- Корисні якості і властивості оцту, зробленого з яблучного соку
- Більш детально: яблучний оцет і його застосування
- Народні засоби лікування яблучним оцтом
- Корисні рецепти народної медицини
- Користь оцтової дієти і його позитивні властивості для схуднення
- Рецепти оцтових розчинів з корисними властивостями для схуднення:
Використання фармацевтичних препаратів при лікуванні захворювань завжди мало двоїстий результат: вони, звичайно ж, ефективні, але, через велику кількість хімічних добавок, також і шкідливі для здоров'я. Тому навіть у звичайній медицині намагаються частіше приймати побільше натуральних засобів, які себе добре зарекомендували для лікування або профілактики різних недуг. До них можна віднести і звичайний яблучний оцет - цей харчовий продукт, при правильному використанні благотворно впливає на стан людського організму, допомагає прискорити лікування старих і запобігти появі нових хвороб.
Жартівливо оцет можна вважати невдалою роботою виноробів, адже він теж з'являється на світло в результаті бродіння соку з плодів і ягід, а якщо сказати точніше - на останньому етапі бродіння. Так що яблучний оцет - це сильно «застояне» вино з яблучного соку. У хімічний склад оцту з яблук входить більше десятка амінокислот, ряд вітамінів і велика кількість мікроелементів.
Корисні якості і властивості оцту, зробленого з яблучного соку
Так в чому ж полягає користь від застосування звичайного яблучного оцту? По-перше, це натуральний продукт, який, як уже згадувалося, містить в собі велику кількість необхідних людському організму речовин: вітаміни (А-, В-, С-груп), мікроелементи (магній, залізо, натрій) і амінокислоти. По-друге, його можна застосовувати зовнішньо і внутрішньо в медичних і косметологічних цілях. Його правильне використання допоможе:
- Вивести шлаки і токсини з організму - ця проблема актуальна для людей середнього та старшого віку;
- Зміцнити ослаблений імунітет;
- Прискорити метаболізм, що позитивно позначиться на вазі і фігурі;
- Поліпшити стан кровоносної системи. До складу оцту з яблук входить пектин , Що сприяє зміцненню стінок кровоносних судин. Також він допомагає збалансувати рівень холестерину в крові;
- Нормалізувати роботу нервової системи завдяки великій кількості входять до складу яблучного оцту мікроелементів;
- Збити високу температуру при зовнішньому застосуванні;
- Позбутися від грибків на тілі;
- Поліпшити стан і зовнішній вигляд волосся.
Більш детально: яблучний оцет і його застосування
Застосування яблучного оцту актуально в народній медицині, косметології та кулінарії, для чого використовують його розчин або сам продукт в чистому вигляді. Він допоможе подолати ряд недуг, також його можна використовувати в профілактичних цілях для людей з підвищеним ризиком певними захворюваннями.
Так як яблучний оцет при прийомі всередину істотно підстьобує метаболізм, то він вважається дуже непоганим засобом для схуднення і повсюдно використовується в косметології для отримання стрункою і підтягнутою фігури. Як уже згадувалося, він швидко випаровується, тому його не тільки п'ють, але і використовують в якості основного компонента розчину для обгортання тіла.
З приводу кулінарії - поживні і корисні салати будуть набагато смачніше якщо додати трішки оцту з яблук . Також не варто забувати про домашньому майонезі, в який його додають і про консервацію, де він просто незамінний.
Народні засоби лікування яблучним оцтом
У народній медицині оцет з яблук використовують повсюдно. Це чудове протизапальну засіб, швидко усуває вогнища інфекцій. Наприклад, розчин яблучного оцту застосовують при ангінах: полоскання горла розчином кип'яченої води з додаванням цього продукту допоможе швидко впоратися з хворобою.
Якщо болить голова або у людини підвищений тиск, то можна випити склянку того ж розчину - корисні властивості напою вирішать одночасно обидві проблеми. Як і будь-який інший оцет, яблучний також можна використовувати в якості просочення для компресу при високій температурі, адже він дуже швидко випаровується і прекрасно охолоджує шкіру.
Щодо зовнішнього застосування - яблучний оцет добре підходить для лікування і профілактики варикозної хвороби ніг. Змазування хворих ділянок тіла розчином цього продукту сприятливо позначиться на стані судин: вени зменшуються в розмірах, а самі ноги стають менш одутлими.
Ще один плюс цього продукту - він допоможе вирішити проблему з безліччю захворювань шкірних покривів і нігтів. Мазі, що складаються з меду і яблучного оцту, допоможуть усунути грибок на нігтях і лишай на шкірі.
Всередину яблучний оцет приймають для поліпшення загального тонусу організму, зміцнення імунітету і кровоносної системи організму, а також для поліпшення апетиту. Він пригнічує шкідливу мікрофлору кишечника і не дає їй розвиватися.
Корисні рецепти народної медицини
- Позбавляємося від надмірної пітливості ніг і даємо їм відпочинок. Ця проблема особливо актуальна у літній період. Використання дезодорантів або тальку допомагає боротися тільки з наслідками, а поява самого поту вони не усувають. У той же час яблучний оцет допоможе впоратися з самою причиною його появи. Досить протягом 10-14 днів давати відпочинок ногам в тазику з теплою водою, в якому розбавлена яблучна есенція в співвідношенні 200 мл засобу на один літр води. Позитивний ефект можна відчути вже через кілька днів, курс лікування займає від 10 днів до двох тижнів.
- Лікування грибкових захворювань нігтів. Для цієї мети, крім коштів, прописаних профільним лікарем, застосовуємо ванночки, до складу яких входить та сама чарівна яблучна рідина. Склад розчину: на чотири літри води береться полкружки яблучного оцту, кілька склянок морської солі (підійде і звичайна харчова) і пару крапель йоду (від 5 до 10). Додаткові компоненти змішуються з водою після того як її доведуть до кипіння. Коли розчин досягне прийнятної температури, в нього занурюються пошкоджені хворобою долі тіла. Коли розчин повністю охолоне, виймаємо їх з ванночки, насухо протираємо і змащуємо йодом. Застосовувати такий спосіб лікування необхідно до повного одужання.
- Яблучний оцет: застосування для усунення позбавляючи і грибкових хвороб шкірних покривів. Яблучний концентрат стане в нагоді в боротьбі і з цими захворюваннями як додатковий лікувальний засіб. Досить змащувати пошкоджені ділянки шкіри кілька разів на день серветкою, змоченою нерозбавленим оцтом з яблук.
- Лікування нежиті. Риніт, як наслідок застуди або грипу, дуже неприємний, тому ми все намагаємося позбутися від нього якомога швидше. У народній медицині вже давно застосовується одне просте засіб: марлеві або ватні тампони змочуються нерозбавленим оцтом і потім поміщаються всередину ніздрів на термін від 10 до 15 хвилин. Зловживати процедурою не варто: досить використовувати такі тампони від двох до чотирьох разів на день, щоб повністю вилікуватися від нежиті.
- Боремося з ангіною. Крім звичних розчинів з додаванням соди або йоду, можна застосовувати обполіскувати засіб, що містить в собі яблучний оцет. Рецепт кошти: один стакан води, п'ять крапель йоду і столова ложка яблучного концентрату. Під час полоскання горла кілька останніх порцій можна проковтнути, щоб засіб зміг потрапити на недоступні частини пошкоджених тканин гортані. Ефект буде помітний відразу ж: неприємна ріжучий біль зникне практично моментально. Застосовувати засіб можна раз в кілька годин (приблизно 3-4 рази на день) до повного одужання.
- Усунення наслідків харчового отруєння. Від інтоксикації організму, що виникла через отруєння неякісною їжею можна позбутися швидше якщо застосовувати раз в день клізму, що містить в своєму складі невелику кількість яблучного концентрату. Склад клізми: на два літри води додається дві булані ложки оцту.
- Профілактика роботи кишечника. Людям, що страждають від закрепів і нестабільною роботою кишечника через дисбактеріоз, необхідно вживати розчин, до складу якого також входить яблучна есенція. Досить щоранку, перед їжею, випивати один стакан кип'яченої води, в яку додана одна столова ложка цього продукту. Що входить до складу рідини пектин стабілізує внутрішню мікрофлору кишечника і допомагає позбутися від захворювань.
- Яблучний оцет для лікування сечостатевої системи. Як уже згадувалося яблучний оцет - це прекрасне антибактерицидне і протизапальний засіб. Необхідно пити кілька разів на день склянку кип'яченої води з однією ложкою столового продукту: так можна лікувати запальні процеси сечостатевої системи. Однак використання цього народного кошти варто обов'язково узгодити з лікарем.
Яблучний оцет в косметології: чи варто його пити для схуднення?
На це питання можна відповісти тільки ствердно: приймати всередину цю їдальню приправу або використовувати її як зовнішній засіб з метою схуднення дійсно можна. Приправа на основі яблучного концентрату містить в собі два важливих і корисних для схуднення речовини - хром і пектин. Перше помітно зменшує апетит, друге дарує ілюзорне відчуття насичення.
Головне, про що необхідно пам'ятати - це те, що оцет є допоміжним, а не основним засобом і зловживати ним не варто. Також не варто розраховувати на чарівний ефект від його прийому людей, які не дотримуються умов дієти і намагаються перекусити якомога частіше: в такому разі їм не допоможе ні один засіб для схуднення.
Користь оцтової дієти і його позитивні властивості для схуднення
- Прискорення травлення. Добавка яблучного оцту допоможе організму в кілька разів швидше переварити їжу і засвоїти її;
- Нормалізація балансу мінералів в організмі. Приправа містить в собі багато корисних мінералів, тому з її використанням можна обійтися без цілого ряду калорійних продуктів;
- Стабілізація роботи кишкового тракту, також позитивно впливає на роботу організму і сприяє схудненню;
- Оцет на основі яблучного концентрату глушить почуття голоду - при багатьох дослідженнях було відмічено, що пацієнти, яких просили пити розчини води з цією приправою, стали частіше відмовлятися від борошняних і солодких продуктів;
- Прийом оцту натщесерце допомагає очистити організм від шлаків і токсинів. В результаті, через загальне поліпшення роботи всіх органів організму, помітно поліпшується еластичність шкіри і зникає целюліт.
Яблучний оцет: способи його застосування для схуднення
Ще раз хотілося б нагадати про те, що яблучний оцет - це доповнення до основної дієті. Головне правильно збалансувати склад раціону їжі, її кількість і час прийому. Для початку, щоб відчути всі корисні властивості оцту на основі яблук, спробуйте зробити заміну майонезной або сметаною заправки салатів на оцтову. Також в якості доповнення до основної дієті пробуйте щоранку натщесерце, за півгодини до сніданку приймати один стакан води з медом і столовою ложкою оцту. Періодично, якщо це схвалить дієтолог, робіть клізми з використанням цієї їдальні приправи.
Рецепти оцтових розчинів з корисними властивостями для схуднення:
- Яблучний оцет, змішаний з кип'яченою водою. Найпростіший і найпоширеніший рецепт: на одну 200 мл ємність з водою додається дві столові ложки приправи. Застосовується в комплексній дієті, під час якої обмежена вживання м'ясної і жирної їжі. Розведений оцет використовують кожен раз після прийому їжі протягом двох-трьох місяців;
- Розчин з медом і содою. Даний рецепт підійде тим, хто не переносить гострий і специфічний смак оцту навіть в розведеному вигляді. На один стакан кип'яченої води, крім двох ложок оцту, додається чайна ложка соди і мед за смаком. Щоб уникнути шкоди для організму, розведена у воді приправа приймається не більше 8-12 тижнів.