Наталі 7 січня 2015 року, 19:08
Меню на Різдво
Раніше на Різдво я готувала тільки кутю і млинчики. В цьому році вирішила накрити стіл. Спочатку хотіла приготувати 12 страв. Але потім вирішила, що це буде багато, тому кількість страв скоротила. За рецептами і фото прошу під кат Читати далі →
Рецепти для ПП. Другі страви
Короп, запечений в кунжуті 30 мінутПродукти, що входять в рецептПродукт: Кількість: 1. Карп1 штука2. Сіль повареннаяпо вкусу3. Перець чернийпо вкусу4. Кунжут3 столові ложкі5. Лайм1 штукаКомментаріі до рецептом: 1. Перець чорний: спеції на вибір хозяйкіКолічество порцій: 4Пріготовленіе1. Очищену випотрошену рибу обсушити полотенцем.2. Натерти короп спеціями. Лайм розрізати навпіл. Одну половинку поміщаємо всередину риби. Соком другий доріжки рясно полити рибу зовні. Насінням кунжуту посипати рибу як всередині, так і снаружі.3. Загорнути рибу в фольгу таким чином, щоб сік не витікав наружу.4. Помістити в попередньо добре розігріту духовку до 220 градусів на 20-25 хвилин ... Читати далі →
Енн
9 вересня 2012, 13:28
МЕД та РИБА!
Середньовічний рецепт! Давно хотіла спробувати рибу з медом. Приготувала, короп дуже ніжний, соус особливий. На мою думку і мого чоловіка, блюдо святкове ... ресторанного рівня !!! �� у мене питання до знавців риби, чим можна замінити коропа? що б м'ясо було б таке ж ніжне, але дрібних кісток не було. тобто варіант для дитини, що б без кісток? Посилання на рецепт ... Читати далі →
кулінарне співтовариство
Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога
Перейти до спільноти
Лариса
22 лютого 2014 року, 21:49
Рецепт щуки, запеченої в духовці
Люблю рибу, особливо морську, однак не відмовляюся і від того, щоб приготувати в духовці коропа або щуку. Дуже смачно виходить. Мій чоловік рибалка, тому готувати річкову рибу доводиться досить часто.Вам знадобиться: - Полкило борошна вищого сорту, - Вода - два ст, - за смаком сіль, - 2-3 великих цибулини ріпчастої цибулі, - сметана - 70 грамів, - кропу зелень , - перець чорний молотий.- одна середнього розміру щукаДля початку потрібно замісити найпростіше прісне тісто. Для цього в каструльку висипати борошно, трохи солі, перемішайте і вливайте ... Читати далі →
Барбекю: Як правильно приготувати - http://ivona.bigmir.net/
C кожним сезоном барбекю користується у нас все більшою популярністю, і все більше людей вважають за краще гриль традиційним шашликів. У чому ж полягає особливість барбекю і що і як на ньому готувати? У США і Європі барбекю - така ж частина культури, як шашлик у кавказьких народів. На перший погляд ці поняття дуже схожі. / Shutterstock.com Зараз барбекю прийнято називати і спеціальне обладнання, і їжу, яку на ньому готують, і пікнік, під час якого відбувається це дійство, і спеціалізовані заклади та ... Читати далі →
lady_korshun
1 квітня 2011, 7:53
10 правил успішного схуднення
Правильне харчування - це щоденне отримання з їжею необхідної кількості поживних веществ.Соблюденіе норм раціонального харчування веде до ідеальної фігури і здорового способу життя, допомагає зберегти молодість шкіри і приємне відчуття легкості в двіженіях.1. Харчуйтеся в один і той же времяКрітерій здорового харчування - це здоровий голод, коли в радість навіть скоринка хлеба.После напруженої роботи, бурхливих емоцій, перегрівання або переохолодження за стіл краще сідати, почекавши хвилин 20.Не потрібно їсти через силу при захворюваннях. Організм спеціально економить енергію на боротьбу з хворобою ... Читати далі →
lady_korshun
1 квітня 2011, 7:53
10 правил успішного схуднення
Правильне харчування - це щоденне отримання з їжею необхідної кількості поживних речовин. Дотримання норм раціонального харчування веде до ідеальної фігури і здорового способу життя, допомагає зберегти молодість шкіри і приємне відчуття легкості в рухах ... Читати далі →
? у мене питання до знавців риби, чим можна замінити коропа?Обто варіант для дитини, що б без кісток?
У чому ж полягає особливість барбекю і що і як на ньому готувати?
