Виноград по праву називають царем фруктів. Це обумовлено не тільки приємним смаком, але і цілим рядом корисних властивостей:
- 1. Багатством мінерального складу:
- макроелементами - калієм, магнієм, кальцієм, залізом, алюмінієм, фосфором, сіркою;
- мікроелементами - міддю, йодом, цинком, кобальтом, марганцем і ін.
Це визначає участь в роботі серцево-судинної системи, участю в синтезі кров'яних тілець і кісткової тканини, роботі нервової системи і м'язів.
- Присутність ароматичних речовин і фруктових кислот забезпечує приємний смак і аромат, а також збуджує апетит.
- Вітаміни В1, В6, Р, РР, А (у формі каротину), фолієва кислота, які необхідні для функціонування нервової системи і кровотворення.
- Надає сечогінний і відхаркувальний ефект.
- Має виражену антимікробну дію, особливо сорту Ізабелла, Мускат, Каберне, Гамбурзький.
- Завдяки зазначеним якостям в іноград використовують з лікувальною метою при захворюваннях серця і судин, нирок, печінки, легенів (особливо при туберкульозі), подагрі, геморої, анеміях і як загальнозміцнюючий засіб.
Калорійність винограду в середньому становить 65 ккал на 100 г продукту.
Протипоказаннями для вживання винограду є:
- ожиріння;
- цукровий діабет;
- мочекам'яна хвороба;
- діарея;
- виразкова хвороба.
Для того, щоб дізнатися скільки калорій у винограді, вкажіть його вага в грамах в розділі «Баштанні, фрукти, цитрусові» в формі калькулятора нижче.
Скільки калорій
