- » Як правильно ввести Другий прикорм (каша)
- Перші прикорм новонароджених
- приготування каші
- другий прикорм
- Інші продукти прикорму
- Коли вводити прикорм грудничку?
- Правила введення прикорму
- Традиційна схема введення прикорму для грудних дітей
- Педагогічна схема введення прикорму
» Як правильно ввести Другий прикорм (каша)
Каша з молоком - дуже поживна і корисна страва. Смак молока робить її більш знайомої для крихти, і він буде їсти її з задоволенням.
Діти, які перебувають на грудному вигодовуванні, пробують прикорм у вигляді каші в 7 місяців. а штучники трохи раніше - в 6 місяців.
Злаки - дуже багате джерело вітамінів, мінералів, рослинного білка і вуглеводів. До цього комплексу можна додати кальцій і тваринні білки, що містяться в молоці.
Починати прикорм потрібно з рисової, гречаної або кукурудзяної каші. Тому що вони не містять глютену (алергенів рослинний білок). Вівсяну і манну каші запропонуйте дитині в 7 місяців (малюкові на грудному вигодовуванні - в 8 місяців). До цього віку шлунково-кишковий тракт вже зможе впоратися з глютеном.
Найбільш корисною буде каша, яку ви зваріть самі. Але якщо часу не вистачає, дайте дитині готову. Купуючи її в магазині, звертайте увагу на зміст молока. Якщо воно входить до складу каші, тоді розводите її водою. Якщо каша безмолочна, тоді розведіть її грудним молоком або адаптованою сумішшю.
Перші каші готуйте п'ятивідсотковим (на 100 мл води 1 ч.л. крупи). Починайте давати по кілька чайних ложок. Поступово, протягом тижня, збільште кількість до 120-150 г в день. Через тиждень пробуйте готувати десятипроцентну кашу (на 100 мл води 2 ч.л. крупи).
Якщо у дитини з'являться алергічні реакції на шкірі, припиніть давати кашу і покажіть малюка лікаря. Він з'ясує причину алергії і порадить як уникнути її в подальшому. Відновити прикорм кашами можна тільки після того, як пройде алергодерматоз.
У таблиці нижче можна подивитися хімічний склад різних круп:
4 вересня | 13:36
Ми починали прикорм з вівсяної каші. А потім ввели гречану. Може я, звичайно, не має рації, але вважаю, що прикорм потрібно починати з молочних каш. Наш дитина перебувала на ІВ, а потім ми купили каші на основі Новозеландській суміші. Син росте здоровим і міцним хлопчиком.
14 листопада 2009 | 23:23
Якщо я не помиляюся, то фахівці радять починати прикорм з безмолочних каш. І не давати відразу суміш з семи-десяти злаків, а пропонувати крихті кашку з одного злаку, поступово розширюючи асортимент.
Перші прикорм новонароджених
Перші прикорм вводяться з 5-6 місяців життя. В якості першого прикорму використовують овочеве пюре. Спочатку це однокомпонентне пюре - з одного виду овочів. Найкраще для цього підходять овочі з ніжною клітковиною, такі як кабачки, картопля, гарбуз. Початковий обсяг 1-2 чайних ложки, після поступово збільшують його до 120-180 грам. Після звикання дитини до нового продукту (5-7 днів), поступово додаються, по одному, різні овочі - морква, капуста, кабачки, буряк. Як правило, перший раз овочеве пюре готують з картоплі. Можна використовувати продукти промислового виробництва, але якщо ви вирішили зварити самі, то це робиться так. Картопля вариться на воді або на овочевому відварі, після чого розминається до гомогенної (однорідної) маси, остуджують і дається дитині. На 6 місяці, в пюре можна додати рослинне масло, на 7 місяці вершкове.
Також в якості першого прикорму можна використовувати молочні безглютенові каші (замість овочевого пюре). Каші рекомендуються дітям, з поганою надбавкою маси тіла, дітям з нестійким стільцем і алергічними реакціями на введення овочів.
В даний час рекомендуються такі злаки для приготування каші: гречка, рис, кукурудза. Дослідження останніх років показали, що в манної і вівсяній крупах, міститься велика кількість білків глютену і гліадин, які можуть сприяти виникненню у дитини синдрому мальабсорбції (порушення всмоктування). Тому дані каші не рекомендуються дітям раннього віку.
Зараз на ринку є великий вибір каш у вигляді сухого порошку, який необхідно залити водою. Вік, з якого можна давати той чи інший вид каші і спосіб приготування, вказані на упаковці. Якщо Ви вирішили приготувати кашу будинку, то це робиться так.
приготування каші
Слід знати, що протягом першого тижня введення прикорму дитині дають 5% кашу. Тобто 95% води або молока і 5% крупи. Каша вариться на половинному молоці, це означає, що половина взятої рідини вода (або овочевий відвар), а половина молоко.
На 2-4 тижнях введення прикорму, 5% кашу можна поступово замінити 10% (тобто більш густий), поки ще на половинному молоці. Після 4-х тижнів, 10% кашу можна варити на цільний (не розведеному) молоці і почати додавати до неї вершкове масло (3-5 грам) і 5% цукру (тобто на 100 мл каші 5 грам цукру).
Давати кашу починають з обсягу 40-50 грам, поступово збільшуючи до 5-6 місяців до 100 грам, до 7-8 місяців - до 150 грам, до році до 200 грам на добу.
Після повної адаптації дитини до першого прикорму, а на це йде близько одного місяця, вводиться другий прикорм.
другий прикорм
Другий прикорм дається через 3-4 тижні після першого, приблизно в 6-6,5 міс. Якщо першим прикормом було овочеве пюре, то другим буде каша і навпаки. Другий прикорм так само вводиться поступово, протягом 1-2 тижнів і замінює 4-е годування грудьми.
Приклад харчування дитини 6,5 міс.
- 6:00 -грудное молоко 200 мл;
- 10:00 овочеве пюре 150 мл;
- 14:00 грудне молоко 200 мл;
- 18:00 рисова каша 150-180 мл;
- 22:00 грудне молоко 200мл.
Краще два види прикорму розділити # 8212; одним годуванням грудьми. Це і дитиною переноситься краще, і у мами не буде застою молока.
Подальше розширення раціону здійснюється в 7-7,5 міс. Прикорм набуває вигляду обіду. Дитина починає отримувати нежирний м'ясний бульйон, який поступово замінюється супом, а на друге # 8212; овочеве пюре. Супу 60-70 мл, а овочевого пюре 140-150 мл, ті співвідношення 1: 2.
Також з 7 місяців вводиться м'ясо. М'ясо є джерелом тваринного білка і заліза. Найбільш високий рівень заліза міститься в м'ясі кролика, до того ж воно менш алергенні.
Промисловістю випускаються різні види м'ясної продукції. Які за ступенем подрібнення діляться на: гомогенізовані (однорідні), їх можна дітям з 7-8 місяців; пюреобразниє, їх можна з 9-10 місяців; і крупноподрібнені # 8212; з 11-12 місяців.
Вводити м'ясо починають з обсягу 1 / 2-1 чайні ложки в день, дають на початку годування. За 5-7 днів збільшують обсяг до 20-40 грам. М'ясне блюдо краще давати в обідній годування, разом з овочевим пюре (м'ясоовочевої пюре).
З 8-9 місяців, м'ясо можна давати у вигляді суфле, фрикадельок.
З 10 міс # 8212; у вигляді парових котлеток.
До року, обсяг м'ясних продуктів збільшують до 70 грамів на добу.
М'ясні страви для дітей готують з курятини, що не жирних сортів свинини, яловичини, кролика.
З 8-9 місяців, 1-2 раз в тиждень, замість м'яса можна давати блюдо з рибного фаршу.
З 6 міс в раціон можна ввести печиво, пшеничний хліб, починаючи з 3-5 грам і збільшуючи до 10-15 грамів на добу.
Слід пам'ятати, що введення борошняних і м'ясних продуктів, не збільшує загальну кількість другого прикорму, тобто воно не повинно перевищувати 200 грам.
Приклад харчування дитини 8 місяців. Загальний обсяг харчування на добу дорівнює 1000 мол.
- 6:00 грудне молоко 200 мл;
- 10:00 кукурудзяна каша 10% 200 мл; фруктовий сік 30 мл (в обсяг годування не входить);
- 14:00 грудне молоко 200 мл;
- 18:00 суп на м'ясному бульйоні 50 мл, овочеве пюре 115 грам, м'ясний фарш 30 грам, печиво 5 грам;
- 22:00 грудне молоко.
Інші продукти прикорму
Яєчний жовток (відварений) - з 6,5-7 місяців. Жовток є джерелом жиророзчинних вітамінів і кальцію. Яєчний білок не дають, через його високої аллегоричности. Жовток (1/4) ретельно розтирають з невеликою кількістю грудного молока або адаптованої молочної сумішшю, і дають з ложечки на початку годування. Спочатку, жовток дається на кінчику ложечки, потім протягом 5-7 днів, його кількість збільшують до 1 / 4-1 / 2 жовтка в день. Давати жовток краще через день.
Варена печінку - з 6 місяців. У вигляді фаршу можна давати з овочевим прикормом, 2-3 рази в тиждень. Обсяг поступово збільшують з 5 до 30 грам.
Сир з 7-8 місяців. Вводити в раціон дитини слід нежирний сир (9%). Сир дається на початку годування, в обсязі 1/2 чайної ложки. Поступово обсяг збільшують до 50 грамів на добу.
Кефір дитячий адаптований # 8212; з 8 місяців, неадаптованих # 8212; не раніше 10 місяців.
До року у дитини формується раціон, що складається з сніданку, обіду, вечері, а також з грудного молока або молочної суміші.
До цього часу, у мами в грудях утворюється все менше і менше молока. Зазвичай з 10-11 місяців, перше годування, а до кінця року, і останнє годування, замінюється цілісним коров'ячому молоком. Його можна давати з печивом або з булочкою.
Якщо у матері є грудне молоко (і є можливість), то найбільш раціональним, для нормального розвитку дитини, є годування грудьми, хоча б 1-2 рази на добу (до тих пір, поки є молоко).
Схема розширення меню дитині при природному вигодовуванні:
Вік місяць 1-го року життя
Джерело: http://neonatus.info/ppr.php

Доброго дня, привіт всім, хто зараз цікавиться введенням прикорму для грудних дітей. Свого часу я дуже переживала, щоб все зробити правильно, а, виявилося, все не так і страшно.

Перші півроку життя малюкам, які перебувають на природному вигодовуванні, не потрібно вводити нічого нового. Так як в материнському молоці містяться всі вітаміни і мікроелементи, необхідні маляті для розвитку. Це правило діє для здорових діток, які добре додають у вазі.
Якщо ви думаєте, що вашій дитині не вистачає молока, прочитайте цю статтю.
Схема введення прикорму для немовлят відрізняється від схеми для діток, які перебувають на штучному вигодовуванні.
Коли вводити прикорм грудничку?
Перший прикорм при грудному вигодовуванні необхідно ввести в інтервалі від 6 до 8 місяців. Більш рано не варто, так як кишечник дитини ще не готовий до прийняття іншої їжі.
Але, також не варто зволікати з цим питанням. У малюка в цей період (приблизно з 6 місяців) починають різатися зубки і йому необхідно починати формувати вміння правильно жувати. А ще існує думка, що дітки, які пізніше стали отримувати дорослу їжу стають в майбутньому великими прівередой в їжі.
Отже, давайте розберемося, які можуть бути "позиви" малюка, готового до введення прикорму:
- Малюк вміє самостійно сидіти, а також повертати голову (відвертатися);
- Дитина почала набагато частіше вимагати груди;
- Якщо дати дитині їжу з ложечки, він не виштовхує її мовою;
- Малюк проявляє інтерес до дорослої їжі;
- дитині вже виповнилося 6 місяців;
Важливим моментом для немовлят є введення прикорму з ложечки. Ніяких пляшок, це важливо.
Правила введення прикорму

Як ви здогадалися, є деякі правила, які допоможуть Вам змінити раціон Вашого малюка.
- на момент введення прикорму ваша дитина повинна бути здоровою. Якщо ви збираєтеся поїхати у відпустку, зробити щеплення або почати залишати малюка з бабусею, то про початок введення прикорму не може бути й мови.
- Вводити прикорм маленькими порціями - по ½ чайної ложки, поступово доводячи до потрібної кількості, для цього збільшуємо кількість кожен день в два рази.
- Один продукт вводимо протягом 7-10 днів.
- Тільки один новий продукт в 1-2 тижні (з чого почати читати тут). Новий продукт можна давати тільки після повного засвоєння попереднього. Не робіть міксів. Якщо вводимо кабачок, значить їмо кабачок, а не кабачок + картопля + морквина, наприклад.
- Намагайтеся після введення нового продукту дати малюкові молочка, так йому легше перетравити нову їжу. Тобто спочатку дитина повинна спробувати вводиться вами продукт, а потім потрібно прикласти його до грудей.
- пробувати нову їжу потрібно до обіду, для того, щоб була можливість простежити за реакцією організму (зміна шкірних покривів, зміна стільця, зміна в поведінці дитини).
Нам потрібно ввести такі продукти харчування:
- овочеве пюре, каша, м'ясо, риба - це основні;
- фруктове пюре, яйце, сир, кефір, сік - вторинні.
За часів наших мам все було інакше. Соки вводилися вже мало не в 3 місяці, далі в черзі були фруктові пюре, кисломолочні продукти давали вже до 5 місяців. Зараз все змінилося. Вчені довели, що немає ніякого сенсу вводить дані продукти в дані проміжки часу.
Наприклад, сік не містить для дитини ніяких додаткових вітамін, які не були присутні б в молоці матері, а також є сильним алергеном. Також сік погано засвоюється і може викликати проблеми з шлунково-кишкового тракту у дитини. Також в соку міститься цукор, який маленький карапуз ще встигне спробувати. Кажуть, що сік потрібно вводити при залізодефіцитної анемії. Так ось, треба знати що біологічна доступність заліза в грудному молоці 50-75%, в суміші же це тільки 20%.
Уся таблиця введення продуктів в прикорм по місяцях (з яких овочів краще почати; які каші найкорисніші для малюка; правила введення фруктово-ягідних десертів в дитячий раціон).
А також детально все про введення прикорму дитини по місяцях. А саме як познайомити малюка з м'ясом і стравами із субпродуктів, сирними і іншими кисломолочними десертами, рибними делікатесами.
Традиційна схема введення прикорму для грудних дітей
Вводимо прикорм в наступній послідовності:
- овочеве пюре / каша - пюре, що містить тільки один овоч без солі, цукру. Про те, як правильно вибрати перший прикорм (овочеве пюре або каша) докладніше тут.
- каша / овочеве пюре - варити на воді / грудному молоці без солі, цукру. Каші варіть або купуйте тільки ті, які не містять глютен, а також є безмолочні. Гречана, кукурудзяна і рисова. До місяцях 10 можна ввести і інші каші. Якщо готуєте кашу самостійно, потрібно купити крупу, промити, висушити, перемолоти на кавомолці, потім варити без солі на воді.
- м'ясо - містить потрібні білки і амінокислоти, потреба в яких до 8 місяців у малюка сильно зростає. Краще першим пробувати м'ясо кролика, індички або яловичини.
- фруктове пюре - з 7/8 місяців - має містити тільки один фрукт. Необхідно, щоб даний фрукт ріс у вашому кліматі.
- жовток - з 8 місяців. Спочатку даєте 1/8 частина жовтка, поступово доводячи до половинки жовтка в день.
- кефір, сир - з 10 місяців. Обережно, кефір і сир містять глютен. який може викликати алергію. Сирок можна приготувати самостійно. Один з можливих рецептів, в 1 літр кип'яченого молока і додати 1 ст. л. сметани, залишити в теплому місці для скисання. Далі довести на слабкому вогні до кипіння (але не кип'ятити). Все, сирок готовий.
- риба - з 10-11 місяців 1-2 рази на тиждень замість м'яса (нежирні сорти, такі як камбала, лосось)
- сік - з 11-12 місяців, обов'язково розбавляти водою, вводити по кілька крапель. Не давати більше 100 мл.
- рослинне масло (пару крапель оливкової олії) додаємо в овочеве пюре, вершкове масло додаємо в кашу. Тільки не з перших днів введення прикорму! Спочатку пару крапель, максимально 1 чайна ложка оливкової олії додається в овочеве пюре.
Якщо ж ваш малюк не хоче їсти стільки, скільки десь написано, не змушуйте. Адже первинною метою введення прикорму є саме ознайомлення малюка з основними видами продуктів харчування.

Педагогічна схема введення прикорму
Мета такої системи - знайомство маленького чоловічка з новою їжею.
Суть в тому, щоб мама або тато давали дитині пробувати дорослу їжу зі своєї тарілки мікродозами. Мікродоза - це та кількість, яка вміщається у дорослого між великим і вказівним пальцем. Так дитина починає їсти ті продукти і страви, які вживають в даній сім'ї. Основний їжею дитини залишається грудне молоко матері.
Якщо малюкові сподобався продукт, то доводимо його обсяг до 3 чайних ложок.
Однорічний малюк зазвичай вже їсть овочеві супчики (м'ясний бульйон можна!), Овочеві пюре з м'ясом, каші, фрукти, сирки, печиво. Враховуйте потреби саме вашої дитини в тому чи іншому продукті.
Пам'ятайте, що нова їжа не замінює молоко немовлятам, а лише доповнює його.
Удачі вам і вашому малюкові на цьому новому для вас шляху!
А яка схема використовувалася вами?
Джерело: http://my-happybaby.ru/shema-vvoda-prikorma-dlya-grudnichkov
Джерела: http://www.vse-pro-detey.ru/vtoroj-prikorm-kasha/, http://neonatus.info/ppr.php, http://my-happybaby.ru/shema-vvoda-prikorma -dlya-grudnichkov
Коментарів поки немає!
А яка схема використовувалася вами?