М'ясне достаток для дорослих і дітей

1. Для початку розберемося: навіщо людині м'ясо ... М'ясні продукти містять повноцінний білок. Як відомо,...
2. М'ясний бульйон
3. Як вибрати якісні напівфабрикати
4. Яловичина
5. СВИНИНА
6. КРОЛИК
7. БАРАНИНА
8. ИНДЕЙКА
9. КУРКА
10. РИБА
11. введення м'яса
12. М'ясо, яке краще залишити на потім через його особливої ​​«тяжкості» і алергенність: телятина, курятина,...
13. введення риби
14. Починають прикорм з білої риби
15. Якщо дитина не любить м'ясо
16. Чому дітям до трьох років категорично не можна давати сосиски і ковбасу?

Для початку розберемося: навіщо людині м'ясо ...

М'ясні продукти містять повноцінний білок. Як відомо, білки бувають повноцінними і неповноцінними, в першому випадку присутні всі необхідні амінокислоти. Якщо ви не отримуєте білкову їжу, ви не ростете і не розвиваєтеся, особливо якщо ви - дитина. Коли говорять, що чоловікам і дітям обов'язково потрібно включати в раціон м'ясо, мають на увазі кількість енерговитрат. За замовчуванням вважається, що чоловік зайнятий на важкій роботі, що вимагає фізичних зусиль, а дитина від нього відстає ненабагато: зростаючий організм потребує безперервного надходження «будівельного матеріалу» для клітин - повноцінних білків. Амінокислоти в свою чергу бувають незамінними, це означає, що організм їх не виробляє сам. Отримує з їжею, і жити без них не може. Ці амінокислоти і містяться в повноцінних білках.

Звідси мораль: люди, які витрачають багато фізичної енергії на роботі, а також діти повинні щодня хоча б в невеликому обсязі (третина раціону) отримувати наступні продукти: м'ясо, бобові, овочі, молоко, яйця.

Норма дорослої людини: 100-200 г м'яса в день (залежить від способу життя), дитини - 50-80 г. Всього лише? .. Так. Корисної їжі повинно бути зовсім небагато для повноцінного ефекту, не можна вважати корисними напівфабрикати з різними добавками, копченості і т.д. Для повного щастя вистачить одного шматка м'яса, звареного на пару.

Також м'ясо містить велику кількість клітковини і жирів, вітамінів і мінералів. Засвоюється довго. Має значення спосіб приготування: чим довше ви його смажили, заливали борошняними соусами, чим більше вкладено праці, тим вище гарантія, що м'ясо буде перетравлюватися довго і важко. Цей продукт дружить з овочами, вони допомагають кращому засвоєнню.

Ні в якому разі не можна переїдати м'яса, якщо у вас проблеми з судинами, серцеві хвороби, схильність до гіпертонії. Через високу жирності можуть з'явитися жирові бляшки в судинах, це веде до виникнення тромбів. Вагітним в останньому триместрі рекомендують обмежити м'ясні страви для підвищення еластичності тканин.

Яке воно, гарне м'ясо?

Вищі сорти м'яса - це тазобедренная і поперековий частини. У жорсткому м'ясі (з нижніх частин туші) міститься багато малоцінних білків - колагену і еластину - і воно погано засвоюється організмом. Легке м'ясо: індичка, баранина, кролик. Для приготування м'ясних страв краще всього вживати м'ясо молодих тварин. Його легко відрізнити за кольором: від світло-рожевого до світло-червоного, жир щільний, білий. М'ясо дорослих тварин - червоне, старих - темно-червоне, жир жовтий. Доброякісне м'ясо покрите тонкою скоринкою блідо-рожевого або блідо-червоного кольору, в місці розрізу - злегка вологе. Дізнатися якість і свіжість м'яса можна і таким способом: натисніть на нього пальцем: якщо утворилася ямка швидко вирівняється, значить, воно свіже. Якщо доторкнутися пальцем до поверхні мороженого м'яса, на ній з'являється червона пляма. У повторно замороженого м'яса поверхню червона, від дотику помітного плями не утворюється, жир рожевий.

М'ясний бульйон

На жаль, його справжня користь залишилася далеко позаду, коли наука ще не досягла таких небувалих висот, а корів і птахів годували, в основному, невигадливою і нерозумною їжею: травою, злаками. Всі чули, що в сучасних господарствах тваринка підгодовують антибіотиками і гормональними стимуляторами. Чим далі, тим більше. М'ясо, крім своєї користі, ще й дуже токсична. Будь-токсичний продукт (а до них належать і баклажани, і червона квасоля, і гриби) ні в якому разі не можна вимочувати для того, щоб потім цю воду пити. Піну, що утворюється при кипінні - знімаємо. Воду після готування акуратно викидаємо (закопуємо під землю в 20 км від житлових приміщень). Це був жарт. Фахівці жартують: м'ясні продукти настільки накачени антибіотиками, що запалення легенів моментально зникає. Якщо у вас в морозилці припасено м'ясо від своєї корови або з перевіреного екологічно чистого села від знайомих чесних-Пречесний фермерів - це чудово. Насолоджуйтесь якісним бульйоном з усіма вітамінами і мінералами. В інших випадках м'ясний бульйон в обов'язковому порядку розводять водою 1: 2. Дітям м'ясний бульйон з магазінской кісточки не потрібен зовсім - або розведіть його побільше. Бульйон містить токсичних речовин набагато більше, ніж корисних, ці речовини руйнують нирки і печінку. Курячий бульйон стимулює виділення шлункового соку, його слід з обережністю вживати при захворюваннях шлунково-кишкового тракту і виключити з раціону при виразці шлунка і виразковий коліт, хвороба нирок.

Як вибрати якісні напівфабрикати

Зараз існує величезний вибір м'ясних продуктів, але самими розкуповуваними залишаються три види: м'ясо вагові, ковбаса (сосиски) і консерви. Щоб купити правильні консерви, уважно вивчіть інформацію на банці. У графі "склад" не повинно значитися нічого, крім м'яса, прянощів і солі. На бляшаний кришці шукайте тиснення "В" - вищий сорт або "1с" - перший сорт. Потім ГОСТ 5284-84. Дивіться термін придатності. На деяких м'ясних консервах замість ГОСТу значиться ТУ. Це говорить про те, що консерви виготовлені з м'яса нижчого сорту, що пройшов процеси заморозки і розморожування, і зберігаються вони набагато менше. На банку хорошою тушонки має бути написано просто "Яловичина (свинина) тушкована". Варіанти типу "Тушенка столична" ( "по-домашньому", "калорійна") вказують, що всередині рубане м'ясо з додаванням сої, при цьому присмачене не найбільш корисними добавками. Рубане пресоване м'ясо (особливо імпортне) низької якості являє собою суміш перемелених хрящів, шкірок, жив, зате воно дешевше. Часто імпортні м'ясні консерви - це ковбасний фарш, збагачений різними рослинними добавками та ароматизаторами, що імітують запах м'яса і аромат спецій.

Цифри на кришці повинна бути опуклими, а не втиснутими! Це важливо. Підробку викривають по цифрам, втиснув всередину. Якщо банку з консервами здулася, вона отруєна. Якщо банку торкнула іржа, то вміст їсти можна, але попередньо прокип'ятивши.

У ковбасі не повинно бути надлишку крохмалю: при покупці можна попросити продавця відрізати тонкий скибочку ковбаси і згорнути його трубочкою - якісна ковбаса не ламається і не кришиться.

Перше правило: сосиски і ковбасу вибирайте не по яскраво-червоному кольору, а за складом, який дрібно-дрібно, але все-таки вказують на етикетці. Чим склад довше, тим більше в продукті жиру, крохмалю, рослинного білка. Щоб все це замаскувати, потрібні все ті ж некорисні добавки з індексом «Е».

Друге: ніколи не купуйте м'ясні вироби, в складі яких вказано «харчовий барвник». Ця кокетлива рядок-загадка - пряме порушення законодавства.

Третє: в нормальному м'ясному і ковбасному продукті з добавок повинен бути тільки нітрит натрію (Е250). Це неминуче «зло» - він є консервантом. На жаль, нітрит натрію теж канцероген, але нехай він буде хоча б один.

Яловичина

Містить: незамінні амінокислоти, цинк, вітаміни групи В, натрій, калій, магній, фосфор, залізо, мідь, цинк, кобальт.

У яловичині багато каротину, тому колір її жиру - жовтий. Він досить важкий і погано засвоюється. Дуже корисна яловича печінка, в ній багато вітаміну А, Е, С і групи В. Цікавий факт: при залізодефіцитної анемії, якщо вона доведена, радять вживати яловичину (гемного залізо), а ось при інших формах анемії - яблука, гранати, буряк, тобто негемное залізо. Гемного - це залізо, що міститься в гемоглобіні. Овочі у нас істоти безкровні, тому містять негемное залізо, яке засвоюється дещо гірше.

СВИНИНА

Містить: найбільша кількість вітамінів групи В. Фосфор, калій, цинк, магній, залізо.

Подання про свиню як про брудному тваринному прийшло з минулого і досить сильно вкоренилася, створивши повну заборону на вживання свинини в їжу у деяких націй. Свинка і правда може жити, де доведеться, і їсти що попало. До того ж вона хворіє на ті самі паразитами, що і людина, відрізняючись цим властивістю від інших тварин. У наш час купити в магазині заражену свинину практично неможливо. Вітаміни, що містяться в свинині, є водорозчинними, тому готуйте її в малій кількості води - або підсмажуйте, запікайте. Свиняче м'ясо - сильний алерген через великої кількості гістаміну, тому його виключають з раціону при алергіях, шкірних хворобах, а також холециститі і атеросклерозі.

КРОЛИК

Містить: вітаміни B6, B12, PP, лецитин, залізо, фосфор і кобальт, марганець, фтор, калій.

Кролятина бідна солями натрію і жирами, що робить її незамінною в дієтичному харчуванні, вона відноситься до так званого білого м'яса. За вітамінним і мінеральним складом перевершує майже всі інші види м'яса. Кролик - це велике тварина-монстр, що не пускає в свій організм важкі метали і радіацію, його м'ясо містить речовини, здатні лікувати алергії, захворювання шлунково-кишкового тракту, гіпертонію, атеросклероз.

БАРАНИНА

Містить: лецитин, солі калію, натрію, магнію, заліза, цинку, йод, фтор, вітаміни групи B, PP.

Баранина - це м'ясо овець. Засвоюється вона погано через наявність важкого тугоплавкого жиру, тому баранину не рекомендують дітям, а також дорослим, які мають проблеми зі здоров'ям. У кавказьких народів баранина є не тільки традиційним національним блюдом, але навіть лікарським - бульйон зі свіжого м'яса овець, вирощених в екологічно чистій зоні, дуже цінується за вмістом білків, вітамінів і мінералів. Печінка овець багата залізом.

ИНДЕЙКА

Містить: вітаміни групи В, фосфор, калій, магній, залізо, цинк, а також триптофан - амінокислоту, яка має заспокійливі властивості

Індичка - єдиний вид м'яса, який не викликає алергію і навіть підвищує імунітет. Вона практично не містить жирів, стимулює роботу серця, судин.

М'ясо індички містить багато протеїну. Індичок вивели, як видно з назви, індіанці, в нашій країні ця найбільша домашня курка не настільки поширена через суворого клімату: індички люблять південь.

КУРКА

Містить: багато повноцінного білка і протеїну, вітаміни групи В, залізо, фосфор, магній, цинк.

Курка не птах, але хороша тільки в свіжому вигляді. Якщо м'ясо заморожувалося і розморожувалося, цінні речовини вимиваються разом з соком. Курку називають їжею, що продовжує життя, через велику кількість повноцінних амінокислот в м'ясі. Куряче м'ясо бажано вживати разом з овочами, особливо зеленими. Вони не тільки нормалізують кислотність, але і покращують перетравлення м'яса. Користь курячого бульйону нині оскаржується фахівцями: у виробництві птиці використовуються антибіотики та інші шкідливості, легко переходять в бульйон. Відгодовують птахів генетично модифікованими продуктами (через дешевизну). Після хвороб курячий бульйон з магазінской кури теж не відновить. Краще не ризикувати зайвий раз. Якщо при варінні тушка птиці буквально розвалюється на частини, це означає, що її годували неякісними кормами.

РИБА

Містить: всі замінні і незамінні амінокислоти, легкозасвоюваний білок. Мінерали: йод, фосфор, кальцій, магній, залізо, бром, фтор, вітаміни: В, А і D.

Чим хороші морепродукти: речовини, що містяться в них, знаходяться в ідеальному поєднанні. Тобто вони чудово засвоюються, особливо білок. Риб'ячий жир здавна приймають при нестачі вітамінів А і D. Риба буває червона і біла. До червоної відносяться: білуга, осетер, шип і севрюги, сьомга (лосось), форель і горбуша. Біла риба: камбала, сом, судак, тарань, лящ, короп, акула, минтай, карась. Червона риба вважається благородною, вона живе в морях, біла - в річках, але червона теж в річки запливає в певні періоди. Розповідають, що за старих часів сільські люди рідко ловили річкову рибу, яку нині вважає, як би зараз сказали, отстойной, вони всім гуртом чекали, поки в річки піде морська риба. Помилково вважати, що риба різниться за кольором м'яса - у червоній воно теж буває білим. Слово «червона» раніше означало «красива», звідси і назва у благородній риби. На жаль, в наш час риба теж буває заражена різними канцерогенами, особливо ртуттю. Тому екзотичні для нас сорти риб, на зразок акули або риби-меча залиште на совісті ресторанів - ці довгоживучі риби прекрасно накопичують ртуть. Лососів, вирощуваних в фермах, теж годують канцерогенами. У будь-якому випадку харчування рибою вважається куди більш здоровим, ніж м'ясне, в рибах токсичних речовин менше, а корисні речовини засвоюються набагато краще, ніж з м'яса. Тканини багатьох видів риб мають антибактеріальні властивості, з риби отримують інсулін, панкреатин та інші ліки.

За традицією цитуємо думку лікаря-педіатра з кафедри пропедевтики дитячих хвороб (інформація взята з сайту ymama. Ru) Тетяни Вікторівни Бородулін.

«Для харчування дітей раннього віку найкраще використовувати нежирні сорти м'яса: яловичину, телятину, м'ясо курей, курчат, а також нежирну свинину, м'ясо індички, кролика, нежирну баранину, конину або оленину. Поряд з м'ясом малюкові старше десяти місяців можна запропонувати і рибу. Риба - це один з кращих джерел високоякісного білка, жиру і мінеральних речовин, особливо калію, магнію і фосфору. Однак слід звернути увагу, що у деяких дітей рибні продукти можуть викликати алергічні реакції. Тому вводити рибу в раціон дитини потрібно з обережністю, враховуючи індивідуальні реакції дітей на різні продукти харчування. В умовах сучасної несприятливої екологічної ситуації переважно використовувати готові консервовані продукти дитячого харчування, які виробляються з високоякісного, екологічно чистої сировини. Виробництво цих продуктів контролюється органами державного епідеміологічного нагляду. Гомогенізовані, пюреобразниє дитячі м'ясні консерви заводського приготування набагато краще засвоюються дитячим організмом, ніж пюре, які приготовлені в домашніх умовах.

Найкраще починати з яловичини, а потім поступово вводити інші м'ясні продукти. Перед вживанням баночку з продуктом потрібно відкрити і розігріти на водяній бані до температури 37 ° С ».

введення м'яса

Часто в рекомендаціях щодо введення м'яса вказується вік 7 місяців. Але якщо дитину почали підгодовувати за новими схемами, тобто з півроку, м'ясо вводять не раніше восьми місяців. Це один з найважчих продуктів, м'ясо важко засвоюється, тому поспішати з його введенням не потрібно, особливо якщо дитина перебуває на грудному вигодовуванні. Починають вводити м'ясне пюре з половини чайної ложечки. Дня три можна давати цю норму і стежити за реакцією. Бажано відразу змішувати м'ясо з овочевим пюре (для найкращого засвоєння), яке ви вже ввели давно і знаєте, що на нього немає алергії. Якщо м'ясо добре йде, обсяг збільшується до ложечки, двох і т.д., до десяти місяців дитина може отримувати 40 г м'яса, до року - 50-70 м Пам'ятайте, що 100-200 г м'яса в день - це норма дорослої людини . Дитині некорисно збільшувати кількість м'яса, враховуючи білкову навантаження (як правило, дитина до року отримує достатньо білка з ГМ або суміші).

М'ясо, яке краще залишити на потім через його особливої ​​«тяжкості» і алергенність: телятина, курятина, свинина і червоні сорти риби

М'ясо можна змішувати з грудним молоком або сумішшю. Краща суміш - з овочами. Чи не з картоплею! Картоплю і м'ясо обов'язково поділяємо, ці два продукти воюють один з одним і не засвоюються в суміші. У 10 місяців дитині можна запропонувати фрикадельки і суміші з різних видів м'яса, а після року - парові котлети. М'ясні бульйони в харчуванні дітей не використовуються, в них містяться шкідливі речовини, виварені з м'яса. Бульйон має здатність дуже швидко всмоктуватися в кишечник, дитяча печінка не в змозі відфільтрувати все канцерогени. Страждають і нирки: через величезної кількості солей може розвинутися сечокам'яна хвороба. Суп дітям варять на овочевому бульйоні без солі. У нього можна додати дитячі м'ясні консерви - вийде «бульйон». М'ясні страви, приготовані для дітей, які не зберігаються аніскільки, їх потрібно вжити відразу, найкращий час для м'яса - це обід.

Якщо ви віддаєте перевагу купувати м'ясо в баночках, вибирайте пюре, зроблене з м'яса одного виду (монопродукт) без додавання спецій і картопляного крохмалю з позначкою «1-й ступінь». Розігрівайте м'ясні консерви безпосередньо перед вживанням.

Відкриту скляну баночку з невикористаним пюре можна зберігати в холодильнику не більше доби. Якщо м'ясо вводиться вперше, шукайте на банках вказівку «гомогенізоване» (тонко подрібнене).

Готуємо м'ясо будинку: пропущене 2 рази через м'ясорубку м'ясо вариться на пару до готовності (в залежності від самого м'яса процес може займати різний час). Потім зварений фарш протирається через ситечко або через блендер.

Для першого прикорму, все-таки, краще використовувати банкове пюре. М'ясо містить величезну кількість волокон, в домашніх умовах неможливо перетворити його в легко засвоюється блюдо. Ну, і ви елементарно не знайдете в магазині м'ясо для першого прикорму, яке можна вважати здоровим за складом.

М'ясні консерви для дітей з мінімумом добавок, які підходять для першого м'ясного прикорму: Gerber, Beech Nut, Агуша (деякі види містять крохмаль), Фруто-няня (деякі з крохмалем). Консерви інших фірм (Тихорецьк, Хайнц, Нестле, Семпер) краще пробувати ближче до року через високий вміст добавок і солі.

введення риби

Рибку вводять не раніше 10-ти місяців, вживають її не частіше 1-2 рази в тиждень. Початкова доза: ½ чайної ложки. Спочатку даємо половину ложки раз в тиждень, на наступному тижні - чайну ложку, потім - два рази на тиждень по чайній ложці, перевіряємо реакцію. До році норма риби: 50-70 м Не можна в цей же день давати м'ясо: позначте «рибні» дні. Тільки після року можна давати м'ясо і рибу в один день, розділяючи їх за часом. До трьох років дитині не дають рибний бульйон: цінних речовин в ньому вкрай мало, зате шкідливих - досить.

Починають прикорм з білої риби

Якщо ви готуєте рибу будинку, проваріть філе в невеликій кількості води протягом 15-20 хвилин, охолодіть, пропустіть через м'ясорубку, а потім подрібніть блендером. Для дитячого харчування необхідно купувати тільки філе нежирних сортів риби (хек, тріску, минтай). Відтавати краще в солоній воді, щоб зменшити втрату мінеральних речовин при розморожуванні. Філе не рекомендується повністю розморожувати. Злегка відтанула рибу миють у холодній воді і піддають тепловій обробці, яка, на відміну від м'яса, не повинна бути надто тривалою. Рибу кладіть тільки в киплячу воду, після чого вогонь відразу зменшується.

Якщо дитина не любить м'ясо

Для дитини до року-двох років м'ясо не є обов'язковою їжею: білків, вітамінів і мінеральних речовин в його раціоні достатньо. Якщо дитина погано додає у вазі, його не потрібно відгодовувати м'ясом. Вага тіла залежить від спадковості, функції ендокринної системи і від багатьох інших факторів, харчування в цьому списку не в перших рядах. М'ясо - важкий продукт, збільшення обсягу дає навантаження на кишечник, надлишок білка теж неполезен. Бабусі часто наводять аргумент: м'ясо потрібно всім, м'ясо необхідно «за нашого життя». За старих часів люди набагато більше вживали здорового м'яса, бо нічого не було отруєно гормонами і антибіотиками, життя у людей була важчою в плані фізичного навантаження. Діти з малого віку вже допомагали батькам у полі або в будинку. Зараз потреба в м'ясі не настільки велика. Багато сучасні дієтологи радять вводити м'ясо після того, як у дитини вилізуть всі зуби, тобто після двох років. До двох років дитина нічого не втрачає, не використовуючи м'ясо, за умови, що в його раціоні переважають молочні (кисломолочні) продукти. За радянських часів хороше м'ясо було в дефіциті, тому бабусі і нині відчувають зрозуміле благоговіння перед ним - і перед ковбасою з сосисками, намагаючись нагодувати дитину поситнее. Дитина не в змозі переварити добавки, що містяться в ковбасі. Дитині не потрібен концентрат солей в марних сосисках і м'ясному бульйоні. Дитина - це зростаючий організм, і рости йому треба на чистих корисних продуктах. Відсутність в раціоні м'яса ні в якому разі не можна замінювати сосисками або дорослими м'ясними напівфабрикатами, якщо здоров'я дитини вам хоч скільки-небудь дорого. М'ясо, размолотое блендером (фарш) можна потроху додавати в каші, овочеві страви, овочеві котлети, голубці з рисом. Всього 50 г м'яса в день - чудова норма для дитини. Дітям старше трьох років можна пропонувати і смажене м'ясо (рибу), але обсмажування здійснюється тільки на високій температурі і дуже швидко, далі м'ясо тушкують на пару або у воді. Якщо м'ясо довго обсмажується, в ньому утворюються токсичні речовини, їх ще називають ракообразующим. Нічого страшного не станеться, якщо дитина з'їсть «неправильне» м'ясо десь на відпочинку або в гостях, просто не треба робити це традицією і вже тим більше під прапором «нехай хоч що-небудь з'їсть».

Чим можна замінити м'ясо, якщо дитина не вживає його ні в якому вигляді? Тваринний білок міститься в молоці, сирі, йогурті, сирі, яйці. Білки містяться в бобових (горох, квасоля, соя - це повноцінний білок, ідентичний м'ясного), рисі, баклажанах (баклажан за змістом амінокислот змагається з яловичиною), сирі, картоплі.

Чому дітям до трьох років категорично не можна давати сосиски і ковбасу?

«Дорослі» м'ясні напівфабрикати містять речовини, які не перетравлюються і не засвоюються. Організм в повному здивуванні намагається з ними боротися, витрачаючи власні вітаміни, ферменти та ін. Сосиски - це концентрат солей. Ніякої поживної цінності вони не містять. Зате - швидко, скажуть багато мам, зате дитина їх з'їсть. Основна проблема дитячого харчування криється в неприборкане бажання батьків щось заштовхнути в дитину, іноді від безсилля згодувати що-небудь корисне. Ті ж сосиски деякі мами дають дитині вже з року. Почитаємо склад сосисок:

«Яловичина, свинина нежирна, шпиг ковбасний, серце свиняче, шкура свиняча, сир, сіль, ароматизатори, нітрит натрію, вода, суміш харчових фосфатів, молочна кислота, ерітробат натрію, метилцелюлоза, гуарова камедь, лактат натрію, паприка, соя-концентрат або соєвий ізолят, молоко сухе знежирене, часник гранульований, крохмаль, екстракт білого перцю, барвник харчовий, суміш цукру-піску і глюкози, екстракти спецій ».

Важко повірити, що все це потрібно дітям в будь-якому віці. Сосиски обов'язково містять синтетичні барвники та консерванти, а соєві добавки, найчастіше, є ГМД. Якщо дитина перекушує ковбасою раз в тиждень у турботливою бабусі, великого зла не буде, не можна допускати, щоб хімія накопичувалася в організмі, не можна годувати дитину хімічної, жирної і надто солоної продукцією постійно.

Дітям після трьох років можна урізноманітнити раціон так званими дитячими сосисками і дитячої ковбасою не частіше 1-2 разів на тиждень. В ідеалі всі компоненти напівфабрикатів для дітей жорстко нормуються: там набагато менше жирів, нітратів і кухонної солі. Крім того, дитячі вироби строго перевіряються на наявність токсичних елементів, антибіотиків і пестицидів. На продукті має бути присутня позначка про те, що він рекомендований для харчування дітей дошкільного віку та пройшов експертизу в НДІ харчування РАМН. Це в ідеалі. На ділі фахівці часто перевіряють напівфабрикати, результат однієї з перевірок показав, що тільки три види «дитячих» сосисок з десяти відповідали гордому назвою «продукт для дитячого харчування». Висновки робіть самі, все люди дорослі і розумні, вибір - за вами.

У ролі кровожерливих і нещадних дітей виступали: Настя (мама бронза ), Аліса (мама Журавлина ), Аліса (мама ле ), Наташа (мама женьшень ), Ерік (мама _Фрея_ ).