Худнемо правильно. Як правильно схуднути без шкоди для здоров'я?

У боротьбі за ідеальну фігуру важливо не забувати про вплив дієти на стан органів травної системи, в першу чергу - печінки. Як захистити печінку ... Голодування, як і надлишкове харчування, здатні привести до порушення функції печінки. Це може бути чревате важкими ускладненнями. Про ризики захворювань і профілактиці ... Препарати на основі глицирризиновой кислоти і фосфоліпідів - сучасні засоби допомоги печінки для усунення наслідків ожиріння або неправильну дієту. Ознайомитися докладніше ... «Фосфоглів» - приклад сучасного комбінованого препарату для захисту і лікування печінки:

• оптимальний склад активних компонентів;
• широкий спектр лікувальної дії;
• сприятливий профіль безпеки;
• безрецептурний відпуск з аптек.

Препарати для підтримки печінки - вірний помічник на етапі серйозного схуднення. Вони допоможуть захистити клітини органу в разі неправильної дієти і негативного впливу навколишнього середовища. Детальніше про комплексних препаратах ...

Скинути зайву вагу - мрія багатьох. За статистикою майже 80% жінок незадоволені своєю вагою і мало хто до 20-ти років не пробував всілякі дієти. Чоловіки зазвичай замислюються про це пізніше, ніж дівчата, і худнуть заради збереження здоров'я. Так чи інакше, питання «як правильно схуднути?» Цікавить багатьох.

Стрункість хороша з багатьох причин. Ожиріння і зайва вага створюють велике навантаження на серце і хребет, страждає і печінка - її клітини перероджуються в жирові і перестають функціонувати. Однак сам процес зниження ваги може бути ризикованим, особливо якщо людина, ніколи не обмежував себе в їжі, раптово починає голодувати або пити «чарівні» чаї та пігулки з підозрілим складом. Схуднення без шкоди для здоров'я можливо, однак потрібно дотримуватися деяких правил. Інакше після суворої дієти вага швидко повернеться, а самопочуття тільки погіршиться.

Багато хто мріє схуднути швидко, скинувши за пару місяців 20 кг. Однак такий темп дуже небезпечний для організму. В місяць людина може набрати до 3 кг жиру, решта - просто вода. Безпечна швидкість зниження ваги така ж. Суворі дієти, які обіцяють стрімку втрату ваги, погано позначаються на стані всіх тканин - через убогого раціону вони не отримують достатньої кількості амінокислот, необхідних для регенерації клітин. Вага йде, але не стільки за рахунок жиру, скільки за рахунок зменшення обсягу м'язів.

Голодування - це ще і удар по печінці. Для цього органу швидке зниження ваги просто згубно - воно може викликати жирову дистрофію гепатоцитів. Слід зазначити, що симптоми можуть проявлятися через великий проміжок часу - тоді, коли ви вже давно не голодуєте. Шкодять печінці та різноманітні таблетки для спалювання жиру - найчастіше жінки навіть не цікавляться, з чого вони складаються, а адже такі кошти можуть бути вельми токсичними. Крім того, після різкої втрати ваги вуглеводи і жири прямують організмом в ... печінку, і жінка, що прагнула до стрункості, виявляється в лікарні з ожирінням цього органу або гострим гепатитом. Голодування нерідко шкодить і жовчному міхурі. Так, швидке зниження ваги приводить до збільшення рівня холестерину і зменшення вмісту солей жовчних кислот. В результаті надлишок холестерину не виводиться, а це сприяє виникненню каменів у жовчному міхурі.

Недостатнє харчування викликає гіпоглікемію - зниження рівня цукру в крові. Це позначається на ендокринній системі і провокує гормональні порушення. Шанувальниці голодовок страждають порушеннями менструального циклу, депресіями і різкими перепадами настрою, у них з'являються висипання на шкірі і розтяжки.

Словом, сувора дієта і, тим більше, голодування несуть організму більше шкоди, ніж користі. Не кажучи вже про те, що недоїдання уповільнює метаболізм і кілограми дуже швидко повертаються - адже за час дієти організм звик економити калорії! Чи означає це, що схуднення без шкоди для організму неможливо? Звичайно, ні. Але правильне схуднення - це система харчування, а не два тижні жорсткої дієти або відмови від їжі.

Принципи правильного схуднення

Здорове схуднення передбачає не тільки збалансований раціон, але і деяка зміна способу життя. Ось кілька правил, дотримання яких допоможе вам схуднути без наслідків для здоров'я і краси.

1. Дробове харчування. Їжте невеликими порціями 5-6 разів на день. Такий графік більш фізіологічний, ніж звичне триразове харчування. Він перешкоджає накопиченню вісцерального жиру.
2. Повноцінне меню. Ваша їжа повинна містити і білки, і жири, і вуглеводи в співвідношенні 30:20:50. Причому найкраще джерело жирів для вас - океанська риба, горіхи і рослинне масло, а не бекон і вершки. Вуглеводи ж слід отримувати з овочів, фруктів і зернового хліба, а не з печива і солодощів.
3. Рух. Ніяка дієта не дасть потрібного ефекту, якщо ви сидите на місці. Візьміть за правило проводити як мінімум 3 години на день на ногах - навіть проста прогулянка дасть потрібний ефект. Таким чином ви будете витрачати як мінімум на 150 калорій більше.
4. Не їжте на ніч. Якщо ви лягаєте спати в 11 вечора, немає ніякого сенсу починати обмежувати себе в їжі після 6 - до того моменту, як ви ляжете в ліжко, ви встигнете зголодніти. Однак останній прийом їжі повинен бути за 2 години до сну і не пізніше. Якщо відчуєте напад голоду - випийте води. Солодку газовану воду і пакетовані соки пити не варто - в них дуже багато цукру і вони не дають почуття насичення.
5. Не провокуйте себе. Перестати «кусочнічать» і їсти солодке дуже просто - достатньо перестати купувати шкідливу їжу. Якщо у вас під рукою немає шоколадок, навряд чи ви підете за ними при першому бажанні з'їсти солодкого. Замість солодощів тримайте в холодильнику стратегічний запас фруктів.
6. Висипайтеся. Режим - основа здорового втрати ваги. Хронічний недосип згубно позначається на всіх процесах, і в першу чергу - на обміні речовин. Люди, які страждають безсонням, худнуть довше, ніж ті, хто спить по 7-8 годин.
7. Підтримуйте організм. Допоможіть своєму тілу - приймайте вітамінні та антиоксидантні комплекси, також можна підтримати печінку прийомом профілактичного курсу гепатопротекторів - препаратів для захисту печінки.

До речі
За даними ВООЗ, Росія знаходиться на 19-му місці в списку найбільш «повних» країн світу. Сьогодні в нашій країні 60% жінок і 50% чоловіків старше 30-ти років мають зайву вагу, а 30% - страждають ожирінням.

Правильні дієти для схуднення: скидаємо вагу без шкоди для здоров'я

Правильне схуднення передбачає вживання корисних і дієтичних продуктів і відмова від висококалорійної їжі, що містить трансгенні жири і цукор.

Продукти для здорового схуднення:

• Крупи. Найкраще - вівсянка і гречка. У цих крупах багато клітковини, що очищує організм зсередини. У них також містяться найважливіші поживні речовини: білки, жири, вуглеводи, а також кальцій, фосфор, йод, вітаміни В1 і В2, PP. Тарілка каші - ідеальний дієтичний сніданок.
• Свіжий сир. М'які сири - наприклад моцарелла і фета - містять лінолеву кислоту, яка тривалий час допомагає підтримувати рівень ситості, і кальцій, що прискорює процес спалювання жирів.
• Овочі та фрукти. У них багато вітамінів і клітковини, а калорій мало, і тому зелень і плоди - прекрасна основа правильної дієти для схуднення. У помаранчевих і червоних овочах і фруктах багато вітаміну А, який хороший для зору, красивої шкіри і здорової печінки. У зелених овочах (особливо в шпинаті і брокколі) міститься весь комплекс вітамінів групи В, а також калій, залізо і кальцій.
• Ягоди. Джерело антиоксидантів і вітамінів, а також корисна альтернатива солодощів.
• Риба. Риб'ячий жир знижує рівень холестерину, очищаючи судини від бляшок і знижуючи ризик інфаркту та інсульту в два рази, він також покращує роботу мозку і містить вітамін Е, який необхідний для здоров'я печінки. Риба багата і вітаміном D, нестача якого призводить до депресій і крихкості кісток.
• Яйця. 3-4 яйця в тиждень - профілактика виразки шлунка і дванадцятипалої кишки, панкреатиту і розладів нервової системи. У яєчному жовтку містяться жирні кислоти і холін - речовини, які «відучують» організм зберігати кожну калорію про запас і прискорюють метаболізм.
• Боби. Вони багаті білком і клітковиною, нормалізують травлення, швидко насичують, а також запобігають нервові розлади.
• Вироби з борошна грубого помелу. Ще один дієтичний продукт, який дійсно дає відчуття насичення. Цільнозерновий хліб допомагає перемогти ожиріння, діабет, авітаміноз, депресію, хвороби серця і судин. У ньому також багато вітамінів групи В, корисних для печінки.
• Молочні продукти. Джерело білка для м'язів, а також кальцію, необхідного для зубів, кісток і обмінних процесів. Ліпоєва кислота, яка міститься в молоці, сприяє здоров'ю печінки.
• Оливкова олія. Це прекрасне джерело вітаміну Е. Оливкова олія знижує рівень холестерину, «очищає» печінку, прискорює обмін речовин і виводить отруйні речовини.

Від цього варто відмовитися:

• Білий хліб і випічка. У білому борошні майже не залишається корисних для здоров'я речовин. Це порожні калорії, які насичують ненадовго і миттєво відкладаються на боках.
• Консерви. Навіть такі корисні продукти, як риба і овочі, втрачають свої цінні властивості в процесі консервації. Крім цього, в консервах дуже багато солі, здатної викликати підвищення тиску і набряки, а також барвників та консервантів.
• Копченості. Як і консерви, вони містять багато солі і жирів.
• Смажене. Це перше, від чого слід відмовитися під час дієти. Смажені страви містять багато олії, вони канцерогенні, шкідливі для печінки і підшлункової залози і дуже калорійні.

Препарати і програми, які застосовуються для схуднення

Навіщо обмежувати себе і займатися спортом, якщо можна просто зайти в аптеку і купити пігулки, які обіцяють втрату ваги без будь-яких зусиль, або чарівний крем, що зменшує обсяги?

По-перше, це небезпечно. Несертифіковані «натуральні» засоби в кращому випадку можуть виявитися пустушкою. У гіршому ж - результат може бути трагічним - вже чимало молодих жінок опинилися на лікарняному ліжку через прийом таких «ліків», і далеко не всіх вдалося врятувати. Серед наслідків - токсичний гепатит, гормональний дисбаланс, психози, безсоння, інфаркти, зневоднення через блювання і діареї, важкі отруєння. Досить сказати, що багато пігулки містять надвисокі дози кофеїну, екстракти токсичних рослин, що викликають діарею, і інші небезпечні речовини.

По-друге, навіть дозволені до продажу і сертифіковані засоби для зниження апетиту і прискорення розщеплення жирів не можна приймати самостійно. У таких таблеток багато протипоказань - від гіпертонії до нервових розладів і запальних процесів.

Мабуть, крему для схуднення - найменш шкідливе засіб. Чи ефективні вони? Виробники обіцяють гладку підтягнуту шкіру і зменшення обсягів, але для досягнення такого ефекту крем потрібно наносити енергійними масажними рухами, бажано після фізичних навантажень і очищення шкіри пілінгом. Крім того, результат буде більш помітним, якщо обмежити себе в солодощах і жирної їжі. Рекомендації розумні, але задумайтеся - чи не нагадує вам ця історія казку про кашу з сокири? Масаж, фізична активність і здорове харчування в будь-якому випадку дадуть результат, з кремом або без.

Поради для тих, хто хоче худнути правильно

1. Міняйте раціон поступово. Різка зміна меню може стати психологічним шоком. Здавалося б - це ж просто їжа! Однак раптова відмова від звичних ласощів змушує багатьох людей відчувати себе нещасними. Не потрібно боротися з собою і посилювати стрес. Просто поступово замінюйте шкідливі продукти корисними. Чи не можете жити без смаженої курочки? Їжте її без шкурки. Любіть шоколад? Замініть шкідливий молочний на корисний чорний. А замість шоколадного торта можна з'їсти фруктовий салат з натуральним вершковим морозивом. Так, крок за кроком, ви привчите себе харчуватися правильно і не станете лаяти себе за відсутність сили волі. Позитивний настрій - це вже половина успіху.
2. Їжте тільки те, що вам подобається. Навіть сама низькокалорійна їжа може бути дуже смачною. Виберіть улюблені продукти з дозволеного списку і експериментуйте. Якщо ви ненавидите капусту, але заради стрункості тільки їй і харчуєтеся, нічого доброго з цього не вийде.
3. Ставте досяжні цілі. Будь-яке завдання стає простіше, якщо розбити її на кілька маленьких етапів. Не кажіть собі: «До кінця року я скину 10 кг». Краще пообіцяйте, що за тиждень ви не з'їсте ні скибочки білого хліба або будете проходити кожен день по 3 кілометри.
4. Знайдіть «свій» магазин. Напевно десь неподалік від вашого будинку є магазин натуральних здорових продуктів - в наші дні вони дуже популярні. Немає такого - не біда, безсумнівно, неподалік знайдеться фермерський ринок. У таких місцях рідко продають шкідливі булочки і цукерки, зате багато свіжих овочів, зелені, сільських яєць. Закуповуйте продукти там - не буде спокуси прихопити з полиці яскраву коробку з печивом «про всяк випадок».
5. Чи не відволікайтеся під час їжі. Багато з нас вечеряють перед телевізором або комп'ютером - і це дуже погана звичка! Вченими доведено: коли ми зосереджені на фільмі, ми з'їдаємо на третину більше, ніж нам необхідно.
6. Заохочуйте себе. Хваліть себе за кожен скинутий кілограм - можна навіть купувати собі дрібні подарунки (звичайно, неїстівні). А за порушення дієти карайте себе не зневажливими монологами, а додатковими фізичними навантаженнями. Повірте, півгодини бігу підтюпцем після з'їденого тістечка будуть набагато корисніше, ніж три години монологу на тему: «Я жирна, і у мене немає сили волі».

Якщо ви твердо вирішили повернути собі стрункість, у вас все неодмінно вийде! Є чимало прикладів, коли «пампушки», всерйоз ставлячись до проблеми, перетворювалися в підтягнутих красунь, а деякі навіть стали відомими фітнес-тренерами, як, наприклад, Джилліан Майклз, автор дуже популярних відео-курсів для бажаючих схуднути. Щоб процес схуднення був приємним і безпечним, обговоріть свою дієту з лікарем.

Підтримка функцій печінки при схудненні

Проблеми з печінкою - найпоширеніший результат неправильного схуднення. Але навіть якщо ви все робите як треба і не захоплюєтеся суворими дієтами і таблеткамі- «жиросжигателями», печінки потрібна допомога.

Гепатопротектори - цілий клас препаратів для підтримки функцій печінки. Їх завдання - захистити клітини цього органу від впливу зовнішнього середовища, зміцнити їх і прискорити їх відновлення. Найпоширеніший активний компонент таких засобів - есенціальні фосфоліпіди, які зміцнюють стінки клітин печінки. Найкраще фосфоліпіди працюють в поєднанні з глицирризиновой кислотою - речовиною, яку отримують з кореня солодки. Гліціррізіновая кислота - потужний протизапальний і антиоксидантний компонент. Багаторічні дослідження показали, що фосфоліпіди з глицирризиновой кислотою найбільш ефективні для відновлення нормальної роботи печінки. Засоби, до складу яких входять ці речовини, зміцнюють клітини печінки, прискорюють їх регенерацію і знімають запалення. Даний лікарський склад з 2010 року включено до Переліку життєво необхідних і найважливіших лікарських засобів, щорічно затверджується Урядом РФ. Це означає, що клінічна ефективність і профіль безпеки цих компонентів підтверджені, а вартість регулюється державою. Гепатопротектори потрібні не тільки для комплексного лікування хвороб печінки, а й для їх профілактики.