17-10-2017, 17:25 Сподобався 0 кухарям Переглянуто 9431 раз
6854 рецепта
17-10-2017, 17:25
Середня оцінка рецепта
4 голоси
Гнізда з макаронів з яйцем під сирною скоринкою. Для це страви можна використовувати вже готову пасту в формі "гнізда" або приготувати спагетті. З вареної пасти можна самостійно скрутити гніздо.
складові
- Вам знадобиться: 20-30 хвилин
- Основний інгредієнт: паста
- Тип страви: обід
Приготування 20-30 хвилин Крок 1 з 4
Зварити пасту до готовності в підсоленій воді. Акуратно вийняти шумівкою і викласти у форму для запікання. У поглиблення викласти по чай.лож. вершкового масла або використовувати заморожене ароматне масло з зеленню.
Крок 2 з 4
Вбити яйця. Краще використовувати перепелині яйця. Якщо використовувати куряче, тоді збити одне яйце з сіллю і розлити половину в кожну лунку. Нарізати тонкими скибочками сир - у мене моцарелла, але можливі інші варіанти. Сир розкласти так, щоб залишилося відкритим жовток. Посипати травами.
Крок 3 з 4
Запікаємо в духовці при температурі 220 гр. до рум'яної скоринки і готовності яйця.
Готово!
Відразу подавати.
Оцініть блюдо:
- погано
- Так собі
- нормально
- добре
- чудово
Поділіться цим рецептом з друзями в соціальних мережах!