Чай з мелісою: лікувальні властивості і протипоказання, рецепти, користь і шкода даної трави

1. Користь меліси для організму
2. Корисні властивості для жінок і дітей
3. Лікувальні властивості для чоловіків
4. Види і сорти
5. Рецепти приготування чаю з мелісою: як слід заварювати
6. Як грамотно збирати, сушити і заготовляти цю траву на зиму в домашніх умовах
7. Посадка, вирощування і догляд за рослиною
8. Протипоказання і можливу шкоду
9. Відгуки

За мелісою міцно закріпилася назва «лимонна м'ята», завдяки її м'ятним і цитрусовим ароматам.

Насправді з м'ятою вони не найближчі родичі, просто відносяться до одного сімейства - ясноткових. Чим відрізняється меліса від м'яти - відповідь в нашому матеріалі .

Що це таке, меліса? У народному фольклорі - жіноча трава, в поданні лікаря і філософа Авіценни - «насолода серця».

Назву свою рослина отримала від імені німфи Мелісси, яка вважається прародителькою бджільництва. І не випадково: меліса - чудовий медонос, без неї не обходиться жодна пасіка.

Крім того, ця рослина - лікарський, і одне з найпопулярніших його використань - в цілющих чаях, в якості добавки або основного інгредієнта.

Користь меліси для організму

У меліси велика «лікувальна практика». Рослина використовується, якщо людину мучать:

• безсоння;
  
• головний біль;
  
• неврози;
  
• тахікардія;
  
• астма;
  
• епілептичні припадки;
  
• артрити;
  
• ревматичні болі;
  
• тромбофлебіт;
  
• фурункульоз;
  
• алергічний діатез;
  
• гастрит;
  
• метеоризм.
  

Ефірна олія меліси допомагає людині протистояти різним вірусам типу герпесу або грипу. Її хімічний склад сприяє зменшенню кислотності, тому чай з мелісою входить в меню людей, які страждають виразкою шлунка.

Ця рослина - антиоксидант, якщо вживати його в напоях регулярно, можна зберегти молодість і активність на довгі роки.

Народна медицина часто використовує ранозагоювальні якості меліси, особливо якщо треба впоратися із запаленнями в ротовій порожнині.

Корисні властивості для жінок і дітей

Особливе значення має меліса для здоров'я жінок:

Правда, все, що стосується вагітних жінок і матерів, що годують, зазвичай вимагає особливої ​​обережності, адже жінка відповідає не тільки за себе, але і за немовляти, тому інструкція від лікаря (коли, скільки, з якими продуктами і напоями вживати) зайвої точно не буде . Про вплив меліси на жінок в період вагітності і грудного вигодовування читайте тут .

І ще дуже важливе для жінок застосування меліси - в косметології. Масло меліси використовується для догляду за шкірою обличчя. Це можуть бути маски, парові ванночки, лосьйони.

Навіть немолода шкіра після використання препаратів з мелісою виглядає підтягнутою, пружною, свіжою.

Ось один з нескладних рецептів: дві столові ложки сухої меліси кип'ятять півгодини, потім остуджують відвар і використовують - по кілька разів на день протирають ним особа. Такий відвар зазвичай готують в розрахунку на три дні і зберігають його в холодильнику - за цей термін він не втратить свої цілющі властивості.

Спиртова настоянка меліси використовується для загоєння маленьких ранок на шкірі (співвідношення компонентів: три столові ложки подрібненого свіжого листя на склянку горілки). Наполягають засіб протягом двох тижнів, потім зберігають у холодильнику і застосовують в якості лосьйону для проблемних ділянок.

Масло меліси дуже корисно для жіночих губ, воно робить їх більш яскравими, а взимку (коли губи тріскаються від морозів) загоює тріщини. Волосся теж отримують свою порцію турботи: меліса допомагає позбавлятися від лупи і робити локони менш сухими і ламкими.

Багато представниць прекрасної статі використовують мелісу для схуднення - додають в чай, застосовують в сеансах масажу, в сауні, для обгортань і в складі спеціального крему.

А ось чим корисна меліса для дітей:

• зміцнює пам'ять;
  
• допомагає сконцентрувати увагу на якомусь конкретному справі;
  
• бореться з суперактивна;
  
• допомагає трохи схуднути (діти з надмірною вагою зазвичай насилу втрачають зайві кілограми).
  

Важливий момент: медики не радять давати напої та страви з мелісою дітям до трьох років.

Лікувальні властивості для чоловіків

Незважаючи на те, що мелісу часто називають «жіночою травою», її з успіхом можуть приймати і чоловіки:

• при неврозах і депресії, які послаблюють потенцію;
  
• для нормалізації роботи серця і судин;
  
• проти облисіння.
  

Є у трави і побічні дії. При занадто активному використанні вона, на думку фахівців, може дати зворотний ефект - не посилить, а зменшить потенцію, зменшить рівень тестостерону в крові.

Крім того, відвар меліси, випитий чоловіком, за даними досліджень, знижує можливість зачаття.

І ще про одне попереджають медики: заспокійливий чай з мелісою може викликати втрату пильності у тих, в чиїх професіях вона особливо важлива, - у водіїв, наприклад.

Особливо згубно це може відбитися на людях, які страждають зниженим артеріальним тиском.

Якщо вас цікавить, як заварювати чай з імбиром правильно, прочитайте нашу публікацію.

Чим корисна (і не дуже) обліпиха при вагітності? Про це розповість наша публікація.

Про синьому чаї з Таїланду можна дізнатися тут: http://chay-i-kofe.com/chay/vidy/drugie/siniy-chay-iz-taylanda-sostav-poleznyie-svoystva-otzyivy/

Види і сорти

По всій земній кулі налічується п'ять видів цієї рослини. У Росії культивується меліса лікарська, а в якості її різновиди - меліса пестролистная.

Якесь різноманіття вносять і вісім сортів, включених в Держреєстр Російської Федерації, над якими свого часу попрацювали вчені-селекціонери.

У цих рослин - красива форма листя, святкове забарвлення, багатий аромат з тонкими відтінками. Всі вони адаптовані до місцевих умов, добре переносять зимові холоди.

Серед цих сортів:

• «Лимонний аромат» (багаторічна рослина, вже в перший рік життя дає близько 120 грамів цілющого лікарської сировини);
  
• «Дозя» (з досить м'яким ароматом лимона в порівнянні з іншими сортами);
  
• «Чисте золото» (листя у цього сорту золотисті, а квітка спочатку білий, а до моменту самого активного цвітіння - фіолетовий).
  

Відео з передачі «Сад і город - меліса»:

Рецепти приготування чаю з мелісою: як слід заварювати

Спосіб приготування чорного чаю з мелісою трохи відрізняється від способу, яким заварюють зелений чай. Розглянемо обидва варіанти.

Заварку чорного чаю і жменю сушеної меліси заливають окропом, вкривають рушником і дають настоятися протягом чверті години. Цей напій вважають ідеальним для сніданку, він наповнює організм енергією на цілий робочий день.

Зелений чай наполягають вдвічі довше. Що стосується інгредієнтів, то меліси беруть більше, ніж чайної заварки (у випадку з чорним чаєм співвідношення компонентів 1: 1).

Зелений чай хороший протягом дня і ввечері (як заспокійливий засіб). А ще він ідеальний літній напій, тому що дуже добре освіжає в спеку.

У чаю з мелісою - багато варіантів. Наприклад, чай з липою готують так: до чайній заварці додають сушені квіти липи і листя меліси. Заварюють традиційним способом.

Розлив по чашках, додають в них мед. Не завадить цьому напою і жменька тертого свіжого імбиру, доданого в момент заварювання.

Дуже корисно поєднання меліси з іван-чаєм. Того й іншого беруть порівну, заварюють не крутим окропом, а водою, нагрітою до 80 градусів. Найчастіше п'ють холодним.

Цікава особливість: «заварку» з іван-чаю і меліси можна використовувати до чотирьох разів, і у вас не буде відчуття «спить чаю», навпаки, на думку фахівців, раз від разу напій буде ставати смачніше, і все більше корисних речовин буде переходити з «сировини» в напій. Як збирати і сушити іван-чай ми писали в цієї статті .

Для чаю з мелісою і материнкою зазвичай потрібно третій «компаньйон» - цедра лимона.

Всі ці компоненти заливають окропом, тримають зовсім недовго на вогні, а потім хвилин 10 наполягають, укутавши чайник рушником. Обов'язково проціджують.

Як грамотно збирати, сушити і заготовляти цю траву на зиму в домашніх умовах

У Росії це традиційно садова рослина, яке іноді вирощується як кімнатна культура, на підвіконні - просто ті, хто звик щодня пити чай зі свіжим листям цієї рослини, не хочуть змінювати свою звичку навіть взимку.

Один нюанс: мелісі потрібен простір, тому в тісному горщику вона стане чахнути, так що відразу беріть ємність побільше.

Виростити лікарську сировину у себе в саду для більшості садівників-любителів не складає труднощів, а ось зібрати і заготовити на зиму - складніше, треба дотримати ряд умов.

Наприклад, листя треба збирати, поки меліса не зацвіла, в цей час вони найбільш ніжні, сушити їх потрібно в тіні, в природних умовах, а якщо користуєтеся електросушарка, то підтримуйте температуру не вище 35 градусів.

Збір і заготівля - відповідальні етапи, саме тут вирішується, наскільки багато цілющих речовин збережеться в висушеному рослині.

Посадка, вирощування і догляд за рослиною

Садити мелісу потрібно на сонячному, але злегка притіненому від прямих променів ділянці. Грунт підійде супіщаних, пухка.

Під посадки її зазвичай готують з осені, видаляючи бур'яни і підгодовуючи мінеральними добривами. Не забувайте про дренаж: вода не повинна буде застоюватися в районі кореневої системи.

Розмноження культури відбувається насінням або поділом куща. Другий варіант зручніше - пересадка рослин на нове місце здійснюється зазвичай безболісно, ​​меліса швидко починає цвісти і тягнутися вгору.

Насіння, як правило, сходять погано, а якщо їх через незнання поглибити в грунт більш ніж на один сантиметр, то і зовсім не зійдуть.

Догляд за лікарською рослиною самий звичайний: поливи, розпушування грунту, боротьба з бур'янами (в цій справі добре допомагає мульчування).

Ви знаєте, в чому полягає користь і шкода білого чаю для здоров'я людини? Як правильно заварювати такий вид чаю? Відповіді на питання шукайте в цій статті.

Корисні властивості і протипоказання липового чаю, а також рецепти приготування, розглянуті в даному матеріалі.

Протипоказання і можливу шкоду

Кому від меліси шкода? Та практично нікому.

У дуже рідкісних випадках вона викликає індивідуальну алергічну реакцію. Крім того, її не рекомендують вживати тим, у кого знижений артеріальний тиск.

Трапляється так, що, випивши чашку-другу чаю з мелісою, людина замість бадьорості відчує слабкість, запаморочення, а все тому, що через меліси його тиск впаде нижче допустимого значення.

Відгуки

Оксана Н.: «У моєму саду меліса росте під фруктовими деревами, вона сама вибрала, де їй зручніше. Я навіть з нею борюся іноді, так як вона захоплює занадто багато місця. Все літо п'ю чай (і чорний, і зелений) тільки з нею, просто кидаю листя в заварний чайник. Аромат - краще не придумаєш! ».

Наталя М.: «Ставлюся до мелісі з усією повагою. Просто вона мене не раз виручала по-справжньому, і я в неї вірю. Допомагає від стресів, і коли тиск підвищений, і безсоння мучить ».

Олена І.: «Я раніше про цю травичку мало що чула, навіть назва її вимовляла на французький манер (тепер, звичайно, знаю точно - наголос на другий склад). А потім ми на дачі завели кілька вуликів і посадили мелісу як прекрасного медоноси. Тепер наша сімейна традиція - вечірній чай з медом і гілочкою меліси. На зиму ми пристосувалися цю травичку заморожувати, хоча фахівці стверджують, що це не найвдаліший варіант ».