- Як напій пов'язаний з печією?
- Проблеми від різних видів напою
- Профілактика і запобіжні заходи
- Що допомагає від печії?
Чай - невід'ємний супутник життя для багатьох людей. Його п'ють, щоб прийти в себе після довгого робочого дня, щоб зігрітися, розслабитися, поговорити і навіть просто зайняти час. Дія доходить у багатьох людей до автоматизму, а сам напій асоціюється з почуттям домашнього затишку, поки одного разу звичний напій не викликає неприємне відчуття печії.
Як напій пов'язаний з печією?
Для такого деструктивного дії як печія є 2 причини. Перша криється в складі напою. Чорний чай містить до 2% кофеїну. Саме ця речовина в чайному листі здатне привести до печії. Чим міцніше заварений напій, тим, відповідно, вище концентрація кофеїну. За рахунок цього чай тонізує і бадьорить, подразнюючи нервові закінчення. Але те ж саме він робить з тонкими сприйнятливими нервами в слизовій оболонці органів травлення, а це, в свою чергу, веде до дискомфортних відчуттів.
В органах шлунково-кишкового тракту під впливом кофеїну відбувається активізація травних залоз, виробляється шлунковий сік і соляна кислота. Ці речовини викликають тимчасове порушення місцевого кровообігу. Аналогічний ефект для стравоходу і шлунка створюють, наприклад, свіжі овочі і фрукти.
Друга причина пов'язана з часом вживання чаю. Більшість людей завершують чаюванням прийом їжі, що в корені неправильно. Навіть чиста вода в такій ситуації призведе до надмірного тиску на нижній стравохідний сфінктер, що з'єднує шлунок з стравоходом. М'язовий тонус слабшає і неперетравлена їжа зі шлунка потрапляє в стравохід. Там вона дратує чутливу слизову оболонку стінок і тим самим викликає печію.
Строго кажучи, в появі печії винен не стільки чай, скільки неправильне або надмірне вживання напою. Потужним стимулятором неприємних відчуттів в стравоході є добавки на зразок цукру і солодких десертів. Цукор (легкорозчинні вуглеводи) особливим чином впливає на нижній стравохідний сфінктер. М'яз втрачає необхідну напругу, і їжа зі шлунка може безперешкодно піднятися в стравохід. Якщо шлунок наповнений, ймовірність печії зростає.
Людям, схильним до цього захворювання, варто уникати солодкого чаю або хоча б не пити його відразу після рясного прийому їжі.
Ще один фактор ризику - пакетований чай . Якість продукту в такій розфасовці дуже часто страждає. Подрібнене листя містять паперовий пил та інші непотрібні домішки. Папір фільтр-пакета не стримує їх, і все «нечайних» компоненти напою осідають на стінках стравоходу, подразнюючи слизову оболонку.
Додатковим провокатором печії може бути лимон (як і будь-яке джерело кислоти). По можливості не варто класти його в чай, якщо шлунок вже переповнений, напій заварений міцно або підсолоджений цукром.
Проблеми від різних видів напою
Зелений чай дійсно за багатьма показниками корисніше чорного. У ньому более:
- антиоксидантів;
- вітамінів;
- активних речовин.
Різниця обумовлена полегшеної процедурою обробки листя для зеленого чаю, що і дозволяє зберегти цінні властивості рослини. А візуальною відмінністю зеленого чаю від чорного можна назвати світло-зелений відтінок цього напою, а також більш ніжний (іноді ледь вловимий) запах.
Печію викликає кофеїн, а він присутній в чайному листі (яким би чином їх не приготували).
Ризик неприємних відчуттів в стравоході ніяк не пов'язаний з сортом напою і однаково існує при неправильному вживанні не тільки чорного або зеленого чаю, але червоного, жовтого і білого видів напою.
Що стосується чаїв з додаванням трав, квітів, ягід, цедри, імбиру та інших ароматичних і смакових компонентів, їх дія на слизову стравоходу залежить від змісту в напої чайного листя. Чим їх більше, тим імовірніше печія. Активні добавки можуть тільки посилити хворобливі відчуття.
Варто розуміти, що нейтралізувати дію кофеїну за допомогою рослинних сумішей неможливо.
Профілактика і запобіжні заходи
Оскільки в самому чаї немає небезпеки, важливо правильно його заварювати і вживати. Ось деякі поради для тих, хто вже зіткнувся з печією від чаю, схильний до цієї хвороби або не хоче піддавати свій організм марному ризику.
Найпростіший і найдієвіший крок - відучити себе від пристрасті до дуже міцного чаю. Слабка заварка корисніше не тільки для травлення, але також і для серцево-судинної системи, так як містить менше кофеїну. Досить вживання такого напою протягом 3-4 днів, і ви почнете відчувати його ніжний смак. Як результат - необхідність в заварюванні міцнішого продукту просто більше не буде.
Щоб не навантажувати відповідальну м'яз НСС, краще утримуватися від чаювання на повні шлунок. Як би не була міцна ця звичка, дієтологи не рекомендують пити чай протягом 30-40 хвилин після прийому їжі. Цього часу достатньо для початкового перетравлення їжі та гарного самопочуття. Також не варто вживати чайний продукт безпосередньо перед сном.
Важливо! Не варто пити обжигающе гарячий чай. Це створює додатковий стрес для стравоходу. Печія від такого продукту не пропаде, а тільки з'явиться з великою часткою ймовірності.
Що допомагає від печії?
А ось чай з молоком - відмінний засіб від печії. Білок тваринного походження і кальцій здатні нейтралізувати соляну кислоту і захистити шлунок. Важливо тільки пам'ятати про те, що чай з молоком має ряд протипоказань. Переважно ознайомитися з ними до того, як ви почнете вживати цей смачний молочно-чайний напій.
Чай будь-якого сорту може стати причиною печії. Це не привід відмовлятися від зігріваючого напою повністю. Досить вживати його правильно і прислухатися до сигналів власного організму.
Як напій пов'язаний з печією?Як напій пов'язаний з печією?
Що допомагає від печії?
