Алергія на кашу

1. Звідки береться алергія на каші:
2. Основні симптоми алергії на каші:
3. Алергії на різні види каш:
4. Чим допомогти при алергіях на каші ?:
5. Післямова:

Рідко зустрічаються дітки, перші місяці життя не страждаючі алергічними реакціями. Ранні алергії мають цілком зрозумілу причину - недорозвинений травний тракт у дитини, недолік потрібних ферментів, тонка і чутлива шкіра. Але що робити, якщо прийшов час вводити прикорм, а у дитини виявляється непереносимість одного з найважливіших продуктів прикорму - каш? Відмовлятися від них не доведеться, достатньо більше дізнатися про алергію на каші і вжити заходів.

Звідки береться алергія на каші:

Каші - один з найважливіших джерел білка рослинного походження, вуглеводів, майже всієї групи вітамінів В, багатьох мінеральних речовин і харчових волокон, корисних для роботи кишечника. Даючи перший раз кашу дитині, будь-яка мама повинна розуміти, що мінімальний ризик виникнення алергії однозначно є. Розумно починати прикорм потрібно з потенційно нізкоаллергенних круп.

Одним з «важких» для організму речовин в крупах по алергічного плану вважається глютен. Цей рослинний білок, що знаходиться всередині злакових оболонок таких круп, як: овес, жито, пшениця, ячмінь, - може викликати пристойну непереносимість. Травній системі дитини важко його переварити - малюкам не вистачає ферменту пептідази для його розщеплення. Крім алергій, глютен може викликати порушення акту дефекації, зміни в стані калу і проблеми в кишкової перистальтики.

Якщо було прийнято рішення годувати дитину покупними круп'яними сумішами (типу «просто залий окропом») або готові каші з баночок, то потрібно врахувати, що, крім глютену, алергію можуть викликати такі складові компоненти, як: молочний білок сухого молока, цукор, різні фруктові наповнювачі.

Щоб мінімізувати ризики виникнення різних алергічних реакцій, прикорм краще починати з натуральних круп, а не круп'яних сумішей, з таких злаків, як: рис, гречка, кукурудза. Це перелік гіпоалергенних круп. Вівсяну крупу краще давати після досягнення дитиною півроку, манну (де глютен зашкалює) взагалі краще давати після 1-го року (або пізніше, на скільки можливо). Починати варто з мінімальної порції, поступово її збільшуючи.

Основні симптоми алергії на каші:

Алергії на каші проявляються як будь-які інші харчові реакції. Причому у немовлят частіше реакції об'єднуються з усіх можливих локалізацій - проблеми з травленням, риніт, висипи, діатез та ін.

Порушення в травному тракті проявляються:

• коліками;
• відрижками;
• запором або, навпаки, діареєю;
• блювотою.

Шкірні реакції:

• одинична і / або множинна висипка, локалізована в області особи, ручок, живота, шиї;
• червоні плями, лущення;
• діатез;
• свербіж в місцях появи висипу і плям і, отже, занепокоєння дитини;

Респіраторні реакції:

• покашлювання через горлового першіння;
• чхання;
• риніт, набряк носоглотки, виділення прозорого слизу з носа.

Алергія на шкірі у дитини

Алергії на різні види каш:

Алергія на кукурудзяну кашу. Кукурудзяна каша зазвичай рекомендується одна з перших для прикорму. У ній немає глютену, і дана крупа відмінно засвоюється. Про щиру алергії на кукурудзяну кашу можна говорити лише в тому випадку, коли вона була зварена дитині на воді без додавання молока, цукру, масла або фруктів. Якщо виявлена ​​реакція на "коробочки" крупу (готові кукурудзяні суміші), то слід виключити реакції на інші складові компоненти продукту.

Слід зазначити, що ризик розвитку несприятливих реакцій на кукурудзяні продукти зростає, якщо під час вагітності майбутня матуся приймала антибіотики і вживала в їжу продукти, насичені різними консервантами чи ароматизаторами.

Алергія на гречану кашу. Гречана каша вважається однією з найбільш гіпоалергенних. Якщо зафіксували небажану реакцію на страви з гречаної крупи, значить дитячий травний тракт погано засвоює тваринний білок, яким багата крупа.

Алергія на манну крупу. Манна крупа являє собою очищену і перемелені пшеницю. Відразу стає ясно, що в ній величезна кількість глютену - самий «шкідливий» алергічний білок. Багато хто віддає перевагу давати манку з самого раннього дитинства, але це надзвичайно ризиковано! Може повезти, і алергічної реакції може і не бути, але який сенс ризикувати і ставити експерименти за участю власну дитину? Манну кашу краще вводити в раціон після року (або ще пізніше) і в обмежених кількостях.

Кукурудзяна каша дуже рідко викликає алергію

Алергія на рисову крупу. Рисова каша якщо і провокує алергію, то часто спадкову. Також можна отримати небажані реакції, перекармлівая дитини даним видом каші. Принцип такий, що рисова крупа провокує запори, внаслідок яких в організмі починають накопичуватися токсичні речовини. Ці токсичні речовини починають всмоктуватися в системний кровотік, даючи великий спектр алергічної симптоматики.

Алергія на вівсяну кашу. Вівсяна каша часто стає причиною алергії У своєму складі вона, як і манна крупа, має глютен. Провокуючими факторами непереносимості вівсянки може стати спадковість, занадто раннє її введення або перегодовування. Однак при всіх ризиках вівсянка багата на мікроелементи і вітаміни і вводити її & nbsp & nbsp в раціон потрібно обов'язково, тільки строго дозовано і коли дитина буде старше 8 місяців.

Алергія на молочні каші. Безпосередньо молочна каша алергію не викликає. Причина криється в молоці, на якому каша вариться. А, якщо бути точніше, в молочному білку. Чим пізніше в раціон дитини буде введено молоко, тим краще для його організму.

Алергія на каші Nestle (Нестле). Каші Nestle (Нестле) набирають все більшої популярності серед матусь. Склад цих каш рясніє всілякими (нешкідливими, як заявляє виробник) добавками, але при цьому їх прийнято вважати гіпоалергенними. Але це в корені не вірно, так як алергії бувають, і причину потрібно шукати, в першу чергу, саме в добавках. Починати краще з подібних каш без додаткових складових інгредієнтів.

Алергія на кашу Нестле

Алергія на каші «ФрутоНяня». Каші «ФрутоНяня» дають реакції тоді, коли вони присмачені фруктами або молоком. Не можна говорити про алергію на каші, поки не будуть виключені найбільш потенційні алергени серед добавок.

Алергія на каші Heinz (Хайнц). Часті реакції дають каші Heinz (Хайнц) з додаванням цукру. Деякі продукти цього виробника йдуть з позначкою «вітамінізовані», тому часто мами припускають, що реакціями дитячий організм реагує саме на вітаміни. І це вірно.

Алергія на безмолочні гіпоалергенні каші. Годуючи дитину безмолочні гіпоалергенними кашами, слід все одно бути готовими до алергій. Тут джерелом невластивих організму реакцій будуть саме крупи. Але в таких кашах в процесі виробництва все одно може потрапляти молоко, яке позначається, як «сліди молока» (про що часто повідомляє склад). Коли дитину гостра непереносимість молочного білка, то алергія у такого малюка довго себе чекати не змусить навіть при мізерному його попаданні в організм.

Алергія на кашу ФрутоНяня

Чим допомогти при алергіях на каші ?:

Якщо всі факти говорять, що організм дитини симптоматично зреагував саме на якусь певну кашу, то цей вид продукту випливає з раціону виключити. Крупу, яка дала алергію, повинна бути виключена не менше ніж на 2 тижні. Після нормалізації стану здоров'я дитини, алергенний продукт коштує вводити в раціон харчування за дуже маленьких порцій.

Для прикорму і диференціальної діагностики алергії крупи готують тільки на воді, щоб результат не був змазаний ймовірними реакціями на інші складові компоненти страви. При повторенні алергії після відновного періоду слід виключити «шкідливу» кашу і не давати її дитині зовсім.

Як медикаментозної допомоги застосовують ентеросорбенти (щоб вивести з організму накопичені шкідливі речовини) і протигістамінні препарати (внутрішньо і зовнішньо). Найменування препаратів з дозуванням повідомляє педіатр або алерголог на прийомі, враховуючи віку дитини і інтенсивності прояви алергічних реакцій.

Післямова:

Встановити точну назву алергенів, на які розвивається індивідуальна непереносимість, можна в спеціальних лабораторіях, провівши тест на алергени. Не варто нехтувати першими симптомами алергії на будь-який спожитий дитиною продукт - обов'язково зверніться до фахівця. Тільки тоді малюк буде не тільки ситий, а й здоровий!