Переглядів: 281
Редакція: 30.05.2019
(5
голосів, середня оцінка: 5,00)
Спеціальність: лікар педіатр, інфекціоніст, алерголог-імунолог.
Загальний стаж: 7 років.
Освіта: 2010 СібГМУ, педіатричний, педіатрія.
Досвід роботи інфекціоністом більше 3 років.
Має патент на тему «Спосіб прогнозування високого ризику формування хронічної патології адено- тонзиллярной системи у часто хворіючих дітей». А також автор публікацій в журналах ВАК.
Фурманова Олена Олександрівна
Дослідження механізму розвитку раку привело вчених до несподіваного висновку. Лабораторні експерименти показали, що ряд продуктів провокують зростання метастазів і збільшують ризик летального результату для хворих на рак. При цьому названі продукти вважаються корисними, їх включають в лікувальні дієти і раціони для схуднення, кожен день мільйони людей збільшують кількість цих продуктів для здоров'я. У всякому разі, так було до відкриття американських учених.
Першими інформацію про результати лабораторних досліджень опублікували Nature - науковий журнал. Як повідомляється в матеріалі, ракові клітини поширюються на сусідні органи через аспарагина . Аспарагин - це замінима амінокислота , Тобто вона є в організмі кожної людини, але може надходити і з продуктами харчування. В здоровому організмі ця амінокислота потрібна для нормальної роботи нервової системи. Однак для пацієнтів з раком вона грає більше негативну роль, ніж позитивну.
Вченими давно було відзначено, що хворі на рак молочної залози, вмирають в більшості випадків від раку кісток, мозку, легенів. Це призвело до висновку, що ракові клітини здатні поширюватися по організму. Вчені з Інституту вивчення раку з'ясували, що аспарагін сприяє транспортуванні патогенних клітин з одного органу в інший. Під впливом амінокислоти ракові клітини трансформуються в ту форму, яка дозволяє їм відділятися від молочної залози і потрапляти в кров. З кровотоком ці частинки розносяться по організму, таким чином приєднуючись до інших тканин і органів.
Для підтвердження припущень було проведено дослідження на лабораторних тваринах. Для експерименту були виведені миші з раком молочної залози, їх розділили на дві групи. Однією контрольній групі давали корм, насичений аспарагін. В ході спостережень кількість смертей від метастазів було набагато вище, ніж у другій групі, яка харчувалася звичайним кормом. Потім всім мишам давали корм без амінокислоти, від чого випадки утворення метастазів знову знизилися. Що підтвердило теорію про аспарагін.
Остаточний висновок вчені з Кембриджу зробили після того, як ввели тваринам інгібітор аспарагинази. Ця речовина з ферментом , Який блокує і руйнує амінокислоту. Випадок поширення пухлин і смертей серед випробовуваних мишей ще більше знизилася. На основі цих тестів був зроблений висновок, що для пацієнтів з онкологічними утвореннями важливо зменшити вживання аспарагина. Він є в:
- спаржі;
- томатах;
- молочній сироватці;
- сої ;
- м'ясі птахів;
- бобах ;
- горіхах;
- рибі;
- яйцях;
- цільних зернах;
- сиром молоці .
Проблема полягає в тому, що в цьому списку практично всі компоненти - важливі і корисні продукти харчування. Лікарі схиляються до того, що пацієнтам не варто повністю виключати їх зі свого раціону, так як крім аспарагіну в них містяться і інші елементи, необхідні для здоров'я. Тому при складанні дієти перераховані страви потрібно звести до мінімуму.
Для побудови раціону рекомендується звернути увагу на фрукти, так як в них є вітаміни і клітковина , А аспарагина дуже мало. Особливу перевагу потрібно віддавати зеленим продуктам: брокколі , водорості , Листя кульбаби, кабачки , брюссельська капуста . Також при пухлинах і для їх профілактики дуже корисні ананаси , часник , зелений чай , гранати і ягоди. Режим харчування поки що ніяк не пов'язують з розвитком раку, однак для підтримки імунітету і всього організму є краще помірно.
Дієта, навіть з виключенням шкідливих компонентів, не зможе повністю вирішити проблему онкологічних утворень. Але з її допомогою можна попередити рецидив хвороби, знизити ризик метастазів, зміцнити сили організму для боротьби з патологією. Вибудовуючи правила боротьби з раком, не варто забувати і про те, що алкоголь і нікотин - кращі умови для деструкції тканин і життєво важливих систем.
Більше свіжої і актуальної інформації про здоров'я на нашому каналі в Telegram. підписуйтесь: https://t.me/foodandhealthru
Автор статті:
Фурманова Олена Олександрівна
Спеціальність: лікар педіатр, інфекціоніст, алерголог-імунолог.
Загальний стаж: 7 років.
Освіта: 2010 СібГМУ, педіатричний, педіатрія.
Досвід роботи інфекціоністом більше 3 років.
Має патент на тему «Спосіб прогнозування високого ризику формування хронічної патології адено- тонзиллярной системи у часто хворіючих дітей». А також автор публікацій в журналах ВАК.
