Коли можна давати дитині яйце

1. Чи можна давати дітям яйця? Користь і шкода
2. Скільки яєць можна давати дитині і коли? Вводимо жовток і білок
3. Перепелині яйця або курячі
4. Що можна приготувати з яєць маленьким дітям

© Олена Блохіна / Фотобанк Лорі

Чи можна давати дітям яйця? Користь і шкода

Яйця необхідні для правильного розвитку дітей і їх здоров'я. У них входять всі корисні речовини, необхідні для росту і розвитку (ще б пак, адже з звідти вилуплюється живий організм!). Вхідні в них мікроелементи і вітаміни зміцнюють кістки, допомагаю роботі щитовидної залози, звільняють організм від вільних радикалів.
Але з іншого боку, на білок яйця у дітей дуже часто виникає алергія. Тому починати прикорм рекомендують саме з жовтка, при цьому яйце необхідно варити круто (щоб уникнути небезпечного захворювання на сальмонельоз) в воді або на пару.
Багатьох недосвідчених мам хвилює питання: Коли можна давати дитині яйце і в якій кількості? Давайте розбиратися.

Скільки яєць можна давати дитині і коли? Вводимо жовток і білок

Жовток в раціон дитини можна ввести з введенням першого прикорму, тобто в 6 місяців. Для початку необхідно дати дитині на пробу ¼ всього жовтка з ложечки, розчиняючи його у воді або молоці. Якщо у нього не виникне алергії або не відбудеться змін стільця, то кількості жовтка можна збільшувати з кожним разом, довівши до кінця місяця до цілої штуки.
Білок, з великою обережністю, в раціон дитини вводять до 8-9 місяців. Яйця повинні бути присутніми в меню дитини не більше 2 разів на тиждень.

Перепелині яйця або курячі

куряче і перепелине яйце мають схожі характеристика. Вони однаково корисні, і однаково небезпечні. Тому і терміни введення у них однакові - з 6 місяців. Ні те, ні інше не можна давати дитині в сирому вигляді або всмятку.
Але все ж перепелині яйця вважаються менш алергени і містять меншу кількість небезпечних бактерій - сальмоннели. Тому саме їх рекомендують для першого прикорму. До того ж, завдяки незвичайному, маленькому розміру вони більше подобаються діткам і їхнім зручніше вводити в раціон.

Що можна приготувати з яєць маленьким дітям

За допомогою яєць харчування дитини можна істотно урізноманітнити. Якщо малюк знайомий з коров'ячим молоком, в 8 місяців можна приготувати йому омлет з перепелиних яєць . Молоко можна брати спеціальне дитяче або доросле, тільки обов'язково кип'ячене. Омлет готується малюкові на пару або в духовці.

Ще одна чудова і корисне дитяче блюдо - це сирний пудинг . Її також можна дати спробувати малюкові в 8-9 місяців. До цього часу дитина повинна бути знайомий з такими продуктами як сир. До нього необхідно додати 1 куряче або 2-3 перепелиних яйця, цукор за смаком і поставити в мультиварку або духовку запікатися на 20 хвилин. Якщо малюк відкидає сир в чистому вигляді, то це хороший спосіб змусити його з'їсти цей продукт.

Яйця є невід'ємним компонентом домашньої випічки , Яку дитині можна починати пекти з 11-12 місяців. Малюки обожнюють м'які булочки, ватрушки, печеньки і кексики, адаптовані для дитячого харчування. Крім того, варене яйце можна додавати в супи та каші.