Дефіцит вітаміну D викликає діабет, інфаркт і рахіт. Жителі Росії традиційно страждають нестачею цього вітаміну. Змінити ситуацію допоможе сонце і правильне харчування. 
Фото: Pravda.Ru
Варто відзначити, що D - це прогормон, сам по собі він не володіє біологічною активністю. Однак, потрапляючи в організм, він "мутує" в 1,25-дігідроксіхолекальціферол, а ось ця речовина займає значне місце в різних фізіологічних процесах.
Крім того, "статус" дозволяє прогормонов надаватися в організмі не тільки з їжею, але і вироблятися під впливом сонячних променів. На думку вчених, саме сонце дає 90% добової норми. Важливо, що вітамін може накопичуватися в організмі, тому експерти радять в літній час частіше бувати на сонці, при цьому не забуваючи про обережність.
Дослідження показали, що лише 10% жителів країни не страждають від дефіциту вітаміну D: справа в "безсонячне" кліматі і нестачі риби в раціоні. Саме в її жирних породах найбільше цього вітаміну. Щоб поповнити добову норму, людині доведеться з'їдати підлогу консервної банки сайри або скумбрії, також заповнити недолік допоможе одна четверта банки тріскової печінки. При цьому, як пояснюють фахівці, консерви - це не продукт, що потрібно їсти кожен день. Добирати "недостачу" пропонують лісовими грибами і яйцями, а також вітамінними комплексами.
Нагадаємо, що вітамін D відкрив фізіолог Елмер Макколлум (США) в 1922 році. Він давав гризунам, які страждають від рахіту, риб'ячий жир без вітаміну А. Істоти одужали, таким чином, стало ясно, що лікує не вітамін А.
З тих пір дослідники з'ясували, що вітамін "сонця" бере участь в костеобразовании, допомагає засвоювати кальцій і фосфор, зміцнює імунітет. Також нестача вітаміну провокує безпліддя і призводить до хвороби Альцгеймера, Паркінсона і старечої деменції.
Радять контролювати рівень вітаміну і онкохворим. Особливо тим, у кого пухлина вразила простату, кишечник і молочну залозу.
Читайте також:
Лікарі назвали вітамін, який рятує від раку грудей
