Передозування вітаміну С: симптоми, наслідки, перша допомога

1. Роль вітаміну С в організмі
2. Добова потреба організму в аскорбінової кислоти
3. Потреба організму у вітаміні С (таблиця)
4. Коли потреба у вітаміні С підвищується
5. Протипоказання і обмеження
6. наслідки гіпервітамінозу
7. симптоми передозування
8. Відео: Роль вітаміну С при вагітності
9. Відео: Наслідки і попередження передозування аскорбінової кислоти
10. Як діяти при симптомах передозування

Вітамін С відіграє важливу роль в організмі, беручи участь у багатьох процесах життєзабезпечення. Він необхідний для нормальної роботи системи кровопостачання, сприяє зміцненню імунітету. У жінок ця речовина впливає на характер протікання місячних. Його приймають в лікувальних, а також профілактичних цілях для посилення опірності організму до дії несприятливих чинників. Однак, як і будь-яке інше ліки, аскорбінку не можна вживати безконтрольно. Значне перевищення дози вітаміну С може призвести до отруєння.

Роль вітаміну С в організмі

Вітаміни є прискорювачами біохімічних реакцій, завдяки яким в організмі відбувається створення нових клітин. Без цих речовин неможливе утворення ферментів, а також гормонів, що регулюють роботу органів.

Роль вітаміну С полягає в наступному:

1. Бере активну участь в створенні імунних клітин, необхідних для придушення шкідливої ​​дії вірусів і бактерій.
2. Є антиоксидантом, пригнічує дію вільних радикалів. Виступаючи в ролі каталізатора окислювально-відновних реакцій, вітамін С захищає клітини від «переокислення», що приводить до їх руйнування і злоякісного переродження.
3. Надає заспокійливу дію на нервову систему, покращує роботу головного мозку.
4. Покращує зір.
5. Сприяє зміцненню стінок кровоносних судин, запобігає кровоточивість ясен і їх запалення (цингу).
6. Прискорюючи білковий і жировий обмін речовин, підтримує живлення шкіри і волосся.
7. Підвищує стійкість до різних алергенів.
8. Покращує засвоєння заліза і кальцію, а також виведення з організму шкідливих сполук міді, свинцю і ртуті.
9. перешкоджає відкладенню холестерину в кровоносних судинах .

Вітамін С здатний підвищувати згортання крові, тому його призначають жінкам, страждаючим матковими кровотечами .

Добова потреба організму в аскорбінової кислоти

Аскорбінова кислота добре розчиняється в воді. Поступаючи в організм, вона частково витрачається, задовольняючи потреби організму, частково відкладається в тканинах «про запас», решта речовини виводиться з сечею. Неправильний прийом вітаміну С небезпечний передозуванням і виникненням шкідливих наслідків.

Потреба організму в цьому речовині залежить від віку жінки, характеру навантажень, наявності або відсутності шкідливих звичок, фізіологічного стану, умов клімату.

Потреба організму у вітаміні С (таблиця)

категорії людей

вік

Добова потреба, мг

діти

0-6 місяців

30

0.5-1 рік

35

1-3 роки

40

4-10 років

45

жінки

11-14 років

50

15-18 років

60

18-50 років

60

51 і старше

65

Вагітні жінки

-

70-100

Жінки, які годують груддю

-

95

дорослі чоловіки

-

60

Коли потреба у вітаміні С підвищується

Вітамін С в організмі не виробляється. Його запас необхідно постійно поповнювати. Щоденне вживання в їжу свіжих овочів і фруктів цілком може задовольнити добову потребу організму здорової людини в цій речовині, навіть дозволяє накопичувати його в невеликому надлишку. У ті моменти, коли підвищується навантаження на організм, витрата аскорбінової кислоти збільшується. Її надходження з їжею може не вистачити, потрібно додатковий прийом синтетичного препарату у вигляді драже, таблеток або ін'єкцій.

Це відбувається в наступних випадках:

• під час і після хвороби, а також в період епідемій вірусних захворювань;
• при напруженій фізичній і розумовій діяльності;
• після отруєння токсичними речовинами;
• при заповненні гіповітамінозу в зимово-весняний період;
• в умовах несприятливого клімату;
• в період статевого дозрівання, якщо у дівчинки виникає анемія через появу ювенільних кровотеч;
• при маткових кровотечах у дорослих жінок;
• в літньому віці, коли засвоєння організмом корисних елементів їжі погіршується;
• при використанні гормональних контрацептивів, що викликають зниження концентрації аскорбінової кислоти в крові;
• в період вагітності і годування дитини грудьми;
• при наявності шкідливих звичок (у курців і зловживають алкоголем запас вітаміну С повністю відсутня).

Як правило, прийом препарату в посилених дозах призначається при простудних, запальних і інфекційних захворюваннях, при лікуванні від раку. Вживання цієї речовини (в поєднанні з гормональними препаратами) рекомендується жінкам, у яких бувають затримки менструацій. Доза прийому вітаміну С збільшується в період планування вагітності.

Протипоказання і обмеження

Протипоказаннями до вживання синтетичного вітаміну С є тільки наявність алергії на аскорбінову кислоту.

Тим пацієнтам, у яких передозування вітаміну С становить особливу небезпеку, його призначають з обережністю, в індивідуальних дозах, враховуючи можливі побічні дії препаратів. До такої категорії належать вагітні жінки, а також люди, які страждають гіпертонією, захворюваннями нирок, органів травлення, печінки, цукровий діабет, мають хвороби судин і крові, катаракту.

наслідки гіпервітамінозу

Передозування виникає в тому випадку, коли систематично вживають більше 1 г вітаміну С. При цьому надлишок речовини не встигає виводитися з організму з сечею, відбувається його накопичення в кількості, що значно перевищує необхідний запас. Ще одним чинником, що сприяє перенасичення організму, є випадкове вживання його в дозі, багаторазово перевищує максимально допустиму (2.5 мг / кг маси тіла).

Передозування аскорбінової кислоти веде до розвитку алергії на неї, зміни складу крові (руйнування лейкоцитів). Одним з найбільш небезпечних наслідків отруєння є тромбоз судин. Надмірне вживання ускладнює перебіг неврологічних захворювань, а також ревматизму, хвороб серця.

При надлишку вітаміну С підвищується кислотність шлункового середовища, тому його не приймають разом з ліками, дратівливими слизові оболонки (такими як аспірин, індометацин, резерпін). Кислота, яка приймається в надмірній кількості, може викликати загострення гастриту, виразки шлунка або підшлункової залози.

Ця речовина підвищує кислотність сечі. Його передозування прискорює утворення каменів в нирках і сечоводах. Аскорбінка, що надходить в організм в надлишку, здатна руйнувати вітамін В12. У свою чергу, брак цієї речовини в організмі призводить до появи анемії і неврологічних розладів (головних болів, безсоння).

Вітамін С, що надходить в організм у великих дозах, перешкоджає виробленню інсуліну, тому надлишковий його прийом неприпустимий при цукровому діабеті .

симптоми передозування

Внаслідок отруєння через передозування аскорбінової кислоти, а також роздратування травного тракту і появи анемії виникають такі симптоми:

• слабкість;
• нудота, блювота, запаморочення;
• печія, біль в животі, розлад травлення;
• алергічний висип на шкірі;
• головний біль;
• погіршення зору;
• швидке настання м'язової втоми;
• підвищена дратівливість;
• безсоння;
• прискорене сечовипускання;
• зниження концентрації цукру в крові.

Відео: Роль вітаміну С при вагітності

Наслідки передозування вітаміну при вагітності

У цей період вітамін С необхідний для здійснення нормального обміну речовин, ослаблення проявів раннього токсикозу у вагітної , Захисту зубів від руйнування, підтримки нормального складу крові, запобігання кровотеч під час пологів. Якщо у жінки не було гіповітамінозу до вагітності, то потреба організму в аскорбінової кислоти цілком може бути задоволена вживанням в їжу продуктів натурального походження (наприклад, 2 апельсини в день).

Синтетичні вітамінні препарати при вагітності можна приймати тільки за призначенням лікаря, так як навіть невеликий надлишок аскорбінової кислоти може привести до порушення розвитку плоду. Активізація вироблення ферментів і надмірне прискорення обміну речовин в організмі сприяють розвитку авітамінозу у матері і плоду. Після народження у малюка з'являється захворювання, яке називають «рикошетне цингу».

Вживання підвищених доз вітаміну С вагітною жінкою веде до виникнення у новонародженого ефекту звикання. Його організм буде відчувати брак цієї речовини, що стане причиною затримки в розвитку.

Прийом аскорбінової кислоти в збільшених кількостях провокує викидень (на цьому, зокрема, заснований народний метод переривання небажаної вагітності).

Відео: Наслідки і попередження передозування аскорбінової кислоти

Причини перевищення норми

Виникнення передозування вітаміну С в організмі можливо, коли, наприклад, його в підвищених дозах вживають для профілактики простудних і вірусних захворювань. Деякі люди помилково вважають, що чим більше його прийняти, тим нижча ймовірність захворіти.

Причиною перевищення норми є посилений прийом драже одночасно з вживанням продуктів, багатих цією речовиною. У деяких випадках передозування виникає через недотримання рекомендацій лікаря щодо вживання синтетичного вітамінного препарату в лікувальних цілях.

Особливо часто перенасичення буває у тих, хто вживає вітамін у вигляді «нешкідливих» драже, що нагадують за смаком цукерки.

Як діяти при симптомах передозування

Щоб уникнути передозування, необхідно дотримуватися таких правил:

1. Не вживати синтетичні препарати, якщо в харчуванні досить рослинної їжі, особливо сирих овочів, зелені, фруктів (цей вітамін міститься також в тварин субпродуктах, але оскільки вони піддаються варінні або смаженні, то вітамін в них майже повністю руйнується).
2. Не застосовувати препарат вітамін С безконтрольно, «про всяк випадок».
3. Пам'ятати про те, що для задоволення потреби організму дорослої людини досить прийому 1 драже вітаміну С в день. При вживанні його в інших формах необхідно дотримуватися дози, зазначені в інструкції.

При появі симптомів передозування, в першу чергу, необхідно припинити прийом синтетичного препарату і обмежити вживання продуктів, що містять його у великій кількості (таких, наприклад, як шпинат, помідори, цитрусові, салатна зелень, зелений горошок, чорна смородина), а також свіжих соків , настою шипшини. Їжа повинна бути калорійною, щоб посилився витрата аскорбінової кислоти на її переробку.

Необхідно пити багато води, щоб стимулювати виведення цієї речовини з сечею. При значному погіршенні самопочуття після прийому великої дози вітаміну необхідно негайно викликати блювоту і зробити промивання шлунка, а також прийняти адсорбирующие кошти, такі як активоване вугілля або смекта.