Продукти які нормалізують тиск при гіпертонії і гіпотонії

1. тривожні ознаки
2. гіпертонія
3. гіпотонія
4. нормалізація тиску
5. При підвищеному тиску
6. При зниженому тиску
7. Принципи харчування для гіпертоніків
8. Основи гармонійного харчування
9. Корисні властивості йоду
10. добова потреба
11. де міститься
12. Таблиця з йодвмісними продуктами
13. Три основні продукти
14. Овес
15. Чорна квасоля
16. брокколі
17. Компенсуємо відмова від солі
18. Зразкове меню

Людині, постійно стикається з патологічними відхиленнями артеріального тиску, особливу увагу слід приділити коректному харчуванню. Страждає від гіпертонії покладена одна дієта, гіпотоніки - інша. Продукти, що сприяють нормалізації тиску, допоможуть впоратися з патологією не менш ефективно, ніж призначені лікарем медикаменти.

тривожні ознаки

Нормальним тиск вважається в тому випадку, якщо його показники дорівнюють 140 (120) / 80 міліметрів ртутного стовпа. При наявності тих чи інших відхилень є сенс почати турбуватися, оскільки це може говорити про розвиток патології, що вимагає негайного втручання лікаря.

гіпертонія

Тиск «підскакує» на тлі порушеного водно-сольового балансу або патології серцево-судинної системи. Іноді стан хворого ускладнюється через захворювання ендокринної системи або нирок. Перші симптоми підвищеного тиску нерідко виявляються після того, як людина переступить тридцятирічний рубіж.

На початковій стадії гіпертонія може протікати безсимптомно. Основними ознаками прогресування хворобливого стану можна вважати:

1. Безсоння.
2. Наявність панічних атак і тривожність.
3. Стомлюваність і дратівливість.
4. Головний біль і запаморочення.
5. Туман і мигтять «мушки».
6. Характерний шум у вухах.
7. Сильна пітливість.

гіпотонія

Коли тиск знижується, це може говорити про прогресування вегетосудинної дистонії. Це стан, характерне для підлітків і жінок астенічного складання, має наступні ознаки:

1. Знижена працездатність.
2. Апатичність.
3. Відчуття хронічного недосипу.
4. Негативна реакція на різкі звуки і запахи, а також на яскраве світло.
5. Погане самопочуття при погіршенні погодних умов.
6. Потемніння в очах.
7. Втрата свідомості.

нормалізація тиску

Якщо ніяких серйозних патологій не було виявлено, то для того, щоб привести свій стан в норму, важливо включити в свій раціон продукти харчування, які нормалізують тиск.

При підвищеному тиску

При діагностуванні гіпертонії вживати в їжу необхідно наступні продукти:

• йогурт (завдяки кальцію, що міститься в цьому продукті, з організму виводиться натрій, що сприяє нормалізації тиску);
• сир (калій, який міститься в цьому продукті, зміцнює серцевий м'яз, магній сприяє розширенню судин);
• банани (продукт практично не містить солі, але зате багатий калієм);
• гарбузове насіння (продукт містить велику кількість цинку);
• томатна паста (домашня);
• селера (в складі є мікроелементи і вітаміни, що перешкоджають звуженню судин).

При зниженому тиску

Для вирішення гипотонических проблем в свій раціон рекомендується включити такі продукти, як:

• кава;
• чай зелений);
• свіжовичавлений буряковий сік;
• бджолине молоко (маточне);
• чиста вода.

На думку більшості сучасних дієтологів, нормалізації тиску сприяють молочні маложирні продукти. Також увагу слід приділити сирів, вершків і сметани.

Щоб уникнути ризиків, сир слід «розбавити» помідорами та іншими продуктами рослинного походження. Сметаною бажано заправляти салат.

Принципи харчування для гіпертоніків

Для того щоб тиск прийшло в норму, рекомендується:

1. Дотримуватися режиму харчування і вживати їжу в один і той же час.
2. Сідати за стіл слід три-чотири рази на добу.
3. При наявності зайвих кіло, важливо дотримуватися дрібного харчування.
4. Останній прийом їжі повинен бути не менше, ніж за дві години до відходу до сну.
5. Раціон повинен бути різноманітним.
6. У раціоні має бути присутнім рослинна олія, що містить вітамін Е.

Основи гармонійного харчування

Тиск гіпертоніка неодмінно прийде в норму, якщо в раціоні будуть присутні продукти, що містять калій, магній і йод.

Калій сприяє поліпшенню функціонування серцевих м'язів, а також виведенню надлишку рідини. Калій міститься в:

Магній має судинорозширювальну і профілактичну дію, що забезпечує купірування спазмів. Солі магнію містяться в:

• хлібі (пшеничному та житньому);
• каші (гречаної, пшоняної, ячної і вівсяної);
• моркви;
• буряках;
• волоських горіхах;
• смородині;
• мигдалі.

Відмінним способом нормалізувати тиск є вживання в їжу продуктів багатих на йод, який у великій кількості міститься в:

• капусті (морської);
• рибі (морської);
• кальмарах.

Важливо пам'ятати, що в основі лікувального харчування при прогресуванні гіпертонії лежить обмеження вживання кухонної солі.

Корисні властивості йоду

Величезне значення для людського організму, будучи найважливішим «інгредієнтом» щитовидної залози, є йод.

Гормони, що містять йод, грають важливу роль в розвитку ЦНС, регулювання функцій серцевої і судинної систем, а також сприяють розпаду холестерину.

Йод - найпотужніший імуностимулятор і біостимулятор. Його вживання усуває утворення тромбів і згортання крові.

добова потреба

Дорослій людині, якій необхідно нормалізувати тиск, буде досить 100-150 мкг йоду.

Дітям (три роки - сім років) - 100 мкг.

Дітям (сім - одинадцять років) - 120 мкг.

Підліткам (одинадцять - чотирнадцять років) - 130-150 мкг.

Підліткам (чотирнадцять-вісімнадцять років) - 150 мкг.

де міститься

Крім риби і морепродуктів, йод міститься в молочній продукції, пшеничного і гречаній крупі, картоплі і овочах.

Таблиця з йодвмісними продуктами

Продукт Денна доза (мкг) Хек (серебрист.) 160 мін.води «Єсентуки» 160 Минтай 150 Навага 150 Пікша 150 Путасу (риб.) 135 Тріска 135 Жовток (курячі. Сух.) 115 Креветка (далекосхідний.) 110 Порошок яєчний. 64 Сібас (окунь морск.) 60 Молоко (сух.нежірн.консерв.) 55 Серебрянка (риба) 50 Камбала (Азово-Чорноморському.) 50 Мойва 50 Зуба (риба) 50 Пеламіда (риба) 50 красноглазкі (риба) 50 спінорог ( риба) 50 Горбуша 50 Салака 50 Лемонема 50 Кета 50 Салілота 50 Катран (акул) 50 Анчоус (Атлантичного.) 50 Тунець 50 Печінка (свин.) 13.1 Пшениця (зерн.) 9 Томат-паста 9

Три основні продукти

Справжніми продуктами - «чемпіонами», здатними нормалізувати тиск, є овес, квасоля (чорна) і брокколі.

Овес

У вівсі містяться унікальні не перетравлюється волокна, що уповільнюють всмоктування глюкози і покривають кишкові стінки. Завдяки цьому «цукрові перепади» в крові організму не страшні.

Крім того, овес і його продукти (геркулес, крупа і вівсяні пластівці) сприяють виведенню холестерину (10-15 відсотків). У день рекомендується з'їдати близько двохсот грамів продукту.

Чорна квасоля

У цьому продукті у великій кількості міститься магній, який сприяє активації величезної кількості біохімічних реакцій. Крім того, магній сприяє розширенню кровоносних судин.

брокколі

Патологічно високий тиск може спровокувати розвиток атеросклерозу. Брокколі, в складі якого міститься вітамін В і холін, сприяє поліпшенню жирового обміну і зниження холестерину. Крім того, броколі - грізна зброя в боротьбі з онкологією.

Компенсуємо відмова від солі

Скупчення надлишку рідини викликається надмірним споживанням солі. Цей продукт бажано повністю виключити зі свого раціону. Для того щоб компенсувати недолік натрію і поліпшити смакові якості приготувати страв, необхідно «скористатися послугами» кориці, лимона, петрушки, журавлини і кропу. Крім того, чудовим замінником солі є свіжоприготовані соки.

З натуральних солодощів увагу необхідно приділити ягідно-фруктових соків, чорносливу та цукатам. Солі хліб можна випікати за участю кмину або кислого молока.

Зразкове меню

Режим харчування для гіпертоніка дуже важливий.

На сніданок (перший) рекомендується вживати вівсяну кашу, зварену на молоці і куряче яйце (всмятку).

На другий сніданок бажано з'їсти печиво (з цукром) і зелене яблуко.

На обід рекомендується приготувати перловий суп з додаванням овочів, морквяне пюре і нежирне відварене м'ясо. Запити компотом, звареним із сухофруктів.

На полуденок дієтологи рекомендують пити шипшиновий відвар.

На вечерю не буде зайвим з'їсти порцію сирного пудингу і відвареної риби з картоплею.

На ніч не забороняється випити склянку кефіру.