У попередній статті ми говорили про такий новий для нашої країни виді бізнесу як розведення виноградних равликів , Дійсно бізнес новий і де-факто на просторах Росії створюється з повного нуля. Але крім ряду об'єктивних труднощів пов'язаних з реалізацією всіх нових ідей для бізнесу про це тут , Реалізація цієї ідеї, з моєї точки цікавою для бізнесу, практично не має інших негативних сторони. І так поговоримо про найцікавішою бізнес ідеї.
Питання практичної реалізації цікавої ідеї бізнесу з розведення виноградних равликів, варіант зі збором розглядали в попередній статті тут , Можна умовно розділить на дві складові частини це набір обладнання для вирощування і сама технологія вирощування виноградних равликів.
Почнемо з самої технологи розведення виноградних равликів:
Розведення виноградних равликів щодо проста справа, адже хоч як мене говорили де-факто виноградні равлики дикі тварини (як не смішно, але равлики відносяться до царства тварин). Відповідно досить самостійні і не вибагливі в харчуванні, а з урахуванням того, що у них відсутня територіальність, розводити їх можна в невеликих за площею «загонах» або ящиках. Власне вся технологія виглядає наступним чином, що власне і робить всю ідею цікавим бізнесом з нуля і навіть більше такий бізнес цілком реально підходить під визначення домашній бізнес:
- набираємо маточне стадо
- в спеціальних загонах проводитися кладка яєць
- проводимо розведення молодих равликів, на цьому етапі важливо провести штучну селекцію. Справа в тому, що равлики в рамках однієї групи можу рости дуже не рівномірно, наприклад, окремі особини набирають вагу в два рази швидше, ніж в середньому по стаду, а інші в два рази повільніше. Рекомендую на даному етапі формувати наступне маточне стадо методом відбору найбільших представників групи. Практика іноземний фермерів показує, що буквально за дві селекції вдається збільшити середній розмір равликів в два рази, в порівнянні з середньою в природних умовах.
- формуємо загони для утримання равликів і розведення виноградних равликів
- проводимо системну годування равликів свіжим листям і обов'язково необхідно періодично зволожувати загони (дуже актуально в період пікової спеки), також варто звернути увагу на наявність тіні в загонах.
- збираємо «врожаю» та реалізовуємо
З моменту формування маточного стада і до отримання першого «врожаю» проходить мінімум два роки. Тобто протягом першого року виводимо молодняк і до кінця наступного він досягає товарної кондиції. Тут варто зазначити, що труднощі будуть тільки спочатку при запуску проекту, в подальшому формується безперервний цикл вирощування і равлики можна продавати цілий рік.
Можна відзначити, що існує кілька можливостей по організації такої ферми по розведення равликів як (власне домашніх виноградних равликів) цікавої ідеї малого бізнесу, це:
Формування загонів на відкритому повітрі, що дає можливість значно розширити можливості по розведенню домашніх равликів при мінімальних вкладеннях (потрібно тільки годувати і трохи сітки для огорожі). Крім плюсів є і мінуси такого змісту, необхідність захисту равликів від хижаків, важчий контроль за вологістю, період розведення і інтенсивність росту залежить безпосередньо від погодних умов. Розводимо таких домашніх равликів виключно літній період.
Зміст равликів в закритих приміщеннях, спосіб більш витратний, хоча дозволяє перейти на цілорічний цикл вирощування. Мінуси необхідність стартового капіталу для організації самого цеху.
Розведення равликів в теплицях, даний варіант використовує всі плюси першого і другого варіант, з одного боку зміст равликів обходиться недорого, з іншого є можливість контролювати показники вологості та температур, що забезпечує оптимальні умови для розвитку равликів. З іншого боку збільшує цикл для розведення за рахунок більш раннього початку сезону і як наслідок більш пізнього згортання вирощування.
В середньому для організації повноцінного розведення виноградних равликів в рамках реалізації такої цікавої бізнес ідеї знадобиться:
- 15 кілограм маточного стада в середньому це 750 дорослих равликів на другому, третьому році життя,
- 4 кв.м закритого приміщення для утримання маточного поголів'я,
- 18 кв.м приміщення для інкубації яєць та утримання молодняку, якщо брати нормальну продуктивність то перша хвиля від маточного стада буде приблизно 60 тисяч молодняка;
- Приблизно 8 пластмасових боксів 1 х 0,5 м для утримання дорослих равликів маточного стада,
- 150 пластмасових кюветів для утримання молоді невеликих розмірів,
- Кілька металевих стелажів, для розміщення всіх кюветів,
- До 200 кюветів для яйцекладки 12х8х6 см,
- 400 кв.м. огородженого вольєра для вирощування основного стада,
- До 25 кг сухого молока,
- До 1500 кг комбікорму, плюс можливості по підгодівлі свіжою травою (той же лопух),
- До 300 кілограм крейди.
При нормальній температурі і вологості інкубація і утримання молодняку можлива і на вулиці, але варто пам'ятати, що при різкій зміні погоди і виході її з оптимальних для равликів коридору (по вологості і середній температурі), спостерігається різке зниження швидкості росту самих равликів. Тобто оптимально як мінімум початкові етапи, такі як вилуплення і перший період вирощування містити равликів в стабільних і головне оптимальних для них умовах.
Як бачимо загальні витрати на проект, наприклад ту ж тонну продукції, можуть скласти приблизно 300 -500 доларів, з урахуванням необхідності покупки кюветів і коробок, і навіть виготовлення примітивних загонів для дорослих особин. Прибуток же від реалізації 1 тонни равликів складе мінімум 5000-6000 тисяч доларів. Правда не враховані Ваші трудові витрати, але більш ніж однієї години в день утримання такої ферму вимагати не буде. Причому містити равликів цілком реально поєднуючи, наприклад, ту ж постійну роботу і при цьому вимоги дійсно мінімальні, що і робить таке розведення равликів не просто цікавою ідей для бізнесу, а й цікавим домашнім бізнесом з нуля .
До речі заробляти можна не тільки на самому розведенні виноградних равликів, але і на їх яйцях, але про це в наступній статті не забувайте підписатися на Блог про цікавих бізнес ідеях .
