Чи можна пити молоко при цукровому діабеті 2 типу?

1. Молоко разом з діабетом
2. Перша версія говорить про те, що молоко варто пити
3. Друга версія говорить про шкідливість молока для діабетиків
4. Інші види молока

Основним обмеженням цукрового діабету є необхідність у дотриманні суворої дієти харчування. В основному це стосується хвороби другого типу. Як не дивно, велика кількість суперечок зібралося навколо молока. Лікарі ніяк не можуть зійтися в якомусь конкретному думці: можна пити молоко чи ні, коли хворієш діабетом. У даній статті ми спробуємо розібратися з цим питанням раз і назавжди!

Молоко разом з діабетом

З давніх часів відомо, що молоко приносить велику користь нашому організму. Коров'яче і козяче молоко стимулюють секрецію шлунка, а також містить хороший запас вітаміну А і групи В. Цей натуральний продукт включає в себе:

• магній;
• кальцій;
• калій;
• фосфор;
• залізо;
• натрій.

Найбільш цінним компонентом молока вважається лактоза і казеїн. Перша речовина є молочним цукром, а друге - білок тривалої дії.

Даний продукт відмінно зміцнює імунну систему, забезпечує організм запасом цінних жирів, а також лактоза стимулює роботу печінки і нирок.

Що стосується пиття молока під час цукрового діабету - тут існує дві протилежні версії.

Перша версія говорить про те, що молоко варто пити

Якщо вірити лікарям (їх думку більш авторитетно) - молоко не тільки можна пити, але і потрібно це робити в обов'язковому порядку. Ускладненням діабету є остеопороз, а кальцій може активно боротися проти цієї неприємності. В результаті ця речовина життєво необхідно діабетикам.

Читайте також: Користь і шкода меду з акації

Досить їсти молочні продукти, дотримуючись таких правил:

1. Не пийте парне молоко. Високий рівень цукру в продукті може спровокувати підвищення показника глюкози в крові.
2. Часто діабет другого типу провокується надмірною вагою. Виходячи з цього, молоко повинно бути нежирним або з мінімальною кількістю жиру.
3. Хлібні одиниці при низьковуглеводній дієті визначають норму в 2-2,5 ХЕ. 1 стакан молока порівнюється з 1 XE. Пацієнтам, які страждають на діабет другого типу, дозволяється пити йогурт, молоко або кефір не більше 2-х разів за один день.
4. Враховуйте, що йогурт вміщує в себе набагато більше цукру, ніж звичайне молоко. Відповідно, «вдосконалені» продукти швидше засвоюються людським організмом (більшість білків розщеплюються вже на стадії приготування). В результаті йогурт легше перетравлюється шлунком і активізує роботу кишечника.

Щоб розвіяти більшість суперечок про корисність різних видів молока, відзначимо - козячий варіант корисніше коров'ячого. У ньому немає глюкози і галактози. Коров'яче молоко містить у собі до 360мг / л цих моносахаридів. Речовини у вигляді кремнію і натрію покращують стан людей, які хворіють на діабет, які страждають від артрозу. Лізоцим прискорює загоєння травм і активізує відновлення тканин.

Яким би корисним не було козяче молоко - пийте обережно. Народна медицина рясніє рекомендаціями лікування. Наприклад, один з них говорить про те, що при загостренні діабету потрібно пити по склянці кожні 2-3 години. Не поспішайте застосовувати такий підхід. Спочатку проконсультуйтеся з лікарем щодо такого різкого способу, щоб уникнути ускладнень.

Друга версія говорить про шкідливість молока для діабетиків

Як не дивно, але таку версію також висувають лікарі. Ті факти, про які вони говорять, важко заперечити:

• молоко п'є тільки людина протягом життя і ніхто більше;
• медицина довела, що діти, які випивають півлітра молока в день, хворіють на діабет першого типу до 5 разів частіше, ніж ті, які взагалі не вживають цей напій;
• зрілий організм може втратити можливість засвоювати лактозу. Вона накопичується всередині і здатна викликати аутоімунні захворювання;
• молоко вміщує в себе до 50% жиру. На магазинних упаковках вказується співвідношення води і молока. Люди, які люблять молоко, частіше страждають від зайвої ваги;
• вироблення інсуліну після випитого молока аналогічний тому, який викидається після здобного мучного вироби. Але різниця в глікемічних індексах різна, чи не так?
• жири тваринного походження активно окислюють організм. Щоб убезпечити цей процес, потрібен кальцій, який з часом просто вимивається з кісток. В результаті, чим більше кальцію людина намагається отримати з молока, тим менше його залишається.

Інші види молока

Найбільш популярними видами молока є коров'яче і козяче. У даній статті ми докладно розповіли вам про корисні і негативні властивості даного продукту при цукровому діабеті першого, а також другого типу. А як щодо верблюжого, соєвого і мигдалевого молока? Це також дуже корисні продукти!

Верблюже молоко відмінно може замінити коров'яче для тих людей, які страждають алергією. Якщо його пити щодня, такий захід істотно знизить потребу в інсулінозалежного діабеті першого типу на цілих 30%.

Читайте також: Види і глікемічний індекс натурального меду

Соєве молоко відмінно підходить вегетаріанцям, а також діабетикам, організм яких не сприймає лактозу.

В результаті є достатня кількість способів урізноманітнити сувору дієту під час цукрового діабету. Головне, що варто постійно пам'ятати - всі зміни в харчуванні попередньо обговорюйте з лікарем, щоб уникнути неприємностей, які можуть виникнути в майбутньому. Тільки в такому випадку у вас все буде добре.