- М'ясо в горщиках з картоплею в духовці: рецепт з фото Приготування запеченого в духовці м'яса в горщиках...
- М'ясо в горщиках з картоплею в духовці: рецепт з фото
- Інгредієнти для м'яса в горщиках з картоплею та грибами
- М'ясо в горщиках з картоплею в духовці: рецепт з фото
- Інгредієнти для м'яса в горщиках з картоплею та грибами
М'ясо в горщиках з картоплею в духовці: рецепт з фото
Приготування запеченого в духовці м'яса в горщиках з картоплею та грибами не займе у господині багато вільного часу. Як приготувати м'ясо в горщиках? Рецепт простий і спосіб приготування передбачає попередню обжарку продуктів перш, ніж наповнити горщик. Обсмажується м'ясо, гриби, цибулю і картоплю.
Але якщо зовсім немає часу або домочадцям протипоказана смажена їжа, можна не обсмажувати м'ясо і картоплю, згасити в горщику в духовці без обсмажування.
Таке блюдо в горщику готується ще швидше. Всі складові складаються шарами в горщики, заливаються водою або бульйоном і гасяться в духовці , Але тоді час приготування необхідно збільшити, в залежності від обраного м'яса для приготування в горщику.
Кількість продуктів для м'яса в горщиках з картоплею можна брати довільну, найголовніше, щоб інгредієнти помістилися в порційні горщики.
Порада від Чудо-Кухарі. М'ясо для запікання в горщику вибирайте на свій смак: куряче філе , свинину , м'якоть яловичини , курячі шлуночки , Для любителів кисло-солодких соусів можна додати чорнослив.
Пропонуємо простий рецепт ситного і недорого блюда, яке можна приготувати на святковий стіл - картопля в горщиках з м'ясом.
Інгредієнти для м'яса в горщиках з картоплею та грибами
- картопля;
- свинина, яловичина або курка;
- гриби;
- бульйон (можна воду);
- цибуля ріпчаста;
- сметана або вершки;
- масло рослинне;
- зелень;
- перець чорний мелений; сіль.
Рецепт приготування м'яса в горщиках в духовці з картоплею та грибами
- М'ясне філе і очищену картоплю ріжемо невеликими кубиками.
- Печериці промиваємо і подрібнюємо.
- Цибулину нарізаємо тонкою соломкою.
- У сковороду наливаємо трохи олії і обсмажуємо м'ясо на сильному вогні до рум'яної скоринки, солимо, перчимо.
- Перекладаємо м'ясо в миску, на цій же сковорідці смажимо картоплю до золотавого кольору.
- Потім картопля викладаємо в окремий посуд і страхуємо печериці з цибулею.
- Після цього в кожен горщик укладаємо шари: м'ясо, картоплю, смажену цибулю з печерицями, так, щоб горщик був заповнений не до самого верху, подсаливаем.
- Заливаємо бульйоном теж не до краю, тому що при гасінні бульйон буде вихлюпуватися.
- Розміщуємо горщики з м'ясом і картоплею в розігріту духову шафу і запікаємо 40 хвилин в духовці.
- Дістаємо, кожен заправляємо по 1 ст.л. сметани, знову ставимо горщики з м'ясом в духовку на 15-20 хвилин.
- подаємо тушковане м'ясо з картоплею в горщику , Зверху посипаємо рубаною петрушкою або кропом.
Якщо застосувати трішки фантазії і урізноманітнити приготування м'ясної страви в горщику, то картопля в рецепті можна замінити на будь-які інші овочі, а сметану на майонез - кому як більше подобається.
М'ясо в горщиках з картоплею в духовці: рецепт з фото
Приготування запеченого в духовці м'яса в горщиках з картоплею та грибами не займе у господині багато вільного часу. Як приготувати м'ясо в горщиках? Рецепт простий і спосіб приготування передбачає попередню обжарку продуктів перш, ніж наповнити горщик. Обсмажується м'ясо, гриби, цибулю і картоплю.
Але якщо зовсім немає часу або домочадцям протипоказана смажена їжа, можна не обсмажувати м'ясо і картоплю, згасити в горщику в духовці без обсмажування.
Таке блюдо в горщику готується ще швидше. Всі складові складаються шарами в горщики, заливаються водою або бульйоном і гасяться в духовці , Але тоді час приготування необхідно збільшити, в залежності від обраного м'яса для приготування в горщику.
Кількість продуктів для м'яса в горщиках з картоплею можна брати довільну, найголовніше, щоб інгредієнти помістилися в порційні горщики.
Порада від Чудо-Кухарі. М'ясо для запікання в горщику вибирайте на свій смак: куряче філе , свинину , м'якоть яловичини , курячі шлуночки , Для любителів кисло-солодких соусів можна додати чорнослив.
Пропонуємо простий рецепт ситного і недорого блюда, яке можна приготувати на святковий стіл - картопля в горщиках з м'ясом.
Інгредієнти для м'яса в горщиках з картоплею та грибами
- картопля;
- свинина, яловичина або курка;
- гриби;
- бульйон (можна воду);
- цибуля ріпчаста;
- сметана або вершки;
- масло рослинне;
- зелень;
- перець чорний молотий; сіль.
Рецепт приготування м'яса в горщиках в духовці з картоплею та грибами
- М'ясне філе і очищену картоплю ріжемо невеликими кубиками.
- Печериці промиваємо і подрібнюємо.
- Цибулину нарізаємо тонкою соломкою.
- У сковороду наливаємо трохи олії і обсмажуємо м'ясо на сильному вогні до рум'яної скоринки, солимо, перчимо.
- Перекладаємо м'ясо в миску, на цій же сковорідці смажимо картоплю до золотавого кольору.
- Потім картопля викладаємо в окремий посуд і страхуємо печериці з цибулею.
- Після цього в кожен горщик укладаємо шари: м'ясо, картоплю, смажену цибулю з печерицями, так, щоб горщик був заповнений не до самого верху, подсаливаем.
- Заливаємо бульйоном теж не до краю, тому що при гасінні бульйон буде вихлюпуватися.
- Розміщуємо горщики з м'ясом і картоплею в розігріту духову шафу і запікаємо 40 хвилин в духовці.
- Дістаємо, кожен заправляємо по 1 ст.л. сметани, знову ставимо горщики з м'ясом в духовку на 15-20 хвилин.
- подаємо тушковане м'ясо з картоплею в горщику , Зверху посипаємо рубаною петрушкою або кропом.
Якщо застосувати трішки фантазії і урізноманітнити приготування м'ясної страви в горщику, то картопля в рецепті можна замінити на будь-які інші овочі, а сметану на майонез - кому як більше подобається.
М'ясо в горщиках з картоплею в духовці: рецепт з фото
Приготування запеченого в духовці м'яса в горщиках з картоплею та грибами не займе у господині багато вільного часу. Як приготувати м'ясо в горщиках? Рецепт простий і спосіб приготування передбачає попередню обжарку продуктів перш, ніж наповнити горщик. Обсмажується м'ясо, гриби, цибулю і картоплю.
Але якщо зовсім немає часу або домочадцям протипоказана смажена їжа, можна не обсмажувати м'ясо і картоплю, згасити в горщику в духовці без обсмажування.
Таке блюдо в горщику готується ще швидше. Всі складові складаються шарами в горщики, заливаються водою або бульйоном і гасяться в духовці , Але тоді час приготування необхідно збільшити, в залежності від обраного м'яса для приготування в горщику.
Кількість продуктів для м'яса в горщиках з картоплею можна брати довільну, найголовніше, щоб інгредієнти помістилися в порційні горщики.
Порада від Чудо-Кухарі. М'ясо для запікання в горщику вибирайте на свій смак: куряче філе , свинину , м'якоть яловичини , курячі шлуночки , Для любителів кисло-солодких соусів можна додати чорнослив.
Пропонуємо простий рецепт ситного і недорого блюда, яке можна приготувати на святковий стіл - картопля в горщиках з м'ясом.
Інгредієнти для м'яса в горщиках з картоплею та грибами
- картопля;
- свинина, яловичина або курка;
- гриби;
- бульйон (можна воду);
- цибуля ріпчаста;
- сметана або вершки;
- масло рослинне;
- зелень;
- перець чорний молотий; сіль.
Рецепт приготування м'яса в горщиках в духовці з картоплею та грибами
- М'ясне філе і очищену картоплю ріжемо невеликими кубиками.
- Печериці промиваємо і подрібнюємо.
- Цибулину нарізаємо тонкою соломкою.
- У сковороду наливаємо трохи олії і обсмажуємо м'ясо на сильному вогні до рум'яної скоринки, солимо, перчимо.
- Перекладаємо м'ясо в миску, на цій же сковорідці смажимо картоплю до золотавого кольору.
- Потім картопля викладаємо в окремий посуд і страхуємо печериці з цибулею.
- Після цього в кожен горщик укладаємо шари: м'ясо, картоплю, смажену цибулю з печерицями, так, щоб горщик був заповнений не до самого верху, подсаливаем.
- Заливаємо бульйоном теж не до краю, тому що при гасінні бульйон буде вихлюпуватися.
- Розміщуємо горщики з м'ясом і картоплею в розігріту духову шафу і запікаємо 40 хвилин в духовці.
- Дістаємо, кожен заправляємо по 1 ст.л. сметани, знову ставимо горщики з м'ясом в духовку на 15-20 хвилин.
- подаємо тушковане м'ясо з картоплею в горщику , Зверху посипаємо рубаною петрушкою або кропом.
Якщо застосувати трішки фантазії і урізноманітнити приготування м'ясної страви в горщику, то картопля в рецепті можна замінити на будь-які інші овочі, а сметану на майонез - кому як більше подобається.
Як приготувати м'ясо в горщиках?Як приготувати м'ясо в горщиках?
Як приготувати м'ясо в горщиках?
