Всім відомо, наскільки корисні і поживні плоди волоського горіха. А ось те, що не менше користі можуть принести і його листя, мало хто знає.
А адже в листі горіха волоського є такі цінні речовини, як глікозиди, флавоноїди, аскорбінова кислота, каротин, вітамін В1 і інші.
Рослини в офісі підвищують концентрацію уваги і продуктивність праці
Якщо плоди горіха насамперед зміцнюють імунітет , Оскільки містять велику кількість білків, то листя горіха роблять не тільки тонізуючий і загальнозміцнюючу дію, але і ранозагоювальну. Тому настій листя приймають при виснаженні організму, авітамінозах. Листя дають також легкий послаблюючий і протиглистовий ефект. Їх використовують при інфекційних захворюваннях і проносі. До речі, в народній медицині горіх рекомендують для підвищення чоловічої потенції, при чоловічому безплідді та простатиті.
Як лікарську сировину зазвичай використовують листя і шкірку незрілих плодів. Листя заготовляють так: від центрального черешка відщипують часточки, які сушать на сонці. Побурілі і почорнілі листя видаляють.
Настої і відвари з листя волоського горіха вживають при рахіті, золотусі, цукровому діабеті, катарах шлунка і кишечника. Відваром листя полощуть горло при ангінах, для зміцнення ясен. Настій п'ють для поліпшення обміну речовин і як загальнозміцнюючий засіб при авітамінозах, виснаженні, слабкості організму і навіть при деяких шкірних захворюваннях. У народній медицині сік околоплодника у вигляді мазі застосовується для лікування ран різного походження, а також екземи, інших сверблячих дерматитів, туберкульозу шкіри. А відваром із зелених корок горіха виганяли глистів ще з часів Гіппократа.
Настій готують так: заварюють чайну ложку подрібненого листя склянкою окропу. Після відстоювання проціджують і п'ють по столовій ложці 3 - 4 рази на день.
Кому шкідливі лікарські рослини
Якщо потрібно приготувати відвар, то столову ложку листя кип'ятять в 2 склянках води 15 - 20 хвилин, проціджують. Відвари п'ють так само, як і настої. Вони допомагають при золотусі і рахіті у дітей. Відвар листя хороший для загоєння ран, з ним роблять примочки.
Зі свіжих нарізаних листя роблять також масляний настій. Для цього беруть 50 - 80 г нарізаного листя і 300 г стерильного соняшникової олії, настоюють при кімнатній температурі 15 - 20 днів.
Незрілий волоський горіх рекомендують в народній медицині для лікування і профілактики захворювань печінки. Незрілі плоди містять жирну олію, в якому багато поліненасичених жирних кислот, солей калію, кальцію, заліза, магнію, кобальту, фосфору, вітамінів А, С, В1, В2, Е, Р.
Дев'ять найкорисніших напоїв
Незрілі плоди волоського горіха йдуть на виготовлення варення і маринадів. Зрілі горіхи, насичені полівітамінами, гарні для харчування хворих зі зниженою або підвищеною кислотністю шлункового соку.
У народній медицині настій листя використовується при склерозі мозкових і серцевих судин, для поліпшення обміну речовин і зниження цукру в крові. Для цих цілей його готують таким чином: 2 чайні ложки листя заливають склянкою окропу, настоюють годину і проціджують. Приймають по 1/2 склянки 4 рази на день до їди.
Роблять також настій з листя і околоплодников. Він підвищує функціональну активність шкіри, тому показаний при різних шкірних захворюваннях - гнійних висипах, лишаях, екземі та ін. Такий настій застосовують зовнішньо у вигляді примочок, ванн і обмивань. Для його приготування 5 столових ложок сировини заливають 0,5 л гарячої води, кип'ятять 15 хвилин, охолоджують і проціджують.
Ходьба - найдешевший спорт
Дітям при рахіті дають настій горіха волоського всередину. Приготування: столову ложку листя заливають склянкою окропу, настоюють 1/2 - 1 годину і проціджують. Призначають по 1 - 2 чайні ложки до їжі.
Волоський горіх як глистогінний засіб: 4 столові ложки подрібнених незрілих горіхів заливають склянкою злегка підсоленого окропу, настоюють 30 хвилин і проціджують. Дозу випивають протягом дня, на ніч приймають сольове проносне. Цей засіб допоможе вигнати солітера та інших глистів.
Волоський горіх знімає також шлункові спазми. Для цієї мети 30 дрібно нарізаних плодів волоського горіха разом з шкіркою заливають літром 40% спирту і наполягають на сонці 14 днів, потім спирт зливають. Настоянку приймають по столовій ложці 3 рази на день перед їжею, розбавляючи водою.
Рослини для імунітету
При діабеті столову ложку подрібненого листя волоського горіха заливають склянкою гарячої води, кип'ятять 20 - 30 хвилин, настоюють до охолодження і проціджують. Дозу випивають рівномірно протягом дня. Перегородки від 40 горіхів заливають склянкою окропу, витримують на водяній бані годину, остуджують і проціджують. Приймають по чайній ложці 3 рази на день.
Засіб для зміцнення імунітету: горіхи подрібнюють на м'ясорубці і змішують з цукром і медом у співвідношенні 1: 1. Суміш наливають в пляшку, щільно закупорюють її і залишають в темному місці на місяць. Приймають по чайній ложці 3 рази на день за 20 хвилин до їжі протягом 10 днів.
Корисні горіхи при атеросклерозі, ішемічній хворобі серця, захворюваннях печінки, нирок. Горіхове масло вживають для змазування опіків і довго не загоюються ран.
Якщо розтерті ядра горіха наносити на обличчя, то можна позбутися веснянок. А східні цілителі рекомендують в лікувальних цілях використовувати і золу шкаралупи горіха. Якщо її розтерти з вином і оливковою олією і змастити голову, це зміцнить і прискорить ріст волосся.
Джерело: 1k.com.ua
Якщо ця стаття на нашому сайті ecology.md , Була для вас корисною, то пропонуємо вам книгу з Рецептами живого, оздоровлюючого харчування. Веганські і сироедческіе рецепти відомого італійського шеф-кухаря Анджели Аграте-Прейндж . А так же пропонуємо вам підбірку найкращих матеріалів нашого сайту на думку наших читачів. Добірку - ТОП кращих статей про здоровий спосіб життя здорове харчування ви можете знайти там, де вам максимально зручно ВКонтакте або У Фейсбуці
