У яких продуктах є магній?

1. Джерела магнію.

У яких продуктах є магній? Магній відноситься до мінеральних речовин. Він виконує ряд важливих функцій для організму людини. До них відносяться:

1. Бере участь в розвиток кісткової тканини;
2. Нормалізує збудливість нервової системи
3. Стимулює рухову функцію кишечника;
4. Сприяє виведенню холестерину з кишечника.

Ось такими корисними властивостями володіє магній.

Джерела магнію.

Магній міститься в продуктах тваринного і рослинного походження. цей мінерал відноситься до незамінних чинників харчування, так як він не синтезується в організмі.

Добова норма магнію для дорослої жінки становить 400мг.

1. Магній є в крупах. Лідером по його змістом є гречка. В 200г гречаної каші присутній добова норма мінералу для дорослої жінки. Продукти, багаті магнієм: сочевиця - 80мг, пшоно - 83мг, вівсянка - 116мг, геркулес - 129мг (на 100г продукту).
2. Серед молочних продуктів, багато цього мінералу в сирі: 50мг на 100г сиру.
3. Магній міститься в овочах. Найбільше його в салаті листовому - 40мг, квасолі - 103мг, горосі - 88мг, моркви - 38мг (на 100г овочів).
4. Незначна кількість мінералу присутній у фруктах і ягодах.
5. У перепелиних яйцях більше магнію (32мг), ніж в курячих (12мг).
6. Серед рибних продуктів: в кальмарах - 90мг, в морській мові - 60мг, в скумбрії - 50мг, минтай - 55мг (на 100г продукту). В інших видах риби теж є магній, але в менших кількостях: від 20 до 35мг.

Добову норму магнію можна змалювати таку картину:

Каша 200г + Сир 50г + молоко або кисломолочний напій 400г + овочі 300г + ягоди або хліб 100г + м'ясо 200г.

Продукти, багаті магнієм, мають сечогінну, судинорозширювальну дію, збільшують відділення жовчі, стимулює перистальтику кишечника і рухову активність жовчного міхура, що особливо важливо в літньому віці. Харчування відповідними продуктами попереджає запалення різної природи, сприяє їх швидкому усуненню.

Магній міститься майже у всіх продуктах, але найбільше його в крупах.

Чим небезпечний брак магнію?

1. М'язові судоми,
2. аритмія,
3. Головні болі
4. Неправильна робота нервової системи.
5. Підшлункової залози. Магній покращує роботу підшлункової залози, в результаті рівень цукру в крові різко зменшується.

Порада:

Їжте каші, і тоді ваші нерви і кістки будуть міцними.