- Склад морського рису
- Корисні властивості морського рису
- Як вирощувати морської рис
- Морський рис для схуднення
Люди споконвіку шукали можливість знайти засіб, який допоможе їм позбутися від усіх хвороб одним махом, тому пробували, експериментували і робили свої висновки протягом тисячоліть. Але знайти одного єдиного засобу так і не змогли. Не дивлячись на це, на сьогоднішній день ми маємо тисячі варіантів профілактичних і лікувальних засобів в народній медицині з різних куточків нашої планети. Одним з таких засобів є морський рис, він несе в собі величезний потенціал, який позитивно впливає на стан організму.
Морський рис або морський гриб, індійський або китайський рис, живий рис це один і той же мікроорганізм під назвою зооглея. Морський рис є різновидом чайного гриба і молочного тибетського гриба, але він вважається набагато корисніше, ніж його побратими. Отримав, морський рис таку назву через його зовнішнього вигляду, так він дуже схожий на відварений рис, а морський він, тому що розмножується і росте тільки в воді.
Склад морського рису
Коли морський рис заливають водою, мікроорганізми починають розмножуватися і рости, а присутні бактерії беруть участь в процесі бродіння. Такий напій дуже багатий на органічні кислоти, ефірні масла, ненасиченими корисними жирами, а так само вітамінами мінералами і ферментами. До його складу входять органічні кислоти, дубильні речовини, вітаміни D і С, фолієва кислота, невелику кількість спирту та інші.
Вітаміни та мінерали благотворно впливають на процес обміну речовин і зміцнюють імунітет.
Виведенню холестерину з організму допомагають насичені жирні кислоти.
Вживання напою з морського рису уповільнює процес старіння, в результаті складного хімічного процесу в якому беруть участь вільні радикали.
Глюкуронова кислота, яка міститься в морському рисі, дозволяє відновити в хрящових тканинах обмінний процес, а це дуже важливо при проблемах з хребтом і суглобами.
Синтез білків відбувається за участю фолієвої кислоти, що в свою чергу сприяє процесу утворення еритроцитів.
Також мікрофлора цього напою, що містить мікроорганізми, дозволяють оздоровити кишечник.
Корисні властивості морського рису
Що входять до складу напою морського рису хімічні елементи пояснюють його дію. Він володіє дуже корисними властивостями, такими як: антимікробні, імуностимулюючі, протизапальні. Напій з морського рису перешкоджає розвитку атеросклеротичних бляшок, покращує обмін речовин, допомагає зниженню артеріального тиску, і виступає в ролі сечогінного засобу. Морський рис вважається живим напоєм і по праву називається еліксиром життя, так як допомагає оживляти і омолоджувати клітини організму.
Крім того це відмінний засіб для догляду за шкірою. Він не тільки тонізує її, а й допомагає побороти хвороботворні бактерії, що є на шкірі, в результаті чого проходять такі проблеми, як прищі і вугрі. Настій морського рису можна додавати в воду при прийнятті ванни, це хороший засіб для ополіскування волосся.
Як вирощувати морської рис
Під час вирощування морського рису слід дотримуватися кількох правил перше з яких це вода якої слід заливати «рис». Вода обов'язково повинна бути джерельною або з артезіанського колодязя. Ні в якому разі не можна використовувати воду з-під крана, так як в ній є хлор. Посуд найкраще використовувати скляну, яку потрібно накривати марлею. Банку, в якій буде рости морської рис не можна мити ніякими миючими засобами, а в кінці миття добре було б її потримати кілька хвилин над парою, після чого добре висушити. Марля так само повинна бути чистою, без хімії і запахів. Зберігати настоянку потрібно в темному місці, не допускаючи потрапляння сонячних променів, при температурі від 23 до 26 градусів. При максимальній температурі процес бродіння прискорюється, а при низьких температурах уповільнюється. При температурі нижче 16 градусів є ймовірність того, що ваш морський рис загине. В середньому він настоюється дві доби після чого, його потрібно промити тією ж самою артезіанською водою, а сам напій можна вживати.
Рецепт приготування дуже простий на 1 літр води, потрібно покласти 4 ст. ложки, заздалегідь промитого, морського рису і 2 ст. ложки цукру, попередньо розведеного у воді. Цукор повинен розчинитися повністю, так як потрапити йому на морський рис може пошкодити його. В кінці можна покласти, на свій розсуд 15 ягід родзинок або 6 штучок кураги. Можна використовувати інжир, чорнослив або інші сухофрукти.
Морський рис для схуднення
Ні для кого не секрет, що людина починає набирати зайву вагу в той момент, коли у нього порушений обмін речовин в організмі, неправильна робота кишечника і так далі. Вживання напою їх морського рису за 15 хвилин до їди по 200 мл 3 рази на день допоможуть відновити обмін речовин і поліпшать роботу кишечника, що призведе до зниження ваги. Але щоб підсилити ефект потрібно почати правильно і збалансовано харчуватися і непогано було б хоча б трохи зайнятися фізкультурою. Причому напій з морського рису діє не менш ефективно, ніж бурхливо популярний на сьогоднішній день імбирний напій для схуднення , А смак його є набагато приємніше.
При прийомі морського рису варто враховувати, що цей напій має сильну сечогінну дію, тому починати прийом необхідно з невеликих щоденних доз. Кількість напою рекомендується регулювати виключно керуючись бажанням і прагненням, через силу пити його не варто.
Регіна Ліпнягова для useful-food.ru
Так само рекомендуємо подивитися
загрузка ...