Вирощують його так само, як чайний гриб - у банку. За смаком він нагадує злегка газований квас, але в залежності від того, чим його «годують», він придбає певний відтінок смаку. Деяким вдається робити гриб, надаючи йому смак пива (нагадує пиво, розбавлене квасом).
Так само як і чайний, індійський гриб не вимагає особливого догляду, хоча спочатку здається, що його вирощувати довго і складно.
фото: джерело
Для приготування цього корисного напою необхідна чиста (фільтрована) вода, цукор і трохи будь-яких сухофруктів (родзинки, інжир, чорнослив, курага, яблука ...). На 2-літрову банку досить 7-8 ст. ложок індійського рису, два пучки сухофруктів (наприклад, штук 30 родзинок) і приблизно 4 ст. ложки цукру (на любителя), повністю розчиненого в накопичений воді.
Банку з грибом треба буде закрити марлею (від усіх бажаючих оздоровитися комах) і поставити туди, де немає прямих сонячних променів. Готовий напій буде через пару днів, це залежить від температури повітря. Влітку він настоїться швидше, але і п'ється теж не повільно. Можна зробити дві банки: одна настоюється, іншу п'ємо, а потім навпаки. Як тільки гриб буде готовий, його необхідно процідити, промити і замінити сухофрукти на свіжі.
Напій, приготовлений вами в перший раз, буде не таким смачним, як наступні (на нього, напевно, впливає зміна обстановки і умов проживання).
фото: джерело
готовий проціджений лікувальний напій можна зберігати в холодильнику кілька днів. Пити його можна як ліки - 3 рази на день за 15-20 хвилин до їжі (за цей час він засвоїться в організмі і поліпшить травлення). А краще - пити замість води. Тільки не треба змушувати себе пити гриб, якщо не хочете більше - значить, організму достатньо!
Ефективність дії ви відчуєте через 2-3 тижні, після початку застосування: піде головний біль, почне виходити пісок з організму, пройде радікулітние біль, відновиться артеріальний тиск - у кого що.
Отже, крім того, що індійський рис може чудово втамувати спрагу, він має цілющими властивостями .
Регулярне його вживання:
- сприяє стимуляції обміну речовин;
- виводить з організму продукти обміну речовин, пісок, каміння, солі;
- нормалізує артеріальний тиск;
- надає антисклеротичну та імуномодулюючу дію;
- позбавляє від головних болів на нервовому грунті, зміцнює нервову систему;
- нормалізує кислотність в шлунку;
- допомагає при артриті, цукровому діабеті, ожирінні, серцево-судинних захворюваннях і т. п.
Він має антимікробну дію, що важливо, наприклад, для тих, хто страждає частими застудами. Полоскання лікувальним рисом, настояним кілька днів у прохолодному місці, допоможуть зняти запалення горла, ясен.
Настій індійського рису - це ефективний засіб для догляду за шкірою. Його застосовують як в косметичних, так і в лікувальних цілях: лікують захворювання шкіри, протирають шкіру обличчя для очищення та усунення вугрової висипки. Тим, у кого жирне волосся, рекомендується втирати настій рису в шкіру голови через день.
фото: джерело
По праву цей корисний продукт можна назвати «живим ліками», адже склад гриба неймовірно різноманітний: мікроорганізми та дріжджеподібні грибки, які нормалізують мікрофлору кишечника, вітаміни С і D, ферменти, здатні розщепити жири і відкладаються в суглобах солі, що знижують цукор в крові дубильні речовини. Морський гриб також містить речовини, необхідні для відновлення крові, захисту від раку; він сприяє виведенню з організму отрут і уповільнює старіння організму (вітамін Q, фолієва кислота).
На жаль, індійський рис не продається в аптеках, а передається «з рук в руки». Хоча останнім часом він став активно поширюватися по оголошеннях в Інтернеті! Це було для мене відкриттям, особливо коли я побачила розцінки. Я недовго була в його пошуках, як виявилося, він є у багатьох, треба лише згадати своїх знайомих і родичів (що теж, в свою чергу, корисно), а також улюблених сусідів. Пам'ятайте, адже попит не вдарить в ніс!
До речі, рис має звичку рости, і скоро ви самі будете шукати, з ким би їм поділитися.
Бажаю вам здоров'я!