Вплив тютюнопаління на здоров'я людини

Навчально-дослідницька робота "Вплив тютюнопаління на здоров'я людини"

Автор: Трофімова Уляна Вікторівна,
учениця 3 "Б" класу МБОУ "ЗОШ № 2",
м Саяногорск, республіка Хакасія
-----------------
керівник:
Ломаковская Наталія Володимирівна,
вчитель початкових класів

ВСТУП

Актуальність дослідження

У нашій країні число курців щорічно збільшується на 10%, причому за рахунок підлітків. У більшості країн приблизно третина курців - п'ятнадцятирічні підлітки, значна частина яких курять з 7-10 років. Учні нашої школи не виняток. На жаль, дуже часто можна побачити кращих хлопців в під'їздах або прямо на вулицях. Але найжахливіше, що серед курців можна побачити дівчаток і дівчат, але ж це майбутні мами!

Мета: вивчення впливу тютюнопаління на організм людини.
Завдання дослідження:

• вивчити інформаційні джерела по темі;
• виявити ставлення учнів початкових класів МБОУ ЗОШ №2 до даної проблеми;
• провести досвід, який доводить негативний вплив тютюнового диму на організм людини.

Об'єкт дослідження: людина.

Предмет дослідження: вплив тютюнопаління на здоров'я людини.
гіпотеза дослідження
Тютюнопаління негативно впливає на здоров'я людини.
Методи дослідження:

• аналіз джерел та інформації по темі;
• анкетування;
• досвід;
• спостереження;
• порівняння.

Етапи роботи над дослідженням

1 етап - теоретичний (аналіз літератури, вивчення проблеми)

2 етап - експериментальний (анкетування, проведення досвіду)

3 етап - узагальнюючий (узагальнення результатів анкетування, досвіду; систематизація матеріалу; формулювання висновків)

Глава 1. ВПЛИВ тютюнопаління НА ЗДОРОВ'Я ЛЮДИНИ

1.1 Склад тютюнового диму
Важко навіть перерахувати шкідливі речовини, що містяться в тютюні, адже їх налічується 1200. Але найголовніша небезпека для курця - тютюновий дьоготь. Встановлено, що до складу тютюнового дьогтю входять різні ароматичні речовини і смоли, здатні викликати злоякісні пухлини. Куріння можна вважати формою забруднення повітря. Воно подібно роботі димової труби. Усередині палаючого кінчика сигарети температура досягає 300 градусів за Цельсієм і відбуваються хімічні реакції освіти понад 3600 речовин. Сигарета - своєрідна хімічна фабрика. До складу тютюнового диму входять: канцерогенні смоли, нікотин, оксид вуглецю, вуглекислий газ, аміак, синильна кислота, сажа, свинець і миш'як

1.2 Дія куріння на організм людини
«Мішенями» тютюнового диму стають найважливіші структури організму - клітини крові, мозку, легенів і нервові клітини. Куріння тютюну викликає хронічне запалення слизових оболонок дихальних шляхів, органів травлення, серцево-судинної системи, отруює плід, що знаходиться в утробі матері.

У курців страждають всі системи органів, але в першу чергу дихальна система. Зуби курців, як правило, мають жовтий колір і численні тріщини. Це сприяє розвитку карієсу і руйнування зубів.

Шкідливі наслідки куріння стають очевидними далеко не відразу, а коли вони проявляються в повній мірі, то усунути їх або хоча б послабити не завжди легко, а часом і неможливо.

Найбільш сильною отрутою в продуктах горіння тютюну є чадний газ. Тютюновий дим містить 8% чадного газу. Ступінь кисневої недостатності після викурювання однієї сигарети виявляється такий же, як при підйомі нетренованого людини на висоту 3000 метрів над рівнем моря. Якщо курить підліток, то хронічне кисневе голодування призводить до відставання в рості, зниження захисної реакції організму до інфекції - імунітету.

У сигарети додають ряд ароматичних речовин, які або самі канцерогенні, або дають канцерогенні продукти при згорянні.

1.3 Куріння і підлітки
Куріння дітей і підлітків дуже актуальна проблема. Сучасні діти пробують першу сигарету в середньому в одинадцять з половиною років. А деякі, прагнучи наслідувати дорослим і раніше.

Країни, що розвиваються організми дітей на 40% більш чутливі до нікотину, ніж більш стійкі організми дорослих людей, і практично відразу звикають.

Куріння негативно впливає на успішність школяра, тому що нікотин вбиває клітини мозку і зупиняє формування нових клітин в частині мозку, яка відповідає за пам'ять. Куріння школярів уповільнює їх фізичний і психічний розвиток.

Глава 2. ПРАКТИЧНА ЧАСТИНА РОБОТИ

2.1 Проведення і аналіз соціологічного опитування

У процесі дослідницької роботи було проведено анкетування «Моє ставлення до проблеми куріння» (Додаток 1), в якому взяли участь 23 учні 3 "Б" класу МБОУ ЗОШ №2 м Саяногорска. З них 15 (65%) - дівчинки, 8 (35%) - хлопчики (рис.2.1).

Рис.2.1 Розподіл респондентів за статевою ознакою,%

Більшість респондентів - 20 (87%) у віці 9 років, далі у віці 10 років - 2 (9%), найменшу кількість осіб у віковій групі 8 років - 1 (4%) (рис. 2.2).

Мал. 2.2 Віковий склад респондентів,%

1. Курять чи ваші батьки?

Мал. 2.3 Відповідь на питання «Курять чи ваші батьки?»,%

На рис. 2.3 показано, що тільки 35% відповіли, що батьки не курять, 35% - батьки курять, 30% - курить один з батьків.

2. Чи пробував курити сам - сподобалося, не сподобалося.

Мал. 2.4 Відповідь на питання «Чи пробував курити сам - сподобалося, не сподобалося»

З діаграми випливає, що пробували курити - 17% учнів (4 людини).

3. Як ти думаєш, чому люди починають палити?

Мал. 2.5 Відповідь на питання «Як ти думаєш, чому люди починають палити?»,%

На рис. 2.5 видно, що 11 осіб (48%), не можуть відповісти на питання «Чому люди починають курити?».

4. Що ти знаєш про шкоду куріння?

Мал. 2.6 Відповідь на питання «Що ти знаєш про шкоду куріння?»,%

На діаграмі представлені результати відповідей на питання про шкоду куріння на людину. На жаль, 6 осіб (26%) нічого не змогли відповісти на це питання. 5 осіб (22%) назвали тільки один показник, чому тютюнопаління шкодить здоров'ю (забруднюються легені, рак легенів, старіє шкіра).

2.2 Досвід «Шкода тютюнового диму на організм людини»

Наочний досвід «Шкода тютюнового диму на організм людини» був проведений для учнів 3б класу МБОУ ЗОШ №2 під керівництвом вчителя хімії Осипової Л.Г. (Додаток 2-3).

Мета експерименту: Моделювання процесів, що відбуваються при сильному нагріванні тютюну і протікають при палінні.

Устаткування і реактиви: пробірка, пробка з газовідвідної трубкою, спиртівка, склянки хімічні мірні на 100 мл, розчини йоду і перманганату калію 1%, тютюн.

Хід експерименту:

1. В пробірку внесемо трохи тютюну і закриємо її отвір пробкою газовідвідною трубкою. Усередині колби, перед пробкою з трубкою помістимо невеликий шматочок бавовняної вати. Нагріємо пробірку полум'ям спиртового пальника. Через кілька хвилин видно, що в пробірці утворюється темно-коричнева рідина - дьоготь, а з газовідвідної трубки виділяються білі пари газоподібних речовин - тютюновий дим. Підпалимо виділяються гази - вони горять. Серед них чадний газ, етилен, аміак, які мають високу фізіологічну активність і агресивно діють на організм.
2. Опустимо зовнішній кінець газовідвідної трубки в склянку з розчином перманганату калію і пропустимо виділяються гази через цей розчин. Видно поступове знебарвлення розчину солі, освіта пластівців осаду бурого кольору. Припустимо виділяються гази через водний розчин йоду, розчин поступово знебарвиться.
3. Після закінчення реакції, прибираємо газовідвідну трубку і витягаємо ватку з пробірки. Слід зазначити її жовтий колір, вона як фільтр поглинула частину продуктів перегонки тютюну. Опустимо ватку в свіжоприготований розчин перманганату калію, спостерігаємо миттєве знебарвлення розчину і утворення пластівців осаду бурого кольору.

З проведеного досвіду випливає, що тютюновий дим містить велику кількість речовин, молекули яких мають активні зв'язки і легко вступають в хімічні реакції, в тому числі окислювально-відновні. Ці реакції відбуваються на поверхні слизових оболонок дихальних шляхів курців, руйнуючи клітини тканин. У легких шкідливі речовини легко всмоктуються в кров, де також вступають в реакцію з біологічно активними компонентами крові, руйнуючи їх.

2.3 Повторне анкетування

Повторне анкетування (Додаток 1).

Після проведення наочного досвіду 100% учнів відзначили, що недостатньо знали про дію тютюнового диму на організм людини і на питання: «Чи збираєшся ти курити в майбутньому, коли станеш дорослим?» Було отримано негативну відповідь.

ВИСНОВОК

1. Вивчивши різні джерела інформації по темі, ми з'ясували, що тютюнопаління завдає непоправної шкоди здоров'ю людини.
2. Аналіз результатів анкетування «Моє ставлення до проблеми куріння» показав, що з 23 опитаних 4 (17%) пробували курити, а 28% учнів нічого не знають про шкоду куріння на живий організм. Батьки 30% учнів палять, 35% учнів сказали про те, що курять хтось один з батьків.
3. На прикладі експерименту «Шкода тютюнового диму на організм людини» навчаються 3б класу змогли наочно переконатися, що тютюновий дим містить шкідливі речовини, що згубно діють на організм людини.
4. Таким чином, ми підтвердили висунуту гіпотезу, що куріння згубно діє на організм людини, особливо дитини.
5. Повторне анкетування після проведення досвіду свідчить про те, що наочний експеримент може призвести досить сильне враження на хлопців і сформувати у них негативне ставлення до куріння.
6. Крім анкетування учнів, наочного досвіду «Шкода тютюнового диму на організм людини» в 3б класі був проведений класна година на тему «Шкода тютюнопаління на здоров'я людини» (Додаток 4). Підсумком класної години став конкурс малюнків на цю тему (Додаток 5-6).
7. Культура знань має суттєвий вплив на ставлення людей до куріння. Брак знань сприяє формуванню неправильного ставлення до свого здоров'я та здоров'я оточуючих. А поки дорослі продовжують палити, вони, не замислюючись, вчать цьому дітей. Тільки в тому випадку, коли людина знає про шкоду куріння, він здатний усунути зі свого життя цю шкідливу звичку.
8. Підсумком роботи стала розробка буклету для дітей та їх батьків класу «Шкода куріння на організм людини».

СПИСОК ЛІТЕРАТУРИ

1. Бєляєв І.І. Тютюн - ворог здоров'я. Видавництво. Медицина. Москва. 2001
2. Вокруг света: журнал - №9 - +1986
3. Воропай О. В. «Киньте сигарету». - М., Просвітництво, 2005.
4. Дацун Н.П. Проблема куріння: організація дослідницької діяльності учнів .// Біологія в школі, 2006. №6-с.63-68
5. Заїкін Н.А. Дякую не курю! // - М .: Молода Гвардія, 2000. - 174с.
6. Зуєва Т. Профілактика тютюнопаління. Виховання школярів. 2001.№ 7.
7. Касаткін В.Н. і др.Программа профілактики куріння в школі / М., 2005.
8. Куріння .// Здоров'я, 2004. №8-С.70-71.
9. Костюченко В.М. та ін. Шкідливі звички або здоров'я - вибирайте самі. - Смоленськ, 2001..
10. Малишева Г.І. Такі шкідливі звички. м Москва, 2005
11. Ягодинський В.Н. Школяру про шкоду нікотину і алкоголю. - М .: Просвещение, 2006

Додаток 1

Анкета №1 «Моє ставлення до проблеми куріння»

1. Курять чи вдома батьки? ______________________________________________________________________________________________________________________________________________

2. Чи пробував курити сам - сподобалося, не сподобалося .____________________________________________________________________________________________________________________________________

3. Як ти думаєш, чому люди починають палити? ______________________________________________________________________________________________________________________________________________

4. Що ти знаєш про шкоду куріння? ______________________________________________________________________________________________________________________________________________

Анкета №2 «Моє ставлення до проблеми куріння»

1. Чи знав ти до досвіду, якої шкоди завдає організму людини тютюновий дим? ______________________________________________________________________________________________________________________________________________

2. Чи збираєшся ти курити в майбутньому, коли станеш дорослим? ______________________________________________________________________________________________________________________________________________

Додаток 2

Фото №1 досвіду «Шкода тютюнового диму на здоров'я людини»

Фото №2 досвіду «Шкода тютюнового диму на здоров'я людини»

додаток 3

Фото №3 досвіду «Шкода тютюнового диму на здоров'я людини»

Фото №4 досвіду «Шкода тютюнового диму на здоров'я людини»

додаток 4

Фото №5 класної години «Шкода куріння»

Фото №6 класної години «Шкода куріння»

Фото №7 класної години «Шкода куріння»

Фото №8 класної години «Шкода куріння»

Фото №9 класної години «Шкода куріння»

Фото №10 класної години «Шкода куріння»