- Технології, розроблені для органічного розведення У СРКП (системі розведення креветок в приміщеннях)...
- Погоня за смаком
Технології, розроблені для органічного розведення 
У СРКП (системі розведення креветок в приміщеннях) ретельно стежать за якістю води у відповідності до вимог Закону про забезпечення безпеки харчових продуктів, і зовсім не використовують хімічні речовини або добавки. Для розведення використовуються Таїландські молодняки креветок, вільні від специфічних патогенних мікроорганізмів, яким дають здоровий корм; і в результаті вирощуються безпечні і високої якості креветки. Крім того, вода постійно циркулює, при цьому застосовується спеціальна техніка для рівного розподілу кисню, що дозволяє креветок вільно плавати і купувати щільну масу тіла.
Стійкі системи, безпечні для навколишнього середовища
Вирощування креветок у віддаленій від моря Монголії стало можливим завдяки системі розведення креветок в приміщеннях (СРКП), розробленої компанією «IMT engineering». Дана система, удостоєна нагороди Міністра сільського, лісового господарства і рибальства Японії, дозволяє дбайливо вирощувати вільні від патогенних мікроорганізмів креветки в закритих приміщеннях, захищаючи їх від проникнення патогенів із зовні. Як же води для вирощування використовуються багаті мінералами грунтові води.
Для вирощування «Синіх Волков» застосовуються передові технології і досконала система менеджменту.
Детальніше про СРКП тут
Погоня за смаком
особлива свіжість
Вирощені креветки набувають вигляду кінцевого продукту після проходження етапів стерилізації, вакуумної упаковки і миттєвої заморозки в спеціальному цеху, що знаходиться на території комплексу. Навіть після однієї заморозки, креветки «Сині Вовки» придатні до прийому в свіжому вигляді.
Відмінний смак і висока якість
Завдяки відмінному корму, яким харчуються вільно плаваючі креветки, вдається сформувати в них багаті смакові компоненти. Крім того, смакові якості креветок вдається підтримувати на високому рівні завдяки створенню для них близькою до природного середовища середовища проживання.
Креветки можна їсти разом з панциром
Нагрівання креветки до певної температури їх можна їсти цілком. Причина цього криється в розмірі креветок і в тому, що вони вирощуються в прісній воді. Завдяки їстівної товщині панцирів креветок, з них виходять відмінні страви.
Відібрані сорти кормів
Як корм для креветок «Сині Вовки» використовуються безпечні і високі сорти кормів, які проходять жорсткий відбір, і які найбільш підходять до середовища проживання креветок.
Справжній смак креветок
У «Синіх Волков» немає того неприємного запаху, який притаманний морським продуктам. Причина цього криється в бездоганній чистоті акваріума, де розводяться креветки. Акваріум проходить щоденну очищення. Завдяки цьому вдається дарувати людям справжній смак креветок.
Вільні від хімічних речовин
«Синіх Волков» можна їсти з задоволенням не турбуючись про їхню безпеку, оскільки при їх розведенні не використовуються хімікати, антибіотики, консерванти, влагозадержівающая агенти та інші шкідливі речовини.
Попередня дата поставки - березень 2017 року
