- Дуже смачні курячі крильця acallbaby Кухарчук 5 рівня 4 серпня 2014 року, 22:53 127707 Якщо...
- Дуже смачні курячі крильця
- Дуже смачні курячі крильця
Дуже смачні курячі крильця
acallbaby Кухарчук 5 рівня
- 4 серпня 2014 року, 22:53
- 127707
Якщо ви любите курячі крильця в товстій, мегахрустящей паніровці і з ніжним, соковитим м'ясом всередині - вам сюди. Для вас я підготувала не просто черговий рецепт крилець, а й детальний опис технології з секретами, як зробити крильця дійсно, як в KFC. Над цим рецептом я працювала довго і наполегливо, поки мені не вдалося домогтися бажаного результату. Тепер приходять в гості друзі постійно замовляють приготувати ці крильця. Технологія рецепта підійде не тільки для крилець, але і для курячих стегон, гомілок і навіть наггетсів.
Секрет 2. Панірування - один з найважливіших моментів. Тут беремо мікс з чіпсів (або кукурудзяних пластівців) і панірувальних сухарів. Панірувальні сухарі беремо виключно домашні! З магазинними буде гірше. Для тих, хто не знає, як зробити домашні панірувальні сухарі: підсушити шматочки батона в духовці кілька хвилин, і потім перемолоти в блендері дрібно, але не в борошно. Нехай будуть більші шматочки, розміром з гречане зерно. Чіпси також пропустити через блендер, але, знову-таки, не в борошно. Натиснувши на фото ви можете побачити, як повинні виглядати і чіпси, і сухарі.
Дуже смачні курячі крильця
acallbaby Кухарчук 5 рівня
- 4 серпня 2014 року, 22:53
- 127707
Якщо ви любите курячі крильця в товстій, мегахрустящей паніровці і з ніжним, соковитим м'ясом всередині - вам сюди. Для вас я підготувала не просто черговий рецепт крилець, а й детальний опис технології з секретами, як зробити крильця дійсно, як в KFC. Над цим рецептом я працювала довго і наполегливо, поки мені не вдалося домогтися бажаного результату. Тепер приходять в гості друзі постійно замовляють приготувати ці крильця. Технологія рецепта підійде не тільки для крилець, але і для курячих стегон, гомілок і навіть наггетсів.
Секрет 2. Панірування - один з найважливіших моментів. Тут беремо мікс з чіпсів (або кукурудзяних пластівців) і панірувальних сухарів. Панірувальні сухарі беремо виключно домашні! З магазинними буде гірше. Для тих, хто не знає, як зробити домашні панірувальні сухарі: підсушити шматочки батона в духовці кілька хвилин, і потім перемолоти в блендері дрібно, але не в борошно. Нехай будуть більші шматочки, розміром з гречане зерно. Чіпси також пропустити через блендер, але, знову-таки, не в борошно. Натиснувши на фото ви можете побачити, як повинні виглядати і чіпси, і сухарі.
Дуже смачні курячі крильця
acallbaby Кухарчук 5 рівня
- 4 серпня 2014 року, 22:53
- 127707
Якщо ви любите курячі крильця в товстій, мегахрустящей паніровці і з ніжним, соковитим м'ясом всередині - вам сюди. Для вас я підготувала не просто черговий рецепт крилець, а й детальний опис технології з секретами, як зробити крильця дійсно, як в KFC. Над цим рецептом я працювала довго і наполегливо, поки мені не вдалося домогтися бажаного результату. Тепер приходять в гості друзі постійно замовляють приготувати ці крильця. Технологія рецепта підійде не тільки для крилець, але і для курячих стегон, гомілок і навіть наггетсів.
Секрет 2. Панірування - один з найважливіших моментів. Тут беремо мікс з чіпсів (або кукурудзяних пластівців) і панірувальних сухарів. Панірувальні сухарі беремо виключно домашні! З магазинними буде гірше. Для тих, хто не знає, як зробити домашні панірувальні сухарі: підсушити шматочки батона в духовці кілька хвилин, і потім перемолоти в блендері дрібно, але не в борошно. Нехай будуть більші шматочки, розміром з гречане зерно. Чіпси також пропустити через блендер, але, знову-таки, не в борошно. Натиснувши на фото ви можете побачити, як повинні виглядати і чіпси, і сухарі.
Дуже смачні курячі крильця
acallbaby Кухарчук 5 рівня
- 4 серпня 2014 року, 22:53
- 127707
Якщо ви любите курячі крильця в товстій, мегахрустящей паніровці і з ніжним, соковитим м'ясом всередині - вам сюди. Для вас я підготувала не просто черговий рецепт крилець, а й детальний опис технології з секретами, як зробити крильця дійсно, як в KFC. Над цим рецептом я працювала довго і наполегливо, поки мені не вдалося домогтися бажаного результату. Тепер приходять в гості друзі постійно замовляють приготувати ці крильця. Технологія рецепта підійде не тільки для крилець, але і для курячих стегон, гомілок і навіть наггетсів.
Секрет 2. Панірування - один з найважливіших моментів. Тут беремо мікс з чіпсів (або кукурудзяних пластівців) і панірувальних сухарів. Панірувальні сухарі беремо виключно домашні! З магазинними буде гірше. Для тих, хто не знає, як зробити домашні панірувальні сухарі: підсушити шматочки батона в духовці кілька хвилин, і потім перемолоти в блендері дрібно, але не в борошно. Нехай будуть більші шматочки, розміром з гречане зерно. Чіпси також пропустити через блендер, але, знову-таки, не в борошно. Натиснувши на фото ви можете побачити, як повинні виглядати і чіпси, і сухарі.