З давніх часів і до справжньої пори масла рослинного походження користуються у людей особливим попитом. Вони є не тільки цінним харчовим продуктом, але також ефективним косметичним і лікарським засобом. Зокрема, користь масла для шлунка воістину неоціненна. Недарма рослинні, або, як раніше було прийнято говорити, пісні масла, християни вживають під час постів, замінюючи ними тваринні жири.
Масло, вироблене з рослинних культур, містить цінні жирні кислоти. Їх ще називають незамінними, адже олеїнову, ліноленову, лінолеву кислоти людський організм самостійно синтезувати не може. Тому отримати такі необхідні для нормального травлення незамінні для людини кислоти можливо тільки з їжею. Дуже важливо, що жирні олії утворюють сполуки, які сприяють виведенню з організму шкідливого холестерину. Дієтологи наголошують, що при збільшенні в щоденному раціоні харчування кількості рослинного масла і відповідно зменшення жирів тваринного походження, значно знижується ризик розвитку такого захворювання, як атеросклероз.
При гастроентерологічних проблемах одним з найцінніших допоміжних лікарських засобів є масло, приготоване з обліпихи. Особливо добре допомагає цей унікальний рослинний продукт при гастритах, виразці шлунка і дванадцятипалої кишки. Обліпихова олія має протизапальні, знеболюючі, ранозагоювальні властивості. В даний час масло обліпихи вважається одним з лідируючих засобів комплексного терапевтичного лікування проблем, пов'язаних із захворюваннями шлунково-кишкового тракту. У період загострення хвороб шлунка слід протягом місяця приймати по чайній ложці обліпихової олії тричі на добу за чверть години до їди. По ефективності впливу на систему травлення цей простий спосіб навіть перевершує багато синтетичні лікувальні препарати.
Іншим широко поширеним цілющим засобом для шлунка вважається оливкова олія. Цей рослинний продукт має заспокійливі і загоюють властивості, тому рекомендується до вживання людям, що мають проблеми не тільки зі шлунком і кишечником, а також з печінкою, підшлунковою залозою, жовчним міхуром. Крім того, оливкова олія має рідкісну якість - воно надає легкий послаблюючий і жовчогінний ефект. Недарма для проведення такої процедури, як сліпе зондування, використовують саме оливкова олія.
Оливкова олія успішно застосовують при гастриті шлунку, причому як з підвищеною, так і зі зниженою кислотністю. Загальновідомо, що в період загострення гастриту розвивається запальний процес, від якого страждає слизова оболонка шлунка. При несвоєчасно вжиті заходи запалення поширюється далі в кишечник, одночасно захоплюючи більш глибокі шари стінок шлунка.
Для лікування гастриту рекомендується вранці, відразу після сну, випити половину склянки холодної негазованої води. Це необхідно для того, щоб шлунок почав свою роботу. Потім приблизно через 30 хвилин вжити столову ложку оливкової олії. Через півгодини можна поснідати. Дану процедуру корисно повторити ввечері, однак при цьому слід пам'ятати, що оливкова олія приймають максимум тричі на добу. Обнадійливі результати стають помітні вже через пару тижнів, але найбільш стійкий ефект спостерігається через 2 - 3 місяці.
При виразковій хворобі, гастриті, коліті також ефективно допомагає лляна олія , Яке рекомендується приймати натщесерце. Цей натуральний продукт здатний позбавляти від печії, загоювати ерозії на слизовій оболонці шлунка. А якщо щодня лляною олією заправляти салати, то нормалізується вироблення шлункового соку і можна забути про здуття і важкість у животі. Крім того, лляне масло знижує апетит і здатне розщеплювати тваринні жири, тому часто використовується людьми, охочими схуднути.
При всій користь будь-якого рослинного масла для шлунка необхідно пам'ятати про його розумному споживанні. Тільки в цьому випадку буде видно результат лікувального процесу. Будьте здорові!
