Чим годувати нирки при діабеті

1. Питання про нирках при діабеті Відомо, що одним з основних наслідків діабету, є діабетична нефропатія....
2. важливо
3. Як працюють нирки
4. важливо
5. Що таке швидкість клубочкової фільтрації
6. важливо
7. важливо
8. Показники альбуміну та креатиніну в сечі (разова порція) для чоловіків і жінок
9. Норма чоловіки 5,6-14,7 Норма жінки 4,2-9,7
10. Чому до ураження нирок веде підвищений цукор
11. важливо
12. важливо
13. важливо
14. важливо
15. Холестерин і нирки
16. важливо
17. висновок
18. важливо
19. Вибір між дієтами для діабетиків
20. важливо
21. Ниркова дієта під час стадії діалізу
22. висновок

Питання про нирках при діабеті

Відомо, що одним з основних наслідків діабету, є діабетична нефропатія. Її перебіг безпосередньо залежить від дієти. Існують рекомендації задоволення питання: «Чим годувати нирки при цукровому діабеті?». Вони відрізняються від традиційних, що рекомендують пити ліки, що дають відстрочку ниркової недостатності, виконання процедур від діалізу до трансплантації нирки.

Є альтернативний спосіб лікування ураження нирок при діабеті, дієтою.

здорові нирки

Перевірка стану нирок

Якщо ви хворієте на цукровий діабет або у вас передумови до його розвитку, перш за все, необхідно перевірити аналізами стан нирок.

За результатами аналізів лікар скаже, якої дієти необхідно дотримуватися. Взагалі по законам офіційної медицини, годувати нирки при цукровому діабеті необхідно за збалансованою дієтою. Але, якщо є відхилення, наприклад, при мікроальбумінурії, терапією, протипоказано перевищення вживання білка. Вважається, що білок виснажує, перевантажуючи нирки, і стрімко розвиває їх недостатність.

Норма білка в цьому випадку становить до одного грама на кілограм ваги людини в добу. Плюс до цього необхідна умова ощадливості судин, які покривають тіло нирок, вживання невеликої кількості насичених і гідрогенізованих жирів . До таких продуктів належить вершкове масло, сало, яйця, тверді жири, маргарини.

Діабетику, для відповіді на питання «Чим годувати нирки?», Необхідно зробити вибір між низкобелковой і низьковуглеводній дієтою. Так говорить медицина. Але насправді це правило необхідно в крайніх випадках ниркової недостатності.
В основному ураження нирок відбувається не білком, а глюкозою, підвищеним цукром крові.

важливо

Хронічно підвищений цукор в крові людини призводить до ураження нирок, помітного вже через 2-3 роки.

Хронічна ниркова недостатність

Як працюють нирки

Для того щоб розібратися в цьому питанні потрібно вивчити процес функціонування нирок.
Чому радять пити просто воду? Тому що вона виходить через шкіру, очищаючи організм. Різні розчини, компоти, чаї, і інші рідини зазнають фільтрацію в нирках. Відділяється вода, токсини, ліки. Відходи виводяться із сечею.

важливо

Нирки - це орган освіти сечі. Кожна окрема нирка складається з мільйона фільтрів. Кров через них струмує під тиском. Найдрібніші, мікрофільтри в нирках називаються клубочками. Вони влаштовані за методом сполучених посудин і капілярів з більшого діаметру в менший. Так створюється тиск.

Капіляри нирок складаються з дірок або пір, які несуть негативний заряд.
При дії тиску в судинах (капілярах) нирок деяка кількість води просочується через їх пори в капсулу, навколишнє капіляри клубочків, потім в каналец для сечі.

Пори капілярів нирок такого діаметру, щоб разом з молекулами води пропустити невеликі молекули, наприклад, зайвої глюкози, сечовини. Це склад сечі. Великі молекули, наприклад, білка не проходять через пори. Крім того, вони несуть негативний заряд електрики і відштовхуються від капілярних пір з таким же зарядом. Виходячи з цієї властивості, навіть найдрібніші білкові молекули не просочуються з сечею, а повертаються в кров.

Що таке швидкість клубочкової фільтрації

СКФ - показник, розшифровувати, як
швидкість клубочкової фільтрації. Він показує обсяг фільтрується крові в нирках за одиницю часу. Інакше його можна визначити, як обсяг первинної сечі, що утворюється при фільтрації крові в нирках за одиницю часу.

СКФ розраховується при здачі аналізів на креатинін. Креатинін утворюється при розпаді білка в організмі людини. Нирки виводять креатинін. Чим його більше, у конкретної особи, тим гірше працюють її нирки. За показниками креатиніну, спеціальними калькуляторами, прораховується величина СКФ.
Якщо ниркова недостатність прогресує, то показник СКФ буде знижуватися.

Простежується така особливість показника СКФ у діабетиків, з хронічним підвищенням цукру в крові: на початковій стадії діабету швидкість клубочкової фільтрації, навпаки, підвищена. Нирки ще нормально працюють. Але глюкоза відбирає воду собі від інших тканин. В результаті: об'єм крові збільшується, тиск підвищується, збільшується СКФ нирок. У початковій стадії діабету СКФ збільшується до двох разів і, при цьому, виводиться до десятків грамів глюкози.

важливо

Діабет небезпечний тим, що його хронічне прогресуюче протягом призводить до ураження нирок. Обстежені вчасно нирки, спочатку аналізами, потім УЗД, при діабеті, гіпертонії, з призначеним і виконуваних лікуванням, вирішенням питання «чим годувати нирки", не доведуть до діалізу!

Альбумін - це білок з найдрібнішими молекулами. Він виводиться нирками навіть при незначному їх ураженні. На цій властивості також визначається стан нирок. Лікар нефролог по аналізах на альбумін визначає ступінь ураження нирок.

важливо

По аналізах на альбумін можна визначити ступінь ризику ниркової недостатності у діабетиків і гіпертоніків, інсульту і інфаркту. Мікроальбумінурія - це такий показник ризику.
Для визначення ризику ниркової недостатності використовується співвідношення альбумін / креатинін.

Показники альбуміну та креатиніну в сечі (разова порція) для чоловіків і жінок

Альбумін в мг / л

Норма <20
Мікроальбумінурія, початкова стадія ураження нирок - 20-199
Пізня стадія ураження нирок - 200

Креатинін ммоль / л

Норма чоловіки 5,6-14,7
Норма жінки 4,2-9,7

Співвідношення альбумін / креатинін в мг / ммоль

Норма чоловіки <2,5
Норма жінки <3,5
Мікроальбумінурія чоловіки 2,5-30
Мікроальбумінурія жінки 3,5-30
Макроальбумінурія чоловіки> 30
Макроальбумінурія жінки> 30

Чому до ураження нирок веде підвищений цукор

Молекули глюкози зв'язуються з молекулами білка в організмі. Цей зв'язок, з утворенням продуктів глікозилювання, що отруюють організм, шкодить роботі його органів.

Причина діабетичної нефропатії не в гіперфільтрації і підвищеного навантаження на нирки. Підвищена швидкість клубочкової фільтрації нирок - це наслідок діабетичної нефропатії.

важливо

Причина ниркової недостатності - токсична дія глюкози на клітини. Недарма ж є вислів про цукор, як про смерть. Годувати нирки потрібно не цукром в продуктах.

Цукор - смерть

важливо

Харчові білки не є причиною ниркової недостатності у діабетиків I і II типу.

При розпаді білків в організмі людини утворюється аміак і сечовина, що містять азот. Природою передбачено підвищення швидкості клубочкової фільтрації крові в нирках для очищення крові від цих продуктів. Лікарі рекомендують людям з хворими нирками вживати менше білка, для зниження, нібито навантаження на нирки.

Недавні дослідження ізраїльських учених свідчать про однакове СКФ у здорових людей на різних дієтах, хоч вегетаріанської, хоч білкової. І розвиток ниркової недостатності також однаково, за кількістю випадків, при різних дієтах.

важливо

Доведено, що підвищена СКФ - це не показник умов для розвитку діабетичної нефропатії.

В результаті проведених досліджень було встановлено, що діабетична нефропатія, що розвивається на тлі хронічного не підтримує лікуванням діабету, посилюється при вживанні білка. Годувати нирки, уражені діабетом, білком в продуктах неправильно. При нормальному стані глюкози в крові, збільшення в раціоні білка до ураження нирок не приводить.

Саме глюкоза своєю дією в організмі збільшує пори в капілярах клубочків нирок і надає можливість все більшим молекулам білків просочуватися в сечу.
Тканина між капілярами, мезангия, потовщується завдяки приліпленим до неї глікірованний білків. Це призводить, врешті-решт, до заміни капілярів і тканини рубцями. Процес фільтрації вже не може існувати. Або йдеться про відмову нирок.

важливо

Дослідження вчених показали, що вчасно розпочатий контроль над рівнем глюкози в крові, на початку ураження нирок, зменшує СКФ і рівень білка сечі. Також утворюються нові клубочки. В іншому випадку ураження нирок прогресує.

Холестерин і нирки

В даний час існують різні теорії ураження судин. Негативне нищівну силу поганого холестерину і тригліцеридів з продуктів - безсумнівно. Кровоносні судини нирок також блокуються атеросклеротичними бляшками. Це викликає їх кисневе голодування, стеноз.

Атеросклероз судин нирок

важливо

Атеросклероз кровоносних судин нирок при діабеті збільшує ризик ниркової недостатності.

висновок

При діабеті важливо постійно стежити за показниками холестерину і тригліцеридів. Низкоуглеводная дієта нормалізує цукор в крові, холестерин і тригліцериди.
Тобто годувати нирки поганим холестерином (ЛПНЩ), а не хорошим (ЛПВЩ), трігліцерідамі в продуктах заборонено не тільки діабетикам, але й здоровим людям.

Якщо ж низкоуглеводная дієта не призводить до гарних результатів, після двох місяців дотримання її, утримання від не рекомендованих і заборонених продуктів, тоді лікар призначає статини, мають теж різні показники для організму.

Годувати нирки ліками-статинами, без застосування можливої ​​допустимої низкоуглеводной дієти не рекомендується.

Швидким вуглеводів - немає!

важливо

Тільки низкоуглеводная дієта знижує цукор до нормального рівня. Мається на увазі шкідливість вуглеводів швидких.

Вибір між дієтами для діабетиків

Збалансована, нізкобелковую і нізкожіровая дієта не знижують цукор. Він стрибає при них, все більше руйнуючи організм.
Щоб годувати нирки і вибрати дієти для них не самостійно і з ризиком, потрібно орієнтуватися на головному показнику, при застосуванні тієї чи іншої дієти.

Головний показник при виборі дієти для нирок - стадія розвитку діабету.

Відновлюються клубочки нирок, їх клубочкова фільтрація до певної точки неповернення стадії нефропатії. Вона характеризується величиною показника СКФ.

передбачається:

- при СКФ близько 40 мл / хв можливе відновлення ураження нирок;

- при СКФ менше 40 мл / хв низкоуглеводная дієта з чисельною білковою їжею не допоможе для відновлення нирок, а тільки прискорить їх розвивається ураження;

- при СКФ більш 40 до 60 мл / хв низкоуглеводная дієта з переважанням білків надовго і міцно відновить нирки і їх роботу;

- при СКФ більше 60 мл / хв низкоуглеводная дієта, з переважанням білків, відновить нирки, і вони будуть працювати нарівні з нирками здорової людини.

Це не просто поради або міркування. Використання низьковуглеводній дієти для нормалізації цукру в крові, із застосуванням показника точки неповернення, допомагає продовжити життя.

Тільки дотримання низкоуглеводной дієти має бути неухильним, строгим. Аналогічно відмови мусульман від свинини або алкоголю. Таке і тільки таке дотримання дієти допоможе в ліквідації ниркової недостатності.

При цьому необхідний постійний контроль цукру в крові, аж до п'яти разів на день. Вивчення його підйому і зниження після кожного блюда. Годувати нирки доведеться із застосуванням показників цих вимірювань в складанні свого меню, для себе.

важливо

Разом з поліпшенням показників ниркової недостатності, при застосуванні низкоуглеводной дієти, поліпшуються інші показники здоров'я при діабеті.

Ниркова дієта під час стадії діалізу

Діалізом видаляється азот з крові, що знаходиться там, у відходах розкладання білків. Це, дорога, неприємна процедура. Під час неї не можна бути на низкоуглеводной дієті. Не рекомендується вживання білків, звичайно. Оскільки вуглеводи теж нічого доброго не принесуть, рекомендується вживання мононенасичених жирів, наприклад, оливкової олії.

висновок

При несподівано виявлене, запущеному неконтрольованого діабеті, можна застосовувати білкову дієту, яка тільки посилить ураження нирок. Необхідно зниження цукру в крові, що є основним показником, що викликає нефропатию. У цьому можна спиратися на низкоуглеводную дієту, годувати нирки з забороною швидких вуглеводів і особливих «солодких» продуктів. Показано обов'язкове звернення до лікаря для виявлення стадії ниркової недостатності, створення плану дій, що включає обстеження з аналізами, їх обробкою і УЗД, згідно з рекомендаціями в статті.

В даний час в Росії діабету стали приділяти все більше уваги при діагностиці захворювань, розглядаючи їх, як його наслідки. Люди, хворі на діабет, в усьому Світі, повинні жити, як і здорові люди, насолоджуючись кожним прожитим днем, незважаючи на суворе дотримання заборон на продукти, які можуть погіршити перебіг їхнього захворювання.

Тому питань про поживні речовини в продуктах повинні цікавитися все: хворі та здорові. І все повинні знати «чим годувати нирки» в своєму організмі для їх здорового, нормального існування.

Амара Кей.

схоже