Важливість молока в харчуванні дитини важко переоцінити. Оскільки цей продукт містить в собі всі найважливіші поживні речовини: кальцій, білок, молочний цукор, жир, вітаміни і ферменти. Залишилося розібратися яке молоко давати дітям і чому козяче молоко іноді корисніше коров'ячого.
Чи можна дитині коров'яче молоко
Почнемо з коров'ячого. Незважаючи на всю його корисність, виявляється, що коров'яче молоко дітям до року давати не рекомендується, і ось чому. У ньому міститься велика кількість корисних для дитячого організму речовин, але відсутні дуже важливі компоненти, які зміцнюють імунітет, які присутні в грудному молоці.
Що стосується коров'ячого молока - в ньому міститься більше кальцію, калію, фосфору, натрію і білків, але зате менше вуглеводів, жирних і поліненасичених жирних кислот, вітаміну C, заліза і цинку.
Подібний склад коров'ячого молока робить його досить важким продуктом для незрілого травлення малюка, до того ж воно може стати причиною алергії . З цих причин фахівці не рекомендують коров'яче молоко дітям до року.
Чи можна молоко козяче дітям
Чи не можна, а потрібно! Виявляється, козяче молоко немовлятам, які не переносять коров'ячого, підходить якнайкраще. А все завдяки білкам козячого молока, які багато в чому нагадують білки грудного.
Мало того, навіть створаживается козяче молоко, як і грудне, в більш дрібні пластівці, ніж коров'яче. І найголовніше - в козячому молоці немає білка, який міститься в коров'ячому, і стає причиною алергії.
Зміст молочного цукру в козячому молоці невелике, завдяки чому його можна давати дитині при метеоризмі. Також в ньому більше вітамінів A і PP, в порівнянні з коров'ячим.
Але, незважаючи на всі переваги, воно не може виступати замінником грудного молока. Правда, козі молоко дітям до року не протипоказане. Тобто, приблизно з 9 місяців ви можете потроху вводити його в раціон.
З мінусів можна відзначити тільки менша кількість в козячому молоці заліза, фолієвої кислоти і деяких вітамінів групи B, в порівнянні з коров'ячим.
Як бачите козяче молоко дітям за багатьма властивостями навіть корисніше. І вже точно стане прекрасною заміною коров'ячого, якщо у дитини виявиться алергія.
PS Можливо вас також зацікавить стаття про кисломолочних продуктах і фруктах для дітей , В якій ви знайдете ще багато корисних порад.
