Серед дозволених під час вагітності напоїв соки є самим смачним і поживним. Тому варто скористатися дозволом сучасних фахівців, гінекологів і дієтологів, щоб дещо урізноманітнити своє меню.
Фрукти і овочі під час вагітності майбутнім мамам вкрай необхідні, при цьому соки відповідають не тільки за угамування спраги, але також за насичення і збагачення організму вагітної жінки (а значить, і її малюка) необхідними мікроелементами і вітамінами. У тому випадку, якщо у вас немає протипоказань, якщо на певні сорти фруктів, овочів, у вас немає алергії, свіжовичавлені соки під час вагітності не просто бажані, але необхідні.
При цьому соки з різних фруктів мають різні же особливостями, які слід враховувати, збираючись вичавити сік. Тому ми більш детально зупинимося на соках з різних видів, щоб ви могли не тільки вгамовувати спрагу, не тільки урізноманітнити своє меню, але і принести своєму організму максимум користі, вибираючи той чи інший фрукт.
Яблучний сік. Яблука на території Росії - не рідкість, і яблучний сік для багатьох з нас найбільш звичний. Але варто проявляти особливу обережність при підвищеній кислотності. Якщо ж спостерігаються загострення панкреатиту, виразкової хвороби, гастриту, то яблучний сік протипоказаний, і його слід виключити зі свого раціону. Сік з яблук відмінно поєднується з будь-якими іншими овочевими та фруктовими фрешами, що дає практично необмежений простір для вашої фантазії. У яблучному соку містяться вітаміни A, B, B2, C, E, P, а також залізо, калій, марганець, кальцій, пектини, цукри, органічні кислоти. Яблучний фреш стане відмінним вибором при ожирінні, хворобах нирок і серця, при анемії.
Морквяний сік. Це, напевно, самий багатий джерело вітаміну A, який миттєво засвоюється нашим організмом, і який надає лікувальну дію: підвищує зір, апетит, покращує травлення, доглядає за зубами, чистить печінку, підвищує імунітет, забезпечує організм енергією, нормалізує роботу нервової системи. Під час вагітності морквяний фреш просто необхідний, особливо, на останніх тижнях терміну. Дієтологи радять на останніх тижнях вагітності випивати після кожного прийому їжі по склянці морквяного соку, розведеного водою в пропорції 1: 1. Морквяний сік забезпечує підвищення еластичності м'язів і шкіри, що дозволить уникнути розривів під час пологів. Крім того, морква є досить ефективним засобом від розтяжок. Багатий морквяний сік і безліччю мікроелементів, вітамінів - в його склад входять калій і кальцій, кобальт і фосфор, цинк і мідь, залізо і бор, йод і фолієва кислота. Не забувайте додавати в морквяний сік трохи рослинного масла, так він буде краще засвоюватися організмом. Але є і протипоказання: морквяний сік слід виключити з раціону при ентеритах і виразкової хвороби.
Буряковий сік. Це, мабуть, єдиний з усіх напоїв, який крім корисних речовин, включає до свого складу ще й шкідливі. Втім шкідливі речовини руйнуються при взаємодії з повітрям, тому відразу після приготування рекомендується відстояти сік хоча б протягом 2х годин - бажано у відкритому посуді з великою площею поверхні, в холодильнику. Після відстоювання буряковий сік є дуже корисним - він сприяє поліпшенню перистальтики кишечника, що дозволяє боротися із зайвою вагою і запорами. Крім того, буряковий сік - це прекрасна профілактика анемії. Якщо вам потрібно підвищити гемоглобін, рекомендується до вживання буряково-морквяний сік в пропорції 1: 2. Крім усього вищесказаного, буряковий сік нормалізує роботу печінки, нирок, чистить кров, зміцнює капіляри, знижує тиск. Дуже добре поєднується з морквяним, яблучний, гранатовим , гарбузовим соками.
Гранатовий сік. Дієтологи рекомендують включати в свій раціон гранатовий сік, перш за все, тим, у кого знижений гемоглобін. Однак слід пам'ятати про те, що до складу гранатового соку включені різні кислоти, тому сік слід розбавляти або іншими соками (морквяний, буряковий), або водою. Сік з граната підвищує апетит, регулює роботу шлунка, являє собою прекрасне антіцінговое засіб. Крім того, напій має жовчогінну, сечогінну, протизапальну, антисептичну, знеболюючі засіб. Цей сік рекомендують при інфекційних і застудних захворюваннях, при анемії, при хронічному коліті, аритмії, діареї, атеросклерозі, асциті, променевої хвороби, при поганій згортання крові, інфекційному гепатиті, при доброякісних пухлинах. До складу гранатового соку входять вітаміни A, C, E, PP, вітаміни групи B, а також фосфор, кальцій, натрій, залізо, магній, калій. Однак, якщо у вас спостерігається підвищена кислотність шлунка, якщо є панкреатит, виразкові захворювання органів травлення, гранатовий сік протипоказаний.
Грейпфрутовий сік. Вельми корисний під час вагітності. Він особливо показаний при варикозному розширенні вен, відмінно допомагає при виснаженні нервової системи, підвищеній температурі, при запаленні легенів. при непереносимості грейпфрутовий сік можна замінити на свіжовичавлений сік з темного винограду , Яблук або журавлини . До складу грейпфрутового соку входять вітаміни B1, B2, C, E, P, PP, K, а також калій, магній, органічні кислоти. Сік знижує кров'яний тиск, покращує травлення, сон.
Апельсиновий сік. Відмінно прочищає травну систему, сприяє зміцненню капілярів, гарній роботі легенів і серця, покращує кровопостачання шкіри. Крім того, це відмінний засіб профілактики і лікування простудних захворювань. До складу апельсинового соку включені вітаміни A, C, E, K, B1, B2, B6, а також фолієва кислота, біотин, іноситол, біофлонаід, ніацин, 11 амінокислот, фосфор, хлорин, кальцій, калій, мідь, залізо, магній, флуорид, цинк , сінікон. Але слід пам'ятати, що в надмірних кількостях апельсиновий фреш підвищує кислотність і виводить з організму кальцій.
Замість висновку. Крім благотворного впливу на організм майбутньої мами, її малюка соки можуть похвалитися і іншими перевагами їх вживання під час вагітності. Натуральні соки - відмінний варіант для проведення розвантажувальних днів, так як не перешкоджають здійсненню майбутню маму і її малюка вітамінів, а навпаки, насичують, крім цього соки не містять цукру. Натуральні фреші сприяють розвитку м'язової і серцево-судинної систем дитини, стимулюють розвиток дитячого головного мозку. Натуральні фруктові соки виводять токсини і інші шкідливі речовини з організму. Крім тих соків, що описані вище під час вагітності корисні також лимонний, гарбузовий, томатний, журавлинний, абрикосовий соки. Найкориснішим, насиченим вітамінами є сік із зелених стебел пшениці.
Натуральні соки не тільки відмінно засвоюються організмом, не тільки насичують організм поживними речовинами, а й дарують майбутній мамі заряд бадьорості і гарного настрою.
І останнє, пам'ятайте, що все вищенаписане відноситься виключно до свіжовичавленим сокам. Соки з пакетів слід виключити з раціону під час вагітності, так як вітамінів вони містять мало, зате включають в себе багато консервантів і цукру.
