Розведення страусів в домашніх умовах для початківців в Росії

1. Для чого розводять страусів?
2. Що потрібно знати, перш ніж почати розводити страусів
3. вибір породи
4. Африканський чорний страус
5. Ему (загін Казуарових)
6. нанду
7. особливості змісту
8. Вимоги до приміщення
9. Догляд за птицею
10. харчування
11. Догляд за молодняком
12. Фотогалерея

Розведення страусів у птахівників сьогодні перестало бути екзотикою. При грамотному підході до справи ці пернаті приносять дохід, так як їх м'ясо і яйця цінуються високо.

Зараз страусів розводять більш ніж в 50 країнах світу (включаючи країни з холодним кліматом, наприклад, Швецію)

Розведення страусів в Росії сьогодні тільки набирає обертів. Ферми з'являються на півдні, в середній смузі і на півночі. На особистому подвір'ї не кожен готовий завести страуса, боячись не створити для вихованця умов. Щоб вирішити, чи вигідно розводити страусів в конкретному випадку, треба ознайомитися з основними рекомендаціями щодо цієї галузі птахівництва.

Для чого розводять страусів?

Вирощування страусів рентабельно. Заводять гігантського птаха в господарстві, щоб отримати наступну продукцію:

• яйця - одне страусове яйце замінює 30-40 курячих. Вага найменших 500 г, а великих 2 кг. Розмір залежить від породи і віку птиці. Зберігаються яйця без ризику псування 1 рік, що дозволяє перевозити їх на великі відстані. За рік самка відкладає до 65 яєць. Шкаралупу яєць використовують художники, так як по ній виконується складна розпис або гравірування;
• м'ясо - за смаковими якостями продукт схожий з молодою телятиною. У ньому міститься мінімум жиру і максимум білка. При оброблення птиці вихід м'яса 55%. Готувати продукт можна будь-яким способом. Ціна його висока;
• шкіра - затребувана модельєрами. Вона красива, еластична і міцна. Прослужити виріб зі страуса може до 25 років. За якістю і декоративності виду страусина шкіра порівнянна з крокодилової і зміїної;
• жир - застосовується у фармакології та косметології. Залежно від розміру страуса від особини отримують від 5 до 15 кг продукту;
• пір'я - великі пір'я використовуються в дизайні одягу і сценічних шоу. Решта перо служить наповнювачем для подушок і перин. Виручка від продажу пір'я становить 15% від доходу.

Продукти страусівництва реалізуються швидко, і питання, для чого розводять птахів, виникати не може.

Наскільки вигідно утримувати їх, порахувати не складно. Ціни на продукти страусівництва високі, і дохід становить до 150%. Державні пільги і субсидії для птахівництва поширюються і на розведення страусів і використовуються при початку власного бізнесу з нуля.

На думку заводчиків, навіть розведення страусів в Сибіру матеріально вигідно.

Що потрібно знати, перш ніж почати розводити страусів

Розведення страусів за складністю не відрізняється від змісту решті сільськогосподарської птиці і не повинно лякати початківців птахівників. Єдине, що враховується, це їх фізіологія і поведінку.

Розводити страусів в домашніх умовах можна тільки тим, хто забезпечить птахам просторий вигул. Страуси потребують великої площі, щоб отримувати достатній обсяг фізичного навантаження. У природі страуси день проводять в русі, розшукуючи корм. Якщо при фермерському змісті вони страждають від гіподинамії, то отримати гарне м'ясо не вдасться. Вигул для страусів будують на лузі з багаторічними травами, які птахи будуть щипати.

Родина страусів - тропічні країни, і їм необхідний теплий сарай. Взимку страусів потрібне опалення. Температура в пташнику, навіть в сильний мороз, потрібна не нижче ніж +18 градусів. Холод згубний для південної птиці. Якщо немає можливості забезпечити якісний догляд за страусами, краще завести холодостійких курей , гусей або качок .

Страуси досить запальні птиці, і тому не можна, щоб з ними контактували маленькі діти, яких вихованці здатні навіть вбити ударом ноги.

Господарю страуси можуть бути також небезпечні, завдавши серйозної травми, вдаривши ногою з силою, що ламає кістки. Щоб самці поважали людини і не проявляли агресії, заходити до них потрібно, тільки піднявши на ціпку кепку вище птиці. Вихованець сприйме людини і палицю з кепкою за єдине ціле і, бачачи, що його перевершують зростанням, не стане зв'язуватися.

вибір породи

Говорячи про те, як розводити страусів, не можна проігнорувати момент вибору породи. Є природні птиці і спеціально виведені з метою отримання того чи іншого продукту.

Африканський чорний страус

Найбільша з сучасних птахів: висотою до 270 см і масою до 156 кг

Продукт селекції, виведений в першу чергу для отримання гарних пір'я і шкіри. Самки в рік дають до 60 яєць значного розміру. Птах теплолюбива.

Африканський страус відрізняється красою і розкішним чорно-білим оперенням. Птах невибаглива і живе при наявності теплого сараю навіть на півночі Росії. На короткі прогулянки африканці виходять навіть на мороз в -22 градуса, так як перо довго зберігає тепло. Спека страусів не страшна, і вони комфортно почувають себе при температурі від +36 до +40 градусів.

Високий інтелект птахів дозволяє встановити з ними контакт, що спрощує догляд. Вони прив'язуються до господаря і переживають стрес при переїзді від нього в дорослому віці.

Ему (загін Казуарових)

Найбільша австралійська птах

Австралійський страус, який поступається африканського в зростанні. Оперення його буро-коричневе або сіре, більше схоже на шерсть. Швидкість бігу птиці до 60 км / ч. Скелет ему кілька недорозвинений, через що у них відсутня Махова частина крил. Відрізнити самця від самки практично неможливо.

Ему спокійно реагують на людину і уживаються з птахом інших видів.

нанду

Нелітаючий птах із загону нандуобразних

Найменший страус, якого можна розводити в домашніх умовах. Його вага 30 кг. Характер птахів запальний, і при контакті з ним проявляють обережність.

особливості змісту

Грамотне зміст страусів дозволяє отримати міцну здорову птицю з високою продуктивністю. Відхилення від правил утримання призводить до зниження прибутковості бізнесу.

Вирішуючи, з чого почати свою справу, треба ознайомитися з особливостями догляду за птахами. Знаючи, як утримувати поголів'я, можна зробити свій бізнес максимально прибутковим.

Вимоги до приміщення

Розведення страусів в домашніх умовах вимагає організації якісного приміщення для птахів. Страусятнік будують з цегли або колод в залежності від регіону. Висота пташника від 2,8 до 3 м. На сім'ю з 1 самця і 2 самок необхідно влаштувати в приміщенні окреме відгороджене місце з мінімальною площею в 30 квадратних метрів.

Всі щілини закладаються щільно для запобігання протягів, які є згубними для птиці. Невеликі вікна повинні бути відкриваються, щоб регулярно провітрювати приміщення в спеку. Генеральне прибирання сараю проводять навесні та восени. В цей же час для знищення хвороботворних бактерій стіни і підлогу покривають вапном.

Догляд за птицею

Страуси в суворому кліматі

Вирощування страусів в домашніх умовах неможливо без грамотного догляду за птицею.

Взимку вихованцям треба забезпечити затишний сарай з температурою не нижче +18 градусів. Солом'яний підстилка глибиною в 20 см влаштовується на підлозі з середини осені. В одному з кутів пташника роблять простору купальню з піском, щоб вихованці не страждали від нашкірних паразитів в зимовий період.

Провітрювати сарай треба 1 раз на добу протягом 10 хвилин для запобігання підвищеної вологості повітря. Прибирати послід слід 1 раз в тиждень.

Розведення страусів в домашніх умовах для початківців не складніше, ніж розведення курей. Екзотичність птиці не повинна відлякувати фермера.

Доглядають за найбільшими пернатими так само, як і за рештою свійською птицею.

харчування

Страуси вимагають збалансованого годування для швидкого зростання і високої якості пера, шкіри та яєць. На смакових якостях м'яса, також позначаються корми. Незважаючи на значний розмір птахів, вони не ненажерливі.

Домашні страуси в літній період харчуються зеленими кормами. Траву вони збирають на випасі, а якщо її недостатньо, птиці треба давати ще і скошену. Доповнити рослинну їжу потрібно невеликою кількістю комбікорму або зерна. Молочні відходи і рибні їм, на відміну від курей, не потрібні. Вони можуть даватися тільки в якості ласощів в невеликій кількості.

Вихованцям обов'язково треба ставити ємність з гравієм, заковтування якого покращує перетирання і засвоєння їжі.

Взимку страусів дають силос, якісне сіно і трав'яне борошно. Також в раціон додають спеціальний комбікорм і зерно. Для підтримання вітамінно-мінерального балансу використовуються премікси.
Поїлка повинна бути наповнена постійно. Вода птиці потрібна чиста, і її змінюють 1 раз в день. Використовувати для страуса ніпельну поїлку незручно.

Дотримання правильного кормового режиму дозволяє зберегти птицю в хорошій формі і отримати від неї високоякісну продукцію. Створивши будинку страусине господарство, можна швидко домогтися результатів.

Догляд за молодняком

Треба знати, як виростити страусів з раннього віку, так як продуктивна птиця буде отримана, тільки якщо страусята розвивалися правильно. Виживання страусенят висока лише при грамотному годуванні і якісних умовах. З дорослими птахами Сселяют їх дозволено не раніше 6 місяців.

Зростання страусенят при вилуплення від 18 до 22 см в спині. Вони починають стрімко зростати і додають по 1 см в день.

Перша доба після появи малюки не їдять, так як в їх організмі відбувається засвоєння залишків жовтка.

Немає нічого страшного, якщо страусеня відмовляється від їжі і три доби. Пропонувати їжу малюкам можна, але вони рідко торкаються до неї до закінчення перших 24 годин життя.

До 2 тижнів, щоб виростити міцну птицю, пташенят дають подрібнені яйця (зварені круто). Потрібні пташенятам і люцерна, сир і молоко. Пропонують їм домашню кисляк.

Вирощування страусенят з 2 тижнів передбачає зміну харчування. Молодняк переводять на зерно і комбікорм.

У 60 днів страусята готові до виходу на вигул. Вони охоче пасуться на ньому, збираючи підніжний корм. У загоні повинно бути укриття, в якому пташенята перечікують дощ. До холодів молодняк тримають на вигулі.

До моменту настання холодів пташенята встигають підрости, і поселяються до дорослих страусів. У цей момент треба стежити за тим, щоб старші не пошкодили молодших. Годують птахів з цього часу дорослої їжею.

У холодний період проводиться відбір племінної птиці. Навіщо це робити? Навесні потрібно залишити частину стада на розведення, а частина відгодувати і пустити на м'ясо.

Розводять страусів, вибираючи для цього тільки міцних і активних. Особи, які не підходять під показники племінного розведення, пускаються на відгодівлю. Раціон відгодівельного стада калорійною, а порції корму більше.

Фотогалерея

Відео

Страусівництво - ще молодий напрям птахівництва в Росії. Воно набирає обертів, особливо на особистих подвір'ях. Клопоту з цими пернатими стільки ж, скільки і з курми, а ось віддача вище. Знаючи, як утримувати страусів, навіть початківець фермер створює прибутковий бізнес.

Початкові витрати окупаються за 18-20 місяців. Купувати молодняк треба в надійному місці.