Кава: користь і шкода

1. Кава: користь і шкода
2. Корисні властивості кави
3. неприємні наслідки
4. Що робити в разі нападу болю?

Суперечки про те, шкідливий або корисний кави, не вщухають з того самого дня, коли згідно з легендою ефіопські пастухи відкрили для світу підбадьорливі властивості цього чудового напою.

Важко повірити, але за свою багатовікову історію найпопулярніший в світі напій неодноразово стикався з повною забороною. У Мецці його забороняли, як стимулюючий радикальне мислення, в Італії, як «гірке породження Сатани» », в Пруссії, як« сажу з водою, що викликає хвороби ».

У 1764 році жінки Лондона склали на ім'я короля Карла II петицію, в якій скаржилися, що через вживання кави і просиджування вечорів в кав'ярнях чоловіки перестали виконувати свій подружній обов'язок.

Утримати государя від закриття місцевих «кофехаусов» змогла лише перспектива втрати скарбницею надходжень від акцизного податку на каву.

Король Швеції Густав III був твердо впевнений, що кава - це отрута, який провокує розвиток виразок та інших страшних хвороб. Але, як людина вчений, він вирішив довести свою теорію на практиці.

Двом засудженим до смертної кари близнюкам було запропоновано замінити її на довічне ув'язнення за умови, що один з них буде щодня пити по три чашки чаю, а другий - кава. За станом арештантів невсипно стежили два лікаря.

Однак ні їм, ні королю Густаву не вдалося отримати докази «шкідливості» кави. Брати зуміли пережити і короля, і своїх лікарів. Той, який пив чай, помер першим у віці 83 років, а його близнюк на кілька років пізніше.

Так кава був реабілітований, і весь світ дізнався, що три чашки ароматного напою в день можна пити, не побоюючись за своє здоров'я. Але це все справи давно забутих днів, а що говорить про каву медицина ХХI століття?

Кава: користь і шкода

Мільйони людей на нашій планеті починають свій день з чашки міцної кави. Підвищити рівень енергії, прогнати сонливість і налаштуватися на продуктивний робочий день їм допомагає міститься в каві і чаї алкалоїд кофеїн.

Кількість чашок кави, яке можна випивати без шкоди для здоров'я, для кожної людини різне. Воно залежить від генетично обумовленої швидкості нейтралізації організмом кофеїну, стану печінки і серцево-судинної системи.

Російські медики рекомендують споживати не більше 150-300 мг кофеїну в день. Це приблизно дві чашки зернової кави або три розчинної. У випадку з чаєм максимальна добова доза становить 3-4 чашки чорного і 4-5 чашок зеленого.

Корисні властивості кави

У 2011-2013 році Гарвардським університетом (США) було проведено масштабне дослідження, яке виявило, що люди, щодня випивають 1-2 чашки натуральної кави без добавок, знижують ризик виникнення наступних хвороб.

1. Серцевих нападів.
2. Інсультів.
3. Інфарктів.
4. Серцевої недостатності.
5. Рака.
6. Цирозу печінки.
7. Хвороби Альцгеймера.
8. Хвороби Паркінсона.
9. Діабету другого типу.

Крім цього доведено, що помірне вживання натуральної кави прискорює метаболізм, підвищує працездатність, позитивно впливає на роботу травної системи і збільшує вироблення ендорфінів, гормонів щастя.

Але якщо кава настільки корисний, то чому ж виникають розмови про його шкідливий вплив на серце? Чому деякі любителі цього напою відзначають, що від кави болить серце, частішає серцебиття, починається тремтіння в руках?

Відбувається це в першу чергу тому, що багато хворих завзято ігнорують слово «помірне» і продовжують випивати по 3-4 чашки напою в день.

неприємні наслідки

У разі надмірного вживання кави, а також початкових порушень в роботі серця і проблем з тиском, вживання ароматного і смачного кава може бути пов'язано з неприємними наслідками.

1. Напій стимулює нервову систему. Це може привести до того, що люди з чутливими нервами починають відчувати напади дратівливості, тривожності, страждають від безсоння.
2. У великих дозах кофеїн часто стає причиною прискореного серцебиття, а в окремих випадках викликає аритмію. Зате для гіпотоніків кофеїн буде вкрай корисний: він допоможе підняти тиск до нормального рівня.
3. Що стосується таких поширених станів, як тахікардія і стенокардія, то при них від вживання кави краще відмовитися. Цей напій може тільки погіршити стан, навіть якщо негативних симптомів не було вже давно.
4. Кава стимулює виділення шлункового соку, що у людей, які страждають на гастрит і виразкову хворобу, може викликати рецидив хвороби.
5. Напій викликає застій крові в кінцівках, що може погіршити стан при варикозному розширенні вен.

Що робити в разі нападу болю?

Навіть здорова людина може відчути раптову тахікардію, відчути поколювання, якщо отримає велику дозу кофеїну. Це трапляється з різних причин: ти давно не пив кави або пив розчинний, а потім випив натуральний.

Або організм ослаблений стресом, недосипом, поїздкою і сприймає звичайну дозу кофеїну як надмірну. Кава в поєднанні з нікотином, особливо на голодний шлунок, різко звужує судини, і серцю складніше качати по ним кров, що теж може викликати поколювання і тиснуть відчуття в серці.

У разі нападу болю обов'язково сядь або прийми напівлежаче положення. Забезпеч приплив свіжого повітря, старайся дихати глибоко і розмірено.

Випий дрібними ковтками півлітра чистої негазованої води, щоб знизити концентрацію кофеїну в крові. Зазвичай такі напади тривають 5-10 хвилин, і далі ти відчуєш себе краще. Якщо є можливість, трохи поспи.

Іноді болем в область серця віддаються інші хвороби, наприклад, невралгія, виразка або гастрит. Якщо проблеми повторюються: болить серце, порушений серцевий ритм, спостерігаються нервозність, безсоння і інші симптоми - слід негайно звернутися до лікаря.

Кофеїн сам по собі не завдає шкоди нашому організму. Питання лише в тому, яка кількість кофеїновмісних напоїв ми вживаємо. У наших силах знизити споживання кави до двох чашок в день або пити менше міцний.

Напевно, кожна людина чув про тромбах і тромбозах, але не всі уявляють, наскільки вони можуть бути небезпечні. «Так Просто!» Розповість про 10 продуктах, вживання яких зменшує в'язкість крові і тим самим може врятувати тебе від серцево-судинної катастрофи.

Кавування і чаювання давно стали ритуалами. Відучуватися від цієї приємної звички зовсім не обов'язково, але якщо ти заміниш чай і каву напоями з трав , То звичка стане набагато корисніше.

Автор статті

Микола Ладуба

Микола Ладуба обожнює активно проводити час, займається пішим туризмом. Він великий шанувальник фантастики. Синові Миколи всього 7 років, але він розділяє татові захоплення: що може бути краще, ніж затишно влаштуватися і дивитися всією сім'єю серіал «Зоряний шлях»? Наш автор до всіх питань підходить докладно, про це говорить якість його статей. Улюблена книга Миколи - «Чорний принц» Айріс Мердок.