Євреї зазвичай відчувають менше проблем з алкоголем, ніж представники інших націй Вчені пояснюють це генами, а не релігійними переконаннями
Змінений ген під назвою ADH2 * 2 сприяє розщепленню алкоголю в крові
А у росіян виявлено "горілчаний" ген, через який вони п'ють так багато горілки
А у росіян виявлено "горілчаний" ген, через який вони п'ють так багато горілки
А у росіян виявлено "горілчаний" ген, через який вони п'ють так багато горілки
Той факт, що євреї зазвичай відчувають менше проблем з алкоголем, ніж представники інших націй, пояснюється генами, а не релігійними переконаннями. Про це вчора повідомили вчені, що проводили спеціальні дослідження, пише видання Daily Telegraph , Переклад статті якого публікує Inopressa.ru . В результаті проведеного дослідження з'ясувалося, що генетична мутація, носієм якої є, щонайменше, кожен п'ятий єврей, оберігає їх від алкоголізму.
Подібна особливість генокода характерна і для азіатських народів, в той час як у білих європейців вона зустрічається набагато рідше. Отримані дані можуть допомогти пояснити, чому в Ізраїлі один з найнижчих рівнів алкоголізму серед розвинених країн. Автор дослідження Дебора Хасін з Колумбійського університету і Нью-йоркського інституту психіатрії підкреслила: "Це черговий доказ того, що подібна генетична мутація захищає євреїв від алкоголізму".
Змінений ген ADH2 * 2 сприяє розщепленню алкоголю в крові. Вчені не можуть достовірно пояснити механізм захисту від алкоголізму, проте припускають, що мутаційний ген підвищує рівень ацетальдегіду - побічний продукт розкладання алкоголю. Високий рівень ацетальдегіду викликає головний біль і нудоту. Майже у всіх білих європейців ADH2 * 2 відсутній, тому в організмі виробляється менше ацетальдегіду. Таким чином, споживання алкоголю приносить більше задоволення і збільшує ризик захворювання на алкоголізм.
В результаті раніше проведених досліджень змінений ген був виявлений у 20% євреїв. Ті, у кого він був присутній, вживали спиртні напої рідше і в менших дозах, або у них спостерігалася суб'єктивно більш неприємна реакція на алкоголь. Мета нового дослідження, результати якого опубліковані в сьогоднішньому номері журналу Alcoholism: Clinical and Experimental Research , Полягала у виявленні залежності між наявністю зміненого гена і алкоголізмом.
У новому дослідженні взяли участь 75 євреїв у віці від 22 до 65 років, які проживають в Ізраїлі. У тих учасників дослідження, у яких був присутній ген ADH2 * 2, ознаки алкогольної залежності були менш виразними. З'ясувалося також, що ефективність зміненого гена залежить від країни, де народився єврей, а також від того, як давно він живе в Ізраїлі.
За словами Дебори Хасін, найбільший ефект спостерігався у ашкеназі (євреї з європейськими країнами, а також прибулі з Росії до 1989 року) і сефардів (євреї, що народилися на Близькому Сході і в Північній Африці) в порівнянні з більш недавніми іммігрантами з колишнього СРСР. Серед тих, у кого був виявлений змінений ген, особи, недавно які емігрували з Росії, в минулому частіше вживали спиртне, ніж сефарди і ашкеназі. "У Росії один з найвищих рівнів споживання алкоголю, в той час як в Ізраїлі - один з найнижчих", - підкреслила Хасін.
А у росіян виявлено "горілчаний" ген, через який вони так п'ють
Перш ніж звалитися під стіл, російська може випити в 10 разів більше європейця. Тепер це науково підтверджений факт. Крім того, як з'ясувалися вчені з Російського університету дружби народів, ця "видатна" здатність пояснюється не богатирської заповзятістю співвітчизників, а так званим "азіатським геном" і зовсім не свідчить про міцне здоров'я.
Справа в тому, що потрапивши в кров, алкоголь викликає явище, яке вчені називають "ейфорізуючу ефектом". Однак приємне дію спиртного припиняється, коли під впливом ферментів він переробляється в сильна отрута - ацетальдегід, а потім, вже під впливом інших ферментів, в нешкідливий і навіть іноді корисний ацетат. Однак "азіатський ген", який вчені виявили у двох третин росіян, програмує десятикратну активність першої групи ферментів. Тобто людина з таким геном п'яніє в десять разів повільніше, ніж зазвичай, в результаті - постійне відчуття "недопиту" і бажання "додати". А в крові в десять же раз швидше утворюється отрута - винуватець тяжкого похмілля, а в перспективі - цирозу печінки і т.п.
Це відкриття, на думку вчених, пояснює феномен, описаний Бехтерева на початку ХХ століття: російські частіше європейців помирають від спиртного. Це при тому, що в ту пору Росія була чи не найбільшою непитущий країною Європи. Зате "алкогольна смертність" перевищувала середньоєвропейську в 4-5 разів.
Сьогодні, за даними Московського НДІ психіатрії МОЗ РФ, Росія займає одне з перших місць в світі по споживанню алкоголю. Причому більше 80% "винної карти" росіянина складають напої не слабкіше 40 градусів.
