофлоріни. Чому, запитаєте ви? Справа в тому, що при виробництві рідких пробіотиків не відбувається деякою втрати і ослаблення активних властивостей корисних мікроорганізмів, в той час як при сушінні ці процеси мають місце бути. З цієї причини від застосування сухих пробіотиків ефект проявляється не відразу. Плюс до всього він менш виражений і нетривалий за часом. Тому жінкам, які страждають в період лактації дисбактеріозом, фахівці рекомендують саме рідкі форми пробіотиків. Завдяки їх швидкому дії настільки ж швидко відновлюється баланс кишкової мікрофлори і, відповідно, всі функції травлення, включаючи одну з найважливіших - всмоктування всіх корисних компонентів їжі.