Главная › Новости

Финики: польза и вред для организма

Опубликовано: 21.12.2017

ФИНИКИ ПОЛЬЗА и / или ВРЕД? А вы знаете???

Финиками называют плоды финиковой пальмы, растения из семейства пальм, достигающего в высоту до 25 метров и имеющего очень крупные длинные листья. Плоды его очень вкусные и сочные, овальной формы с косточкой внутри. Их еще называют хлебом пустыни, поскольку огромное содержание полезных веществ в финиках позволяет заменить ими практически любую еду. В истории зафиксированы случаи, когда живущие в пустыне люди месяцами питались одними лишь финиками без видимого вреда здоровью.

Благодаря этому, финики с давних пор считают питательной и крайне полезной для организма сладостью. В Китае этим ягодам приписывают способность продлевать жизнь и даже есть легенды о деревнях долгожителей, в основе рациона которых в основном финики. Возможно, это преувеличение, но тот факт, что эти плоды являются диетическим продуктом, заменяющим любую сладость или фрукт, не подвергается сомнению диетологами. Врачи советуют финики как средство нормализации пищеварения и восполнения необходимых питательных веществ при анемии и авитаминозе . Более того, благодаря своей калорийности финики способны ослаблять чувство голода и если принимать их перед едой, то можно гораздо быстрее почувствовать насыщение.

Состав фиников

В составе свежих ягод можно найти белки, воду, жиры, большое количество углеводов, около 15 видов минералов и микроэлементов, 23 вида аминокислот, множество пищевых волокон и витамины групп А, В и С. Также в них есть пантотеновая кислота, улучшающая обмен веществ, ретинол, укрепляющий волосы и ногти, а еще огромное количество кальция. Причем в сушеном виде и даже после длительной транспортировки до прилавков, финики не меняют свой состав и не теряют полезные свойства.