Фото - Луганский центр стоматологической имплантации

Корисна гарбуз - як використовувати в лікуванні і профілактиці захворювань

  1. Харчова цінність і корисні речовини
  2. Користь і шкода гарбуза для здоров'я
  3. Лікувальна користь гарбуза
  4. Корисні чи шкідливі гарбузове насіння?
  5. Сік гарбуза - в чому його користь?
  6. масло гарбуза
  7. Яку користь приносить гарбуз жіночому і чоловічому здоров'ю?
  8. Чи корисна гарбуз дітям?
  9. Протипоказання гарбуза
  10. Кулінарні рецепти корисних страв з гарбуза
  11. Гарбуз в косметології

Добре відома в Росії гарбуз родом з Південної Мексики Добре відома в Росії гарбуз родом з Південної Мексики.

Індіанці почали культивувати цей овоч понад 5 тисяч років тому.

З м'якоті вони готували їжу, з насіння отримували масло, а шкірку використовували для виготовлення посуду. У XVI столітті її почали вирощувати і на території Росії - з тих пір вона у нас користується особливою популярністю.

Але гарбуз не тільки смачна, але і дуже корисна для здоров'я - важко перелічити всі корисні речовини, які вона містить.

Зміст статті

Харчова цінність і корисні речовини

Корисні властивості гарбуза і її протипоказання обумовлені хімічним складом цього овоча. Близько 75% від маси овоча становить м'якоть, 10% - насіння і приблизно 15% - шкірка.

В їжу шкірку зазвичай не використовують через її жорсткості, а ось м'якоть і насіння не тільки їдять, але і застосовують як лікарський засіб.

Плодоніжки і квітки також іноді використовують в лікувальних цілях.

Харчова цінність: в 100 г гарбуза міститься: 1 г білків, 1 г жирів, 4,4 г вуглеводів, 91,8 г води, калорійність 22 кКал.

У цьому овочі присутня велика кількість різних речовин, які роблять благотворний вплив на організм людини:

  • Аскорбінова кислота (вітамін С) - піднімає імунітет і рятує від сезонної застуди.
  • Рідкісний гість в інших овочах, вітамін Т міститься в гарбузі. Він допомагає легше засвоювати важку їжу, тому корисний в першу чергу людям, що страждають від зайвої ваги. Крім того, вітамін Т запобігає анемії, сприяє утворенню тромбоцитів, покращує згортання крові.
  • Багата гарбуз і пектинами, а каротину в жовтих і помаранчевих видах більше, ніж у моркві.
  • Необхідний для синтезу білка крові і кісткової тканини, вітамін К, який відсутній майже у всіх інших овочах, але є в гарбузі, надає їй ще більшу цінність.

Крім того, вона містить:

  • вітаміни, А, D, E, F, PP,
  • вітаміни групи В,
  • макро- і мікроелементи:
    • залізо,
    • калій,
    • кальцій,
    • магній,
    • мідь,
    • фосфор,
    • кобальт;
    • клітковину;
  • рослинні цукру;
  • речовини:
    • прискорюють обмін речовин,
    • виводять «поганий» холестерин,
    • впливають на стан шкіри і різних систем організму.

Користь і шкода гарбуза для здоров'я

Цей чудовий овоч - справжня аптека, в якій містяться ліки від багатьох хвороб Цей чудовий овоч - справжня аптека, в якій містяться ліки від багатьох хвороб.

Користь гарбуза полягає в її судинорозширювальних, протизапальних, ранозаживляющих, що очищають властивості.

Її м'якоть може заспокоювати нервову систему, покращувати обмінні процеси, нормалізувати роботу шлунково-кишкового тракту і желче- і сечовиділення; підвищує водно-сольовий обмін в організмі.

Нещодавно в ній було виявлено речовину, здатну придушити зростання туберкульозної палички.

М'якоть виводить з організму не тільки зайву воду, а й звільняє його від шлаків і холестерину. Відома вона і як протиблювотний засіб, а також засіб, що сповільнює старіння.

При яких захворюваннях гарбуз приносить найбільшу користь?

  • атеросклероз;
  • подагра;
  • хвороби кишечника, жовчного міхура;
  • захворювання печінки і нирок;
  • хвороби сечостатевої системи;
  • кишкові інфекції;
  • запори;
  • геморой;
  • цукровий діабет;
  • ожиріння;
  • вугри і шкірні захворювання;
  • лупа та себорея;
  • нервові розлади;
  • ангіни та застуди;
  • серцево-судинні захворювання;
  • карієс.

Чи зберігаються корисні властивості гарбуза при обробці?

Гарбуз можна вживати в будь-якому вигляді - сирої, вареної, печеної і замороженої.

Найкращий ефект, звичайно, дає свіжа м'якоть, але заморожена також зберігає практично всі корисні речовини і зручна для використання в будь-який час року, так як зберігатися значно довше, ніж свіжа.

Корисні властивості гарбуза для здоров'я зберігаються і при запіканні овоча.

При вживанні гарбуза в печеному вигляді з організму виводяться шлаки і солі натрію, а також спостерігається виражений жовчогінний, проносний і сечогінний ефекти.

В першу чергу печений гарбуз корисна людям, страждаючим зайвою вагою і серцево-судинними захворюваннями - вона на істотно знижує навантаження на серце. Запікати овоч в духовці можна цілком, прямо в шкірці, або порізавши на невеликі шматочки.

Про лікувальні властивості вареної гарбуза, а також про користь сирого гарбуза писав ще Авіценна. Він вважав цей овоч прекрасним ліками від застарілого кашлю і захворювань легенів.

Сьогодні варений гарбуз використовують і в косметології - в складі зволожуючих і живильних масок.

Зварити овоч дуже просто: вимитий плід розрізати на дві частини плід очистити від насіння і порізати на шматочки середньої величини. Покласти в киплячу воду, посолити і варити 30 хвилин. Можна їсти по шматочках або зробити пюре.

Ще одна можливість зберегти всі корисні якості продукту - засушити гарбуз Ще одна можливість зберегти всі корисні якості продукту - засушити гарбуз.

Сушена, крім властивих цьому овочу корисних властивостей, вона ще й додає сили при фізичних навантаженнях, зміцнює пам'ять, допомагає оздоровити травлення, вивести жовч і слиз.

І головне, вона являє собою напівфабрикат, який практично не вимагає додаткової обробки.

Лікувальна користь гарбуза

Її можна назвати практично безвідходним овочем - крім м'якоті, в їжу можна вживати і її насіння, а для лікування використовувати і інші частини плода, крім товстої шкірки.

Введення цього продукту в раціон харчування принесе не тільки профілактичний ефект для здоров'я, але і надасть лікувальну дію.

Яку користь приносить м'якоть плоду?

Будь-які страви, приготовані з гарбуза, корисні при серцево-судинних захворюваннях.

Калій, який в ній міститься, допомагає стабілізувати роботу серця, знизити набряклість і зміцнити судини.

Шкірні поразки - опіки, екзема, вугри, прищі і інші - лікують за допомогою нанесеної на рани свежеприготовленной гарбузової кашки. Вона допоможе і при проблемах з нігтями, зніме болі в ступнях при довгому знаходженні на ногах.

Ще одна причина використовувати цей корисний овоч в харчуванні - недокрів'я. Завдяки високому вмісту в м'якоті заліза і вітаміну А відбувається поліпшення формули крові.

Однак вітамін А засвоюється найкраще в поєднанні з жирами, тому при приготуванні, наприклад, каші в неї бажано додати вершкове або рослинне масло або зварити її на молоці. Так каротин засвоїться набагато краще.

Завдяки високому вмісту каротину, гарбуз корисний і для зору.

Всього півкілограма сирої м'якоті щодня подіє як м'яке проносне і позбавить від запорів, зробить сечогінний і жовчогінний ефект при хворобі нирок і печінки.

При цих захворюваннях допомагає також варена або печена м'якоть, яка приймається до 3 кг в день протягом 3-4 місяців.

Неможливо переоцінити корисні властивості гарбуза для печінки, які овоч дає хворим в період реабілітації після перенесеної жовтяниці. Вона допомагає вивести «погані»

Лікарі рекомендують невелику кількість каші вживати двічі на день при пієлонефритах, циститах (в гострій або хронічній формі), а також при деяких формах уретритів.

При набряках слід їсти гарбузову кашу три рази в день.

Гарбуз обов'язково потрібно включати в меню літніх людей, особливо хворих на атеросклероз. У ній багато пектинів, і вона сприяє виведенню холестерину.

Варена або тушкований овоч усуває застійні явища в селезінці і печінці, виводить токсини і радіонукліди, покращує функцію шлунково-кишкового тракту і травлення. Тому вона незамінна при хронічних запорах, колітах, виразці шлунка і дванадцятипалої кишки.

Використовують овоч і як протираковий засіб. Зварену м'якоть прикладають до пухлин і включають в раціон.

Корисна гарбуз і при схудненні, її часто включають в раціон своїх пацієнтів дієтологи.

Корисні властивості гарбуза для схуднення полягають в тому, що вона є низькокалорійним продуктом, а завдяки вмісту в м'якоті речовин сприяє зниженню ваги і нормалізації обмінних процесів.

При обмеженні солодощів і борошняних виробів бажано три рази в день приймати 100-150 г каші з гарбуза на додаток до звичайного раціону.

Корисні чи шкідливі гарбузове насіння?

Корисні чи шкідливі гарбузове насіння

Користь і шкода насіння гарбуза визначаються наявністю певних речовин, що містяться в них.

Насіння гарбуза на 50% складаються з масел.

Крім того, в них багато білків, цинк, протеїни, смоли, фітостерини, органічні кислоти, вітаміни, каротин.

Їх можна їсти в сирому або сушеному вигляді, а також розтирати з медом.

Тільки треба мати на увазі, що у великій кількості вони можуть викликати нудоту або блювоту, але жменька насіння гарбуза принесе тільки користь і не зробить ніякої шкоди.

Єдине, що не варто робити з насінням - це запікати в духовці і смажити. У цьому випадку вони втрачають більшу частину корисних якостей. Сушені ж насіння зберігаються близько двох років і не втрачають своїх властивостей.

Корисні властивості насіння гарбуза використовуються для лікування і профілактики деяких серцево-судинних захворювань. Вони активізують роботу серця, можуть зняти болі в серці при стенокардії та інших захворюваннях серця і судин.

Насіння різних плодів використовують для отримання певних результатів, однак не завжди Насіння різних плодів використовують для отримання певних результатів, однак не завжди.
наприклад корисні властивості насіння дині добре вивчені і широко використовуються як в медицині так і в косметології.

А ось насіння глоду використовують тільки для розмноження чагарників. повнішу інформацію знайдете за адресою: https://opolze.net/svoistva/yagody/boyaryshnik.html

Гарбузове «молочко» добре себе зарекомендувало в лікуванні нирок і сечовивідних шляхів.

По одній склянці насіння гарбуза і конопель:

  1. Насіння розтерти в ступці, періодично підливаючи до них кип'ячену воду (3 склянки).
  2. Потім напій потрібно процідити, додати цукор або натуральний мед і випити порціями протягом дня.

Його можна додавати в гречану кашу. «Молочко» застосовується при затримках сечовипускання або коли в сечі присутня кров.

Ще один засіб при хворобах нирок - чай ​​з насіння. Потрібно взяти 1 столову ложку насіння і залити 1 склянкою окропу, настояти протягом півгодини. Пити такий чай потрібно до 3-х склянок на день.

Користь гарбуза для дітей полягає в її глистогінних дії. Насіння гарбуза допомагають, насамперед, від бичачого, свинячого і карликового ціп'яка, аскарид і гостриків.

Відсутність токсичного впливу на організм дозволяє вживати насіння при вагітності, давати їх дітям, хворим з порушенням діяльності печінки та особам похилого віку.

Як позбутися від глистів?

  • Звільнити від оболонки 300 г свіжих або висушених насіння (знімати тільки тверду шкірку, залишаючи тоненьку зелену плівку).
  • Ретельно розтерти в ступці
  • Безперервно помішуючи вливати невеликими порціями близько ¼ склянки води.
  • Додати чайну ложку цукру, меду або варення.
  • Хворий повинен прийняти весь обсяг натщесерце протягом години невеликими порціями.
  • Через три години потрібно випити сірчанокислої магнезії, розведену таким чином: дорослим - 10-30 г в половині склянці теплої води; дітям з розрахунку 1 грам на рік життя.
  • Через півгодини необхідно поставити клізму.

Насіння даються в таких дозах: 2-3 роки - до 30-50 г, 3-4 роки - до 75 г, 5-7 років - до 100 г, 10-12 років - 150 г.

Сік гарбуза - в чому його користь?

Гарбузовий сік - ще один корисний продукт, який можна отримати з цього овоча Гарбузовий сік - ще один корисний продукт, який можна отримати з цього овоча. Корисні властивості гарбуза зберігаються і в її соку.

Якщо перед сном випити гарбузовий відвар або сік, підсолоджений ложечкою меду, то можна позбутися від болісної безсоння.

Півсклянки соку заспокоїть нервову систему і подіє як снодійне.

Сік з цього овоча виводить надлишки рідини, тому його рекомендується приймати при набряках, водянці, захворюваннях сечовивідних шляхів, нирок і печінки. Всього 3 столові ложки 4 рази на день можуть за місяць позбавити від безлічі проблем з нирками і печінкою.

Добре відомі антисептичні та протизапальні властивості соку з гарбуза. Компреси з ним допомагають при лікуванні ранок, опіків, висипу, екземи: змочити в соку марлеву серветку і прикласти до хворого місця.

Два-три склянки соку щодня - кращий засіб від запорів і хвороб жовчних шляхів і жовчного міхура.

Мало хто знає, але гарбузовий сік - відмінний засіб для зниження температури при застуді. А ще він захищає зуби від карієсу, а зубну емаль - від тріщин.

масло гарбуза

Користь олії гарбуза полягає в тому, що воно має високу цінність і має широкий спектр лікувально-профілактичної дії Користь олії гарбуза полягає в тому, що воно має високу цінність і має широкий спектр лікувально-профілактичної дії.

За рахунок наявності легкозасвоюваних білків, більше 50 мікро- і макроелементів, жирних кислот і біологічно активних речовин.

Користь і шкода масла гарбуза також визначаються його хімічним складом.

Застосовують масло в лікуванні травної, серцево-судинної, нервової ендокринної систем, для очищення організму від шкідливих речовин, зміцнення імунітету, підтримки гормонального балансу.

Використовується воно при лікуванні зору, ерозивновиразкових ушкоджень слизових, порушення функціонування статевої системи.

Благотворно впливає воно і на шкіру, волосся, нігтьові пластини, на стан кісткової тканини і хрящів. Має ранозагоювальні і бактерицидними властивостями.

Дуже відомі і широко використовуються   корисні властивості олії обліпихи Дуже відомі і широко використовуються корисні властивості олії обліпихи . Практично в кожному будинку можна знайти цей засіб.

А ось про масло з кукурудзи мало хто знає, хоча воно широко використовується у фармацевтичній промисловості - дізнатись детальніше .

А про те які корисні властивості є у сочевиці, ви можете прочитати в нашій статті за адресою: https://opolze.net/svoistva/bobovy-e/chechevitsa.html

Чи можна використовувати квітки гарбуза?

Квітки рослини теж можна ефективно використовувати в лікувальних цілях - для профілактики або лікування кашлю. Їх запікають в тесті у вигляді коржів і їдять при сильних нападах. Разом з квітками гарбуза можна запікати і квітки калини.

Можна приготувати і відвар квіток: подрібнені квіти (2 ст. Л.) Залити склянкою води, прокип'ятити 5 хвилин і настояти півгодини. Відвар процідити і приймати по півсклянки перед їдою тричі на день.

Яку користь приносить гарбуз жіночому і чоловічому здоров'ю?

Жінкам будуть також цікаві корисні властивості гарбуза.

Справа в тому, що гарбуз дає можливість назавжди позбутися від періодів дратівливості, безсоння і перевтоми, а також усуне прищі, зробить нігті міцними, а волосся пишним і здоровими.

Користь гарбуза для жінок полягає і в її антиоксидантні властивості. Кожну панночку рано чи пізно починає хвилювати питання старіння - гарбуз вирішує і цю проблему.

Вітаміни A і E, присутні в м'якоті активно борються з появою зморшок і інших ознак передчасного старіння. Вітамін A стимулює виробництво слизу, він - кращий «друг» слизових оболонок.

Тому гарбуз дуже корисна для інтимної сфери. Крім того, гарбуз містить залізо, так що жінки, які регулярно вживають її в їжу завжди матимуть гарний колір обличчя і відмінний настрій.

У період вагітності знадобляться корисні властивості сирого гарбуза. Сира м'якоть або гарбузовий сік допоможуть заповнити нестачу вітамінів і позбавити від токсикозу.

Наприклад, заспокоює блювоту відвар гарбуза з лимоном.

Не можна виключати користь гарбуза і для чоловіків. Гарбузовий сік з давніх часів застосовують в народній медицині як засіб, що допомагає підтримати сексуальний тонус у чоловіків.

До того ж корисні властивості насіння тиквиблаготворно впливають на здоров'я чоловіків і статеву силу. Не випадково за старих часів змолоти в борошно насіння додавали в приворотне зілля.

При захворюваннях передміхурової залози показані клізми з відваром гарбуза. Можна замінити їх мікроклізмами з масла насіння, а також свічками з очищених подрібнених насіння, змішаних в рівних пропроціях з вершковим маслом.

Чи корисна гарбуз дітям?

Якщо у дитини немає протипоказань, то включення в раціон всіляких гарбузових страв піде малюкові тільки на користь.

Це скарбниця вітамінів та інших корисних речовин подарує дитині здоров'я, хороший сон, заспокоїть нервову систему, сік з гарбуза надасть м'який вплив на роботу нирок і серця.

Клітковина, якої так багатий овоч благотворно діє на дитячий шлунок.

Вона нормалізує травлення і допомагає краще засвоювати корисні речовини, підтримає імунітет.

Чудо-овоч дасть малюку все, що необхідно для нормального росту і розвитку.

Лікарські властивості гарбуза здатні вирішити ще одну проблему, яка найчастіше виявляється саме у дітей - глисти.

Протипоказання гарбуза

Не рекомендується вживати цей овоч при таких захворюваннях:

  • порушення кислотно-лужного балансу в організмі;
  • цукровий діабет;
  • виразкові захворювання органів травної системи;
  • гастрит.

У деяких людей, вперше спробували цей овоч, може з'явитися здуття. Можливо, їм краще утриматися від його вживання в їжу. Ну а всім іншим гарбуз принесе максимально можливу користь для здоров'я і краси.

Кулінарні рецепти корисних страв з гарбуза

Страви з гарбуза - відмінне лікувальний і профілактичний засіб. Крім цього, вона ще й дуже смачна.

Існує безліч рецептів приготування цього овоча: її додають у салати, супи, готують з неї гарніри до м'ясних страв, каші, варення і навіть десерти.

Корисними властивостями володіє і гарбуз з медом.

Як відомо, мед сам по собі є сильнодіючим лікувальним засобом, а в поєднанні з корисними властивостями гарбуза надає воістину чудодійний цілющий силою.

  1. Взяти великий плід около 9 кг вагою, зняти шкіру и подрібніті в м'ясорубці разом з насінням и серцевину.
  2. В отриманий масу Додати 5 кг меду и перемішаті.
  3. Настоюваті 10 днів, періодічно перемішуючі. На одінадцятій день віджаті сік через марлю.
  4. Пити сік три рази в день за півгодіні до їді по 50 г.

М'якоть можна викинути - вона віддала всі біологічно активні речовини і вже не має корисні властивості.

Ще один рецепт гарбуза з медом надасть користь для печінки після гепатиту або курсу лікування сильнодіючими препаратами.

  1. У середнього плоду зрізати верхівку, вийняти дерев'яною ложкою насіння і наповнити акацієвим медом (інший мед теж підійде).
  2. Перемішати і накрити плід зрізаної верхушкой- «кришечкою».
  3. Уздовж зрізу прокласти тісто і залишити на 10 днів у темряві.
  4. З одинадцятого можна почати прийом за півгодини до їжі по столовій ложці три рази в день.
  5. Лікування продовжувати протягом 20 днів.

Каша з гарбуза також має корисні властивості, особливо для дітей, літніх людей та в дієтичному харчуванні.

У дитячому меню за відсутності алергії кашу можна доповнити медом.

Щоб приготувати кашу, знадобиться:

  • 1 кг м'якоті,
  • 2 яблука,
  • 1,5 л молока,
  • півсклянки пшона або рису (можна брати також гречану, манну або кукурудзяну крупу), вершкове масло,
  • цукровий пісок,
  • кориця, ваніль.

Яблука очистити і нарізати разом з овочевою м'якоттю кубиками.

Довести молоко до кипіння і покласти в нього крупу. Поварити кашу на маленькому вогні 15 хвилин.

Опустити в неї гарбуз і яблука і довести до готовності. В кінці висипати пісок, ванілін і корицю. Перед подачею покласти вершкове масло і мед.

Користь гарбуза в сирому вигляді полягає в тому, що вона містить максимальну кількість вітамінів, які збагачують будь-яку страву з гарбуза.

Спробуйте приготувати вітамінний гарбузовий салат:

  1. 150 г м'якоті і 4 яблука натерти на крупній тертці,
  2. додати цедру одного лимона і лимонний сік (приблизно чайну ложку), 2 ч. л. меду,
  3. перемішати і посипати подрібненими волоськими горіхами.

Суп-пюре №1:

  • нарізати кубиками 250 г гарбуза і 4 картоплини,
  • відварити, посолити, додати спеції;
  • злити рідину і розім'яти овочі в пюре,
  • влити молоко (1 л) і зварити до готовності.

Суп-пюре №2:

  • обсмажити на олії 1 кг порізаної кубиками гарбуза, дрібно нарізану цибулину, зубчик часнику, 1 ч. л. меленого імбіру.
  • Посолити, поперчити і залити літром курячого бульйону.
  • Варити до готовності, остудити і зробити пюре.
  • Отримане пюре прокип'ятити і подати до столу, попередньо прикрасивши гілочкою кінзи, сметаною і сухариками.

оладки:

  • 0,5 кг м'якоті натерти на тертці,
  • залити 400 мл гарячого молока і зварити до стану м'якості.
  • Масу остудити, розбити в неї яйце, покласти цукор (2 ст. Л.), Перемішати.
  • Додати стільки борошна, щоб вийшла консистенція сметани.
  • Ретельно перемішати і смажити як звичайні оладки на розпеченій сковороді з маслом.

Для приготування пирога знадобиться:

  • 0,5 кг гарбуза,
  • 0,5 кг листкового тіста,
  • півсклянки кураги або родзинок,
  • чверть склянки цукру, горіхи (за бажанням).

М'якоть натерти на середній тертці, змішати з цукром, порізаної курагою (родзинками) і горіхами.

При бажанні можна додати корицю. Розкачати листкове тісто, укласти його в форму з діаметром 26-28 см, обрізати по краях.

Зверху викласти гарбуз і покласти хрест-навхрест смужки з тіста. Закрити форму фольгою і поставити в духову шафу.

Випікати 35-40 хвилин при температурі 200 ° C. Витягнути форму, зняти фольгу і допекти до золотистої скоринки, якщо тісто блідо.

Варення з гарбуза може бути не тільки смачним, але і корисним десертом Варення з гарбуза може бути не тільки смачним, але і корисним десертом.

Гарбуз має особливі цілющі властивості, що допомагають виводити з організму шлаки і посилювати метаболізм.

Тому таке варення корисно тим, хто уважно стежить за своєю фігурою і здоров'ям.

При дотриманні дієти гарбузове варення - справжня знахідка, яка допоможе не тільки наситити організм корисними вітамінами і мікроелементами, а й схуднути.

Для приготування смачного і ароматного варення краще вибрати невелику річну гарбуз, яка на відміну від зимових сортів має більш ніжну і соковиту м'якоть, але зберігається, на жаль, не так довго.

Варення з гарбуза для схуднення:

  1. очистити плід від шкіри, вийняти насіння,
  2. 3 кг м'якоті нарізати невеликими шматочками,
  3. додати 2-3 апельсина і 1 лимон (попередньо також нарізані разом з цедрою).
  4. Все перемішати засипати 1 кг цукру і зварити в 2 прийоми на маленькому вогні.

Можна зварити варення з гарбуза і кураги.

Для нього буде потрібно: 1 кг м'якоті, 0,3 кг кураги і 0,5 кг цукру.

  1. М'якоть натерти на тертці, курагу промити і нарізати на шматочки (можна залити окропом).
  2. У терту м'якоть покласти цукор, курагу і залишити на деякий час.
  3. Коли виділиться сік, поставити на вогонь, довести до кипіння при постійному помішуванні, остудити і ще раз поставити на вогонь.
  4. Повторити процедуру 3 рази.

Малюкам сподобається такий мармелад з гарбуза:

  1. поставити на вогонь 1 кг запеченої гарбуза і 0,5 кг цукру. Воду не додавати!
  2. Розмішувати до повного розчинення цукру.
  3. Коли маса загусне, мармелад готовий. У неї можна додати трохи апельсинової цедри або ванілін.

Гарбуз в косметології

Ефективний чудо-овоч і як косметичний засіб Ефективний чудо-овоч і як косметичний засіб.

Наприклад, щоб позбутися від вугрової висипки, досить протирати шкіру щоранку невеликим шматочком м'якоті.

Виходять з гарбуза і корисні, дієві маски для обличчя.

Ось кілька рецептів, які ви зможете приготувати самостійно.

Для живлення шкіри зробити з м'якоті кашку:

  • змішати 3 ст. ложки кашки з жовтком курячого яйця і 1 ч. л. натурального меду.
  • Накласти маску на 15 хвилин і змити теплою водою.

Маска для сухої шкіри:

  • зварити м'якоть, змішати 2 до 1 с. персиковим або оливковою олією.
  • Нанести на 20 хвилин.
  • Зміваті прохолодною водою.

Тонізуюча маска:

  • Натерти м'якоть на тертці, віджати з неї сік, змочити в ньому ватний диск і протерти обличчя.
  • Через 10 хвилин умити обличчя теплою водою.
  • Якщо є час, то можна накласти на обличчя саму терту м'якоть на 15 хвилин.

Такі маски рекомендується робити не менше трьох разів на тиждень курсом по 20 процедур.

Як бачите, добре відома гарбуз виявилася не такою вже простачкою, підходящої лише для створення опудал і ліхтариків на Хелловін.

Цей овоч - чудовий подарунок, який створила для людини природа. За своїми корисними властивостями він може зрівнятися з багатьма рослинами, використовуваними в народній медицині, а деякі і обігнати.

Сік гарбуза - в чому його користь?
Чи корисна гарбуз дітям?
При яких захворюваннях гарбуз приносить найбільшу користь?
Чи зберігаються корисні властивості гарбуза при обробці?
Яку користь приносить м'якоть плоду?
Корисні чи шкідливі гарбузове насіння?
Як позбутися від глистів?
Сік гарбуза - в чому його користь?
Яку користь приносить гарбуз жіночому і чоловічому здоров'ю?
Чи корисна гарбуз дітям?

  • Зуботехническая лаборатория

    Детали
  • Лечение, отбеливание и удаление зубов

    Детали
  • Исправление прикуса. Детская стоматология

    Детали