- Причини і приводи для любові до гіркого шоколаду
- Унікальна користь какао-бобів для здоров'я нашого організму
- Смачне настрій у яскравій фользі
Чорний шоколад через його смакових особливостей ще називають гірким. І з цієї ж причини любителів такого вишуканого ласощі набагато менше, ніж, наприклад, любителів молочного шоколаду. Однак необхідно враховувати численні корисні якості, якими володіє чорний шоколад, як і його позитивний вплив на весь організм.
Численні досліди, проведені в різний час, вже неодноразово доводили користь гіркого шоколаду. Наприклад, в одному з таких експериментів брали участь 44 бажаючих, які страждали надмірною вагою. Протягом 30-денного періоду добровольцям видавалася денна доза гіркого шоколаду об'ємом 70 грам. В результаті було виявлено позитивний вплив продукту на організм людей, які взяли участь в дослідах.
Причини і приводи для любові до гіркого шоколаду
Вже доведено, що тим корисніше шоколад, чим більше какао-бобів в ньому міститься. А адже саме в чорному шоколаді спостерігається найбільша кількість натурального какао. Тому цей різновид шоколаду вважається більш корисною і якісної, здійснюючи наступну дію на організм:
- поліпшення кровопостачання практично всіх органів;
- виведення з організму шкідливих антиоксидантів;
- поліпшення роботи ЦНС;
- зниження кров'яного тиску.
Крім того, вживання чорного шоколаду рекомендовано для профілактики атеросклерозу і навіть запобігання можливого інфаркту міокарда. Не менш цікавим є той факт, що за допомогою речовин, що містяться в лушпинні какао-бобів, можна видаляти зубний наліт.
Унікальна користь какао-бобів для здоров'я нашого організму
Найбільш явний вплив на органи і системи людського організму надають певні речовини, що містяться в складі какао-бобів . Серед них можна виділити кілька складових, які здатні забезпечити більш чітку, безперебійну роботу різних органів:
- Таніни - мають яскраво вираженими антибактеріальними властивостями.
- Ефірні масла - покликані активно боротися з наявністю холестерину в організмі.
- Тебромін - розширює судини і очищає бронхи, пригнічує різні види кашлю.
- Флавоноїди - зміцнюють артеріальні стінки і запобігають утворенню тромбозу, знижують рівень портальної гіпертензії.
В ході різних досліджень було виявлено, що чорний шоколад безпосередньо впливає ще й на виділення гормону стресу, значно знижуючи його зміст у нашій крові. Тому його можна вживати для зниження нервової напруги і тривожних симптомів.
Смачне настрій у яскравій фользі
У свій час існувала думка, що гіркий шоколад може впливати на рівень сексуального збудження, однак науково ці версії не підтвердилися. Багато хто пов'язує такі припущення з актуальністю вживання цього продукту в далекому минулому - безпосередньо, перед заняттями сексом.
При цьому сучасні досліди підтвердили лише те, що наявність у складі шоколаду фенілетіламіна і серотоніну активно стимулюють нервову систему, якісно піднімаючи настрій. Тому можна сміливо сказати, що за допомогою гіркого шоколаду можна займатися сексом з хорошим настроєм, але ніяк інакше.
Всі перераховані якості і благотворний вплив чорного шоколаду на організм продовжують вивчати і досліджувати вчені по всьому світу. Можна вживати різні різновиди продукту, покладаючись уже на відкриті фахівцями властивості. Однак з часом ми можемо дізнатися і чимало нового про ту користь, яку шоколад з гіркуватим присмаком здатний принести людству.
