Katsy32 Кухарчук 1 рівня
- 11 травня 2017, 20:36
- 4371
У моїй родині готують голубці тушкованими в томатному соусі. Часто капуста буває не підходить, та й возитися з закручуванням голубців не завжди хочеться. Тому я придумала такий вихід із ситуації. За смаком виходить не гірше, а на ділі і практичніше і простіше. Готувати можна і на плиті і в мультиварці, але в мікрохвильовці мені подобається тому, що точно нічого не підгорить!
Відваріть рис. Я роблю це в мікрохвильовці. Спочатку промиваю, потім заливаю холодною водою на 20 хв. Пізніше зливаю холодну воду, заливаю окропом, трохи солі і в мікрохвильовку на максимальну потужність не накриваючи кришкою на 10-20 хвилин в залежності від кількості. Перевіряю, якщо сируватий можна долити окропу і ще поставити на 5 хвилин. Накриваємо кришкою, щоб не підсихав.
