Виноград родзинки дітям Чим корисні?

1. Виноград (родзинки)
2. Що корисніше родзинки або виноград?
3. Давайте порівняємо складу родзинок і винограду
4. Коли можна виноград родзинки дітям
5. Як давати виноград родзинки дітям?
6. Вінорад і родзинки не рекомендуються

Чим корисні виноград родзинки дітям?

Виноград (родзинки)

• Містить багато калію, дуже корисний для роботи серця і судин, знижує тиск при гіпертонії.
• Використовується, як сечогінний засіб (за рахунок високого вмісту калію).
• Містить вітаміни групи В + магній , Тому є продуктом корисним для нервової системи, має заспокійливу дію, зміцнює сон.
• Крім високого вмісту калію містить ще клітковину і пектин, що робить його хорошим засобом при запорах.
• Містить рутин, який зміцнює стінку кровоносних судин.
• У ньому велика кількість фолієвої кислоти, яка бере участь в кровотворенні.
• Органічні кислоти, що містяться у винограді і родзинках мають антибактеріальні властивості, пригнічують ріст деяких бактерій, що дозволяє використовувати їх при запальних захворюваннях кишечника.
• За рахунок високого вмісту антиоксидантів виноград і ізюм мають протипухлинну дію.

Темний виноград родзинки дітям вважається найбільш корисним. Він містить більше флавоноїдів і антиоксидантів.

Що корисніше родзинки або виноград?

Ізюм - сушений виноград, т. Е. Виноград позбавлений води. А води в винограді приблизно 80%. Ізюм зберігає більшість корисних властивостей винограду: три чверті вітамінів і повністю все мінерали.

Давайте порівняємо складу родзинок і винограду

Склад Виноград Ізюм Білки, г 0,6 2,9 Жири, г 0,6 0,6 Вуглеводи, г 15,4 66 Вода, г 80,5 - Ккал, 72 264 Вітамін РР, мг 0,3 0,5 Бета каротин, мг 0,03 - Вітамін А, мкг 5 - Вітамін В1, мг 0,05 0,2 Вітамін В2, мг 0,02 0,08 Вітамін В6, мг 0,09 0,174 Пантотеновакислота, мг 0,06 0,095 Фолієва кислота, мг 2 5 Аскорбінова кислота, мг 6 2,3 Вітамін Е, мг 0,4 0,12 Біотин, мкг 1,5 - Калій, мг 225 860 Натрій, мг 26 117 Кальцій, мг 30 80 Магній, мг 17 42 Фосфор, мг 22 129 Залізо, мг 0,6 3 Цинк, мг 0,091 0,22 Фтор, мкг 12 233,9

Ізюм - більш концентрований продукт, ніж виноград, солодший, більш калорійний.

Якщо мова йде про свіжо зірваний винограді з власного саду або місцевому винограді купленому в сезон на ринку, звичайно, корисніше буде виноград.

Але, якщо мається на увазі привізною виноград. Який продається в магазині взимку і навесні. Над цим варто подумати. Для тривалого зберігання виноград обробляють різними хімікатами. Тому, якщо купуєте такий виноград, його потрібно добре помити. Можна замочити хвилин на 5 в воді і знову помити.

Як кулінарна добавка до страв, наприклад, до випічки або каші - родзинки незамінний. Нехай, велика частина вітамінів при нагріванні руйнується. Зате мінерали залишаються. Ізюм страв солодкий смак надає і мінералами і клітковиною збагачує. Каша з родзинками не тільки значно смачніше, але і значно корисніше просто каші.

Коли можна виноград родзинки дітям

Виноград і родзинки відносяться

• По-перше до високоалергенним продуктам, найбільш високоалергенні темні сорти винограду.
• По-друге до продуктів багатим вуглеводами, підсилюють процеси бродіння в кишечнику.
• По-третє вживання в їжу винограду і родзинок не рекомендують поєднувати з молоком і молочними продуктами. Так як, при такому поєднанні процеси бродіння в кишечнику ще більше посилюються. А у малюків до року молочні продукти в раціоні переважають.

Тому свіжий виноград і виноградний сік дають дітям з 2-х років.

Ізюм, крім усього перерахованого досить жорсткий. Потрібно, щоб дитина навчилася добре жувати. Ізюм важко добре відмити. Тому, цілий сирої родзинки (без кісточок) краще давати дітям з 3-х років.

Як давати виноград родзинки дітям?

• Отже починаємо з 2х років. І з винограду, в сезон його плодоношення.
• Дітям можна давати тільки стиглий виноград.
• Якщо вирішили дати дитині ягоди, а не сік, потрібно вибрати сорт винограду без кісточок. І давати тільки такий виноград, поки дитина не навчиться випльовувати кісточки.
• Починати краще з легке світле пиво.
• Для дітей до 3-х років з винограду краще зняти шкірку. Так можна і від хімікатів позбутися, і зменшити вплив грубої клітковини на ніжну слизову шлунка і кишечника дитини.
• Починаємо з 1 ягоди. Спостерігаємо за реакцією дитини. Кожен день кількість подвоюємо. Максимальна кількість винограду для дитини до 3-х років 100-150 г.
• Виноград або родзинки непоєднуване з квасом, жирним м'ясом, газованими напоями, молоком. Так як, при таких поєднаннях процеси бродіння в кишечнику посилюються.
• Сирий родзинки даємо з 3х років. Можна в поєднанні з кашею. Додати в готову кашу. Або з сиром. Сир містить значно менше лактози, ніж молоко, тому таке поєднання допускається.
• У великих кількостях давати родзинки дітям не рекомендується. Максимальна кількість 50-100 гр в добу.

Відвар з родзинок

Деякі педіатри, серед них улюблений усіма доктор Комаровський, рекомендують дітям першого року життя відвар родзинок, як щоденне пиття і як засіб від запорів.

Заварити 1 столову ложку родзинок 1 склянкою окропу. Настояти протягом 1 години, процідити і поїти дитину протягом дня.

На мій погляд, як засіб від запорів краще підійде відвар з чорносливу. Чорнослив менш алергенів, калію в ньому трохи більше, ніж в родзинках, послаблюючий ефект більш виражений.

А як додаткове пиття краще використовувати дитячі трав'яні чаї .

Якщо відвар родзинок дуже хочеться дати дитині до 1 року, то краще після 6 місяців. І обережно, з малих кількостей, спостерігаючи за станом шкіри і самопочуттям дитини.

Вінорад і родзинки не рекомендуються

• Дітям до 1 року.
• При гострих захворюваннях шлунково-кишкового тракту (при проносі).
• А так же, при нирковій недостатності.
• І при ожирінні.
• При цукровому діабеті.

Тепер Ви знаєте, коли можна виноград родзинки дітям! Бажаю вам здоров'я!