- Чи потрібно жирне молоко
- Способи збільшення жирності
- Як підвищити жирність грудного молока (відео)
- Продукти, що підвищують лактацію і жирність грудного молока (відео)
Серед жінок, що годують дуже актуальним є питання, як підвищити жирність грудного молока. Лактація - гучна і суперечлива тема, яка викликає підвищений інтерес у людей і породжує багато суперечок серед вчених. Наприклад, в даний час великий критиці піддається радянська практика, замість якої пропонуються принципово нові підходи до грудного вигодовування. Часто навіть педіатри дотримуються кардинально різних точок зору щодо цієї теми. Перш ніж починати підвищувати жирність молока у годуючої матері, важливо з'ясувати, чи потрібно це робити, чи можливо збільшити його калорійність, і нарешті, як домогтися необхідного результату і не нашкодити малюкові. 
Серед жінок, що годують дуже актуальним є питання, як підвищити жирність грудного молока
Чи потрібно жирне молоко
Більшість жінок вважають, що чим жирніше молоко у матері, тим більше ситим і здоровим буде дитина. Однак така думка є не зовсім вірним, оскільки занадто поживне молоко може спровокувати розвиток дисбактеріозу. Провідні педіатри вважають, що якщо дитина бадьорий, активний і веселий, то він отримує всі речовини, необхідні йому на даному етапі розвитку. В цьому випадку приводів для занепокоєння немає.
Грудне молоко можна умовно розділити на 2 частини: переднє і заднє. Перше менш поживне, оскільки на 90% складається з води, друга ж - більш калорійне і густе по консистенції. У процесі годування дитина спочатку отримує переднє молоко, і тільки в кінці трапези йому починає надходити заднє. Сама природа подбала про те, щоб дитина спочатку втамував спрагу, а потім голод. Не варто хвилюватися і збільшувати жирність молока, якщо надбавка у вазі дитини становить 500 г і більше.
Більшість жінок вважають, що, чим жирніше молоко у матері, тим більше ситим і здоровим буде дитина
Неозброєним поглядом визначити, що молоко недостатньо жирне, неможливо. Навіть результати експертизи, проведеної в лабораторних умовах, не можна назвати достовірними на 100%. Все тому, що його калорійність може змінюватися кілька разів під час годування. Що робити, якщо ж сумніви з приводу якості молока все ж є? В цьому випадку можна провести домашній експеримент для визначення жирності продукту. Процедура полягає в наступних діях:
- необхідно підготувати чисту ємність і зробити на ній позначку на відстані 10 см від дна;
- наповнити її зцідженим молоком до поставленої відмітки;
- залишити ємність настоюватися протягом 6-8 годин, за цей час повинен виділитися шар вершків;
- через належний час необхідно виміряти вершковий шар: якщо він становить менше 4 см, то молоко дійсно недостатньо жирне.
Варто зазначити, що цей метод вважається не цілком вірогідним, тому спиратися виключно на його результати не можна. Головний показник якості молока - набір ваги дитини.
Також рекомендуємо прочитати:
Способи збільшення жирності
Як збільшити жирність грудного молока - цей логічне запитання виникає у жінки, після того як вона переконалася в тому, що воно дійсно недостатньо калорійне. Багато хто помилково вважає, що потрібно більше їсти, що абсолютно невірно. Потрібно почати з перегляду свого раціону і правильного харчування. Жінці необхідно розробити режим і скласти зразкове меню. Можливо, буде потрібна допомога фахівця.
Ні в якому разі не можна виснажувати себе дієтами в гонитві за стрункістю. Харчування має бути різноманітним і повноцінним, містити різні мікроелементи і вітаміни, необхідні для роботи організму і підтримки здоров'я двох людей - жінки та її дитини. Всі лікарі категорично проти схуднення під час лактації. Відновлювати форму після вагітності і пологів потрібно поступово: втрата ваги не повинна перевищувати 450-500 г в тиждень. Як вже говорилося, переїдати також не варто.
Як підвищити жирність грудного молока (відео)
Харчування жінки в період лактації
Грудне молоко утворюється в результаті взаємодії лімфи і органів кровоносної системи, тому збільшення жирності споживаних продуктів не спричинить за собою підвищення жирності молока. Крім того, це не додасть малюкові здоров'я, а матері - краси, а навпаки, відкладеться на її боках.
Для того щоб молоко було поживним, раціон годуючої мами повинен на 50% складатися з круп, овочів і фруктів, жирів повинно бути не більше 30%, а білків - близько 20%. Кальцій є одним з головних мікроелементів, який повинен надходити в організм матері. Він міститься в сирі, молоці, морквяним соку, рибі, капусті і т. П. Його недолік позначиться на стані зубів, нігтів і волосся жінки, оскільки дитина забере з молоком то, що необхідно йому.
Харчування жінки має бути складено виходячи з потреб малюка: якщо він їсть 6-8 разів на добу, то і вона повинна приймати їжу стільки ж раз, але невеликими порціями. Перший час буде складно перебудуватися на такий режим харчування, але з часом це увійде в звичку.
Для того щоб молоко було поживним, раціон годуючої мами повинен на 50% складатися з круп, овочів і фруктів, жирів повинно бути не більше 30%, а білків - близько 20%
Каші та супи обов'язково повинні бути присутніми в раціоні. Для приготування перших підійдуть будь-які крупи. З обережністю варто ставитися тільки до рису, який може викликати запор у дитини. Кашу краще зварити на молоці, а в кінці присмачити вершковим маслом.
Для приготування супів найкраще використовувати нежирне м'ясо: курку, індичку, рибу, яловичину. Зелень, особливо свіжа і з власного городу, дуже багата вітамінами і мікроелементами, необхідними для здоров'я. Її можна додавати в перші і другі страви, а також в салати.
Продукти, що підвищують лактацію і жирність грудного молока (відео)
необхідні продукти
Серед продуктів, що збільшують жирність грудного молока, окремо варто виділити брокколі і волоські горіхи. Останні потрібно вживати в невеликих кількостях, щоб не спровокувати розвиток алергії у дитини. З них можна приготувати смачний молочний напій, що підвищує жирність молока. Для цього 2 ст. л. горіхів заливаються 200 мл киплячого молока, суміш настоюється протягом півгодини. Готовий напій потрібно пити щодня по 1/3 склянки 3 рази на день.
Підвищити жирність молока у годуючої мами можна за допомогою різноманітних напоїв. До них відносяться зелений або чорний чай з молоком, а також соки зі свіжих фруктів і овочів, які краще готувати самостійно, щоб виключити наявність в них барвників і консервантів.
Для того щоб зрозуміти, як поліпшити якість грудного молока, треба бути обізнаним з іншими продуктами, що володіють такою властивістю. Їх радили побільше вживати в їжу під час лактації молодим мамам ще наші бабусі. До них відносяться:
- згущене молоко;
- насіння;
- горіхи;
- вершкове масло;
- тверді сири з високим відсотком жирності;
- м'ясо, особливо яловичина;
- сільський сир;
- печінку;
- вино «Кагор» (не більше 1 ст. л. в день).
Харчування відіграє ключову роль в період природного вигодовування дитини грудьми. Однак тільки збалансованого раціону мало, він має супроводжуватися повноцінним відпочинком і щоденними прогулянками на свіжому повітрі. Важливо виключити з життя молодої мами стреси і підвищені фізичні навантаження. Важливу роль відіграють позитивні емоції і гарний настрій, адже психологічний стан мами завжди відбивається на поведінці немовляти.
Що робити, якщо ж сумніви з приводу якості молока все ж є?
