Шестимісячний вік - важливий рубіж, який відділяє малюка, що знаходиться на грудному вигодовуванні, від введення дорослої їжі. Для діток-штучників це теж важливий період, так як в меню будуть вводитися нові продукти, а їх обсяг поступово почне витісняти з раціону звичну молочну суміш.
У такому віці дитячий організм вже встиг адаптуватися до навколишнього середовища. Кишечник навчився блокувати молекули, що викликають харчову алергію, а всі внутрішні органи почали функціонувати в повному обсязі. До того ж, малюк відрізняється допитливістю і з задоволенням пробує будь-які нові страви - саме час запропонувати йому правильний прикорм.
Що можна вводити
Список продуктів, які можна давати шестимісячного дитині, досить різноманітний. У нього входять:
- Свіжовичавлені соки, які даються після основного прийому їжі.
- Вершкове або оливкова олія. Їм присмачують кашки, овочеве пюре, додаючи по половині чайної ложечки.
- М'які сорти сиру. Крім нього не можна давати ніякі молочні продукти.
- Нежирне м'ясо. Ідеально підходить кролятина, індичка, курячі грудки, телятина.
- Кашки без молока. Педіатри рекомендують рис або гречку - крупи з низьким вмістом глютену.
- Пюре з різних фруктів. Краще, якщо це будуть вітчизняні сорти яблук і груш. Але, якщо немає алергії, можна вводити ківі, банани, персики.
- Овочеве пюре. Для його приготування підходить брокколі, кабачки, картопля, гарбуз, морква, цвітна капуста.
Починати знайомство з новою їжею завжди краще з овочів. Потім вводяться кашки і фрукти. Трохи пізніше всі інші продукти зі списку. Закінчувати потрібно м'ясними і молочними стравами.
Для нормально розвиваються дітей, які не страждають харчовою алергією, це дуже вдалий меню в шість місяців.
Особливості введення прикорму
Щоб виключити виникнення алергічних реакцій, необхідно дотримуватися деяких правил послідовного введення прикорму.
Овочі та фрукти важливо вибирати без різкого смаку. Діти не люблять неприємний запах, кислий чи терпкий смак, надлишок солі або цукру.
Картопля рекомендується попередньо замочити на 2 години, щоб видалити крохмаль. Саме ця речовина сприяє алергії.
Овочі оранжевого і червоного кольору теж можуть викликати алергію. Тому вони вводяться після зелених продуктів. А морква дається всього двічі в тиждень.
Одна добова порція для овочів - не більше 100, а для фруктів - не більше 50 мілілітрів. Доповнювати ці страви потрібно кашками і білковою їжею.
Каші готуються спочатку тільки з однієї крупи - гречки або рису. Потім крупи можна змішувати при приготуванні. Коли маленький організм звикне до цього типу харчування, можна використовувати і інші крупи, вводячи їх по одній і поступово. Наприклад, прекрасно розширить раціон вівсянка і кукурудзяна крупа.
Приготувати відповідну крупу можна самостійно, використовуючи кавомолку. Спочатку крупа змішується в пропорції один до одного з водою, а потім під час готування можна долити ще до 100-120 мл води. Головне постійно помішувати і не допускати утворення грудочок. Втім, від цього недоліку допоможе позбутися блендер - він перетворить кашку в однорідну ніжну масу.
М'ясо спочатку повинно мати рідку, а потім пюреобразную консистенцію. Дітям такий продукт ковтати складно. Тому м'ясо домашнього приготування має бути гарненько збити блендером.
Чаї давати не рекомендується! Вони погіршують засвоєння заліза і прийом м'яса або гречки залишається без належного ефекту (гемоглобін все одно не підвищується).
Сіль і цукор необхідно виключити з меню або вводити їх в обмеженій кількості.
Знайомство з новим блюдом краще проводити вранці або в обід. Так у мами з'явиться можливість поспостерігати за реакцією маленького організму на прикорм.
Режим харчування і меню
Перед введенням нових продуктів необхідно проконсультуватися у педіатра і отримати всі необхідні рекомендації. Вони можуть відрізнятися в залежності від особливостей розвитку крихти.
зазвичай в шестимісячні малюки харчуються п'ять разів на день:
- вранці дається груди або суміш;
- на другий сніданок кашка або фрукти і груди (суміш);
- в обід м'ясне пюре і овочі, плюс вода або груди;
- ввечері до 180 грам молочної суміші або груди;
- на ніч таку ж кількість суміші або грудне молоко.
Допустимі поєднання продуктів в стравах:
- м'ясо з морквою або буряком;
- асорті з яблука, груші і банана (персика);
- рис або вівсянка з бананом або сливою;
- багатокомпонентні кашки;
- супчики з картоплі, моркви і зеленого горошку;
- картопля з цвітною капустою або брокколі;
- зелений горошок з кабачком;
- відварна морква з рисом або картоплею.
Примушувати дитину до їжі не варто. Краще поспостерігати за його поведінкою і з'ясувати, які страви йому подобаються більше, а від яких варто відмовитися або змінити рецепт. Всі діти мають індивідуальні смаки і переваги, з якими варто рахуватися батькам.
При перших ознаках алергічної реакції слід вилучити алерген з меню і терміново звернутися до педіатра. Невчасно виявлена харчова алергія може привести до діатезу, а в особливо запущених випадках до екземи.
