Зелений чай підвищує або знижує тиск? вживаємо правильно

1. Корисні властивості
2. Зелений чай і тиск: взаємозв'язок
3. знижуємо тиск
4. підвищуємо тиск
5. Холодний або гарячий?
6. застереження
7. Добова норма споживання
8. заварюємо правильно
9. Найпопулярніші сорти чаю

Цей напій давно увійшов в життя людини і зараз активно використовується в усьому світі. При цьому те, що зелений чай підвищує або знижує тиск, для багатьох загадка. Для людей, які страждають від проблем з артеріальним тиском, це нагальне питання. Адже навіть маленька чашка цього напою може як нашкодити, так і допомогти. Давайте розбиратися.

Корисні властивості

Щоб зрозуміти, як зелений чай впливає на артеріальний тиск, потрібно розібратися в його компонентах, які на це впливають:

1. Теїн, який багатьом відомий як кофеїн. Його в цьому напої в рази більше, ніж в кава . Саме він розбурхує нервову систему, даючи енергію і відчуття бадьорості. Але, якщо у людини нервова система виснажена, то безсоння і занепаду сил не уникнути. Навіть здоровим дорослим людям не варто його пити на ніч, т. К. Вони ризикують пронидіти без сну до ранку.
2. Поліфенол катехін, якому відведено практично 35% всього складу зеленого чаю. Саме він формує тандем зеленого чаю і тиску. Завдяки йому серцево-судинна система приходить в тонус, налагоджується кровообіг, т. К. Тягучість крові приходить в норму, що сприяє профілактиці такої хвороби, як тромбоз.

Решта речовини не менш корисні, але саме ці 2 вирішують питання з артеріальним тиском.

Найпопулярнішою різновидом зеленого чаю в нашій країні є його вживання з лимоном , Що не дивно, адже вплив цього напою на організм приголомшливо:

• крім двох перерахованих вище речовин, тут є диметилксантину - алкалоїди пуринового ряду, які сприяють розширенню судин, їх зміцненню і тонізації;
• зміцнення артерій і судин завдяки вітаміну С;
• стимуляція кровотоку;
• зелений чай знижує тиск через зниження периферичного опору судин;
• виводиться зайва рідина з організму, а сечогінний ефект при гіпертонії необхідний і корисний;
• зелений чай може нормалізувати роботу нервової системи, т. к. багатий на вітаміни групи В.

Зелений чай і тиск: взаємозв'язок

Кожен гіпертонік знає, що його раціон має прямий вплив на його самопочуття, тому дієти для нього не в новинку. Але всі знають випадки, коли корисний зелений чай підвищує тиск, а іноді - знижує. Як бути?

знижуємо тиск

Допомагати регулювати артеріальний тиск зелений чай може, але є тонкощі, які вплинуть на зниження його показників. Все залежить від концентрації чаю і його температури.

При гіпертензії і просто високому артеріальному тиску варто пити слабкий чай. Краще буде додати в нього жасмин, імбир , м'яту , Лимон, мелісу . Чай повинен бути кімнатної температури або холодним, але не гарячим.

підвищуємо тиск

Вплив зеленого чаю на організм може бути і зворотним. Китайські цілителі рекомендують при зниженому тиску пити улун або інший сорт зеленого чаю тільки гарячим і досить міцним.

Важливо! Традиційні лікарі не рекомендують використовувати цей чай будь-якої концентрації і температури при гіпотонії. Для гіпотоніка навіть маленька чашка напою може стати фатальною.

Небезпечний гарячий, міцний чай при гіпертонії, особливо в гострій формі. Це може привести до стрімкого стрибка тиску і спровокувати гіпертонічний криз або інсульт. При гострій гіпотонії зелений чай в раціоні має бути рідкісним гостем. Для багатьох вагітність ставить багато заборон, але у випадку з зеленим чаєм заборона на нього може бути викликаний тільки індивідуальної алергією на один з його компонентів.

Холодний або гарячий?

Для гіпотоніка краще пити гарячий зелений чай, який наполягав не менше 8-10 хвилин. Це потрібно для підвищення концентрації кофеїну в напої, який і підвищить як внутрішньочерепний, так і кров'яний тиск.

Для гіпертоніка наполягати чай потрібно не більше двох хвилин і бажано остудити його. Кофеїну в напої буде менше, і це правильно. То чи не буде проблем з температурою, яка може піднести неприємний сюрприз. Такий чай медичні працівники пологових будинків рекомендують вагітним жінкам.

Медики неоднозначні в питанні впливу температури чаю на тиск. Але сходяться в тому, що гарячі напої завжди швидше і краще будуть засвоєні організмом.

Тому холодний настій завжди буде діяти повільніше, ніж гарячий. Через це вони роблять акцент тільки на концентрації зеленого чаю. Чим раніше вилучений пакетик чаю з чашки, тим краще для гіпертоніка. А ось міцний напій при регулярному використанні може вирішити питання гіпотонії.

застереження

Ніхто не замислюється, що домашній чай може бути шкідливим, особливо зелений. І ось яку шкоду він може принести:

• погіршити ситуацію з розхитаною нервовою системою;
• частішим серцебиття, пульс, що небезпечно при тахікардії ;
• ускладнити инсомнию, особливо при вечірньому прийомі напою;
• зробити критичні дні для жінки більш хворобливими і рясними;
• спровокувати рецидив хронічної хвороби, особливо шлунково-кишкового тракту;
• стати причиною печії і підвищення кислотності, якщо випити на голодний шлунок;
• посунути камені в нирках або печінці через свого сечогінну дію;
• спровокувати болі в суглобах у тих, у кого є з ними проблеми.

У деяких людей зелений чай може стати причиною легкого отруєння з нудотою і блювотними позивами. Кращою реакцією, що сигналізує про те, що організму не підходить напій, є небажання його пити. Тому не потрібно слухати чужих порад, намагатися бути іншим, якщо це не ваш напій, значить, він вам не потрібен.

ЗСЖ активно пропагує цей чай, але не потрібно гнатися за модою, потрібно бути вірним собі і своїм смаковим потребам.

Добова норма споживання

Залежність від чаю не менше рідкісна, ніж від кави. Гурмани п'ють зелений чай як в чистому вигляді, так і з цукром, медом або іншими добавками.

У наукових дослідженнях впливу зеленого чаю на організм брався тільки чистий напій. І медики прийшли до думки, що добова норма індивідуальна, але максимально допустимою вважається - 6 чашок. І це за умови, що зелений чай може бути змішаний з молоком.

Безумовно, кожен сам відчуває, скільки йому потрібно напою. Є люди, які випивають по 10-12 чашок в день, і відчувають себе добре. Але для гіпертоніків і гіпотоніків це може бути смертельною дозою.

Були зареєстровані випадки, коли гіпотоніки після третьої чашки міцного, гарячого зеленого чаю потрапляли до лікарні з кризом, з якого лікарі їх виводили з великими труднощами.

У гіпертоніків зареєстровані випадки різкого стрибка тиску, який ставав причиною інсульту. Наслідки цієї хвороби, як і її небезпеку, пояснювати не треба, вони відомі всім. Тому добова норма повинна бути збалансованою і помірною, з орієнтуванням на лікарські рекомендації.

заварюємо правильно

Заварювати зелений чай потрібно правильно, щоб не тільки отримати неймовірний смак, але і користь, а також щоб не отримати шкідливий напій. Особливо важливо це для тих, хто має проблеми з кров'яним тиском. Наступні рекомендації будуть корисні:

• слабоконцентрірованних (заварювати не більше двох хвилин) чай кімнатної температури або з льодом можна пити при проблемах із серцем і внутрішньочерепних тиском;
• гарячий, міцний, настояний більше 8 хвилин - для підвищення і нормалізації артеріального тиску;
• краще пити за 30-40 хвилин до прийому їжі;
• віддавати перевагу крупнолистового чаю;
• підсолоджувати краще медом або фруктозою, а не цукром;
• готувати на очищеній воді;
• крутим окропом не заливати, щоб не втратити основні корисні властивості напою;
• допустима температура заварювання 70-80 градусів.

Варто приділити увагу і тому, в чому буде заварений напій. Найкраще для цих цілей підійде якісний порцеляновий або скляний заварник.

Не варто використовувати для заварювання в чашці залізні заварники, вони істотно погіршують смак і корисність напою, як і силіконові.

Якщо заварювати нормально чай немає часу, то чашковий заварник також повинен бути керамічним. Ніколи не треба залишати чаїнки в напої, т. К. Вони будуть тільки підсилювати дію чаю, що може бути шкідливим так при гіпертонії, так і при гіпотонії.

Найпопулярніші сорти чаю

Серед різноманіття сортів зеленого чаю гурмани по всьому світу дають кращу характеристику наступним напоїв:

1. «Колодязь дракона», визнаний символом усіх чаїв зеленого типу. У Китаї він вважається одним з елементів культурної спадщини, адже його ввели в раціон ще в VIII столітті. Зараз його вирощують тільки певні виробники. Крім неймовірного квіткового аромату, в ньому є нотки шоколаду. Напій сам по собі солодкий і не вимагає добавок. Надає на організм бадьорить і тонізуючу дію.
2. «Смарагдові спіралі весни» йде наступним у списку найкращих сортів з Китаю. Виростає на фруктових деревах в скрученої і спиралевидной формі. Чаїнки покриті ворсом білого кольору. У ньому відмінно збалансований як квітковий, так і фруктовий аромат. Дає легкість і гармонію, а танець чаїнок в заварнику просто заворожує.
3. «Ворсисті піки жовтої гори», цей сорт правителі Китаю дарували урядам інших держав, особливо в 80-і роки. Свіжий напій з вираженим смаком залишає легке квіткове післясмак. Рекомендований для розслаблення.
4. «Ватажок мавп з Хоук» в 2004 році отримав золоту нагороду панамського фестивалю зелених чаїв. Багато визнали, що такий аромат квітів п'янить, а густе тютюнове післясмак тонізує і бадьорить. Напій дуже м'який.
5. «Гарбузове насіння» вже давно став призером найрізноманітніших чайних виставок як в Китаї, так і за його межами. Його називають жіночим напоєм за м'якість і легкість. У ньому немає терпкості, тільки приємна насолода.
6. «Солодка роса з піку Мен Дін», вирощується на священній горі на висоті 1500 метрів над рівнем моря. Його тонкий аромат і витончений смак були визнані ще у II столітті до н. е. Чай з листя цього сорту і зараз є розкішним і дорогим напоєм.
7. «Свіжість бамбукового листя», який вирощують ченці. Раніше його могли пити тільки імператор і його сім'я. До свіжості напою наточити терпкий смак і солодкий післясмак. Рекомендується для бадьорості.

Перераховані вище сорти чаю коштують дорого, тому дозволити їх можуть не всі. Якщо такі напої не по кишені, то варто звернути увагу на чаї тільки з великих листів. Пакетований і дрібний чай рідко буває якісним, т. К. Його роблять зазвичай з просіяних залишків більш хороших чаїв. Отримувати задоволення від цього напою потрібно з розумом, щоб не нашкодити собі, особливо якщо є проблеми з артеріальним тиском.