Меню однорічної дитини. Пройшов перший рік життя малюка, і тепер його меню стало більш різноманітним. Яким має бути меню однорічної дитини, ніж годувати його на сніданки, з яких страв повинні складатися обіди, полуденок і вечері, ви дізнаєтеся з цієї статті.
Сніданки однорічної дитини
На сніданок однорічній дитині можна приготувати різні каші і запропонувати йому половинку яєчного жовтка, а також фрукти або фруктові пюре, які можна додати в кашу або запропонувати окремо. А які каші можна однорічній дитині? Це можуть бути вівсяна, пшенична або манна каші, а також гречана, кукурудзяна або рисова каші. У кашу додаємо п'ять грам вершкового масла. Разова порція каші для однорічної дитини повинна бути 150-200мл.
Також на сніданок малюкові можна приготувати омлет на пару, до омлету подати шматочок хліба, намазаний вершковим маслом, шматочок сиру. Від року до півтора років дитина може з'їдати до 15-20г вершкового масла в день. Хліб в цьому віці слід пропонувати пшеничний до 40 грам в день.
Як напоїв на сніданок однорічній дитині можна запропонувати чай, сік, настій з фруктів, компот або кисіль.
Обіди однорічної дитини
Що приготувати однорічній дитині на обід? Обід можна почати з салату з овочів, перетертих на тертці. Підійдуть огірки, морква, помідори. Заправити овочевий салат можна рослинним маслом 5-7 грам або сметаною 5-10 грам.
В якості першого страви на обід однорічній дитині найкраще пропонувати супи.
Наприклад, овочевий суп. У нього можна додати кабачки, цвітну капусту і т. Д. Також дитині можна приготувати борщ або щі, супи-пюре. Суп молочний з вермішеллю можна готувати раз в тиждень і в невеликій кількості, так як макаронні вироби в цьому віці давати дитині часто не рекомендується. До обіду можна запропонувати дитині овочеві пюре. Однорічній дитині можна включити в раціон такі овочі, як ріпа, буряк, редис, зелений горошок, квасоля. Не зловживайте картоплею, так як він містить багато крохмалю.
Дуже важливо м'ясо для дитини . Однорічній дитині можна приготувати суфле або тефтелі, м'ясне пюре, фрикадельки. Варитися м'ясо повинно окремо, пам'ятайте це.
Не менш важлива риба в раціоні дитини , Тому кілька разів на тиждень дитині слід давати замість м'яса морську або річкову рибу. Риба для меню однорічної дитини повинна бути не жирних сортів.
Як напоїв до обіду можна приготувати фруктовий чай, кисіль, компот, сік.
Полудень однорічної дитини
На полуденок однорічній дитині можна приготувати сирники зі сметаною, суфле, приготоване з кефіру і сиру, а ближче до 1,5 років раз в тиждень можна подавати малюку млинці з сиром. Крім цього на полуденок подавайте дитині не жирні сорти печива (Не щодня) і фруктові пюре.
Вечері однорічної дитини
На вечерю малюкові потрібно давати овочеві страви, каші, м'ясні страви. Наприклад, овочеве рагу з м'ясним пюре або з рибкою, вівсяна каша з гарбузом або суфле з кабачків з м'ясним пюре, тушкована буряк з яблуками. Також фруктове пюре або фруктовий сік. Протягом дня однорічна дитина повинен з'їсти не більше 100г фруктового пюре і випити не більше 100г фруктового соку.
Перед сном
Якщо в цьому віці ви все ще годуєте свого малюка грудьми, то нехай його останнім вечерею буде грудне молоко. Якщо ж ні, то на ніч можна дати дитячий кефір.
Пропонуємо також зразкову меню однорічної дитини на 1 день
А які каші можна однорічній дитині?
