- Чому у дитини алергія на молоко при грудному вигодовуванні - як правильно відкоригувати харчування мами
- Чи може бути у немовляти алергія на суміш - підбираємо харчування
- Прикорм для немовляти з алергією - перелік продуктів, що викликають алергію
- Що приготувати грудничку - варіанти меню для однорічної дитини з алергією
- Читайте також:
04/10/2014 20:11
Зміст статті:
Причини виникнення алергії у новонародженого, як правило, традиційні:
- Спадковість.
- Наслідки прийому антибіотиків.
- Порушений режим харчування годуючої мамою.
- Вакцинація.
- Запізніле прикладання до грудей.
- Зміни в схемі вигодовування.
Як годувати маленького алергіка?
Чому у дитини алергія на молоко при грудному вигодовуванні - як правильно відкоригувати харчування мами
Вік дитини 1-6 місяців. Рекомендовано годувати дитину тільки грудним молоком. Саме воно містить ті антитіла, що необхідні для зміцнення дитячого імунітету і захисту від інфекцій.
Але, на жаль, і на грудне молоко у крихти може розвинутися алергія. Причини можуть ховатися в вживанні годує мамою молочних продуктів і цільного молока. Тобто, алергія виникає на ті білки коров'ячого молока, що потрапляють в грудне з харчуванням мами.
Виходячи з цього, фахівці дають наступні рекомендації:Чи може бути у немовляти алергія на суміш - підбираємо харчування
При виявленні у малюка на штучному / змішаному годуванні алергії на білки молока необхідна повна заміна звичних сумішей (на коров'ячому молоці) на спеціальні безмолочні суміші.
Років 15 тому для крихти-алергіка було вкрай складно скласти лікувальну дієту, але сьогодні проблем з такою продукцією не існує - асортимент гіпоалергенних продуктів (зокрема сумішей) досить широкий.
Безмолочна суміш для малюка-алергіка може бути лікувальною, лікувально-профілактичної, або профілактичної.
При виборі суміші для грудничка орієнтуються на:
- Сам діагноз харчової алергії
- на симптоматику
- На вік малюка
- На тяжкість і тривалість захворювання
- На наявність інших хвороб
При алергії і на соєвий білок малюкові «прописують» лікувальну суміш з гідролізованим білком. Вибір суміші відбувається після консультації педіатра, який зможе, при необхідності, підібрати іншу лікувальну суміш, якщо обрана малюкові не підійде
Найпопулярніші суміші для карапузів-алергіків:
- На основі сої, з білками в складі, (Нутрилак, Нутриція, Хумана тощо.) Для малюків від 5 місяців
- Гіпоалергенні, з частково гідролізованим молочним білком і лактозою (Нестле, Юнімілк, Нутриція та ін.)
- Лікувальні, на основі високо гідролізовані білків (Нутрітек, Фрисопеп та ін.)
Прикорм для немовляти з алергією - перелік продуктів, що викликають алергію
Для немовляти будь-який продукт може стати причиною алергічної реакції.
Найбільш «популярні» алергени ділять на 3 групи:
- Висока алергенність: морепродукти, будь-які м'ясні бульйони, яйця з рибою, томати і морква, полуниця, ікра.
- Середня алергенність: незбиране молоко, яловичина з курячим м'ясом, окремі молочні продукти, чорна смород і журавлина, боби з горохом, картопля і рис, вишня, буряк, а також банани з персиками.
- Низька алергенність: червона / біла смород, кабачки і патисони, м'ясо індички, зелені сорти яблук / груш, кисломолочні продукти.
Найчастіше алергія у немовлят виникає на:
- Незбиране молоко. Найсерйозніший алерген для крихти
- Курячі яйця. Нерідко така алергія з часом формує і непереносимість курячого м'яса / бульйонів
- Злаки. Найчастіше - пшениця і жито, рідше - гречка, овес і рис (в них відсутній глютен)
- Соя
- Морська риба. Алергени не руйнуються навіть після термічної обробки
- «Дорослі» йогурти та фруктові соки
- Овочі (картопля і огірки, кабачки і гарбуз, морква з брокколі, селера і квашена капуста, баклажани, червоний перець і щавель)
- Молочні продукти (кефір, сир, сир)
- Птах / м'ясо (курка, свинина)
- Каші і хліб
- Напівфабрикати і субпродукти
- Маринади і соління
- Солодощі (шоколад, мед і цукор)
- Соуси і гострі приправи
- Фрукти (яблука з бананами, чорнослив, груші і хурма, ананаси з динями, сливи, виноград і всі цитрусові)
- копченості
- Ягоди (малина і суниця, чорниця і полуниця, обліпиха з ожиною), все ягоди червоного кольору
- Будь-які гриби і горіхи
- Газовану воду і фруктові лимонади
- Будь-які консерви або продукти з консервантами
Що приготувати грудничку - варіанти меню для однорічної дитини з алергією
Перш ніж починати прикорм, слід пам'ятати, що:
- 1-й прикорм починають з 7 місяців, використовуючи для нього овочеве пюре. Наприклад, з светлоокрашенной гарбуза, кольорової / брюссельської капусти, кабачків або патисонів. На кожен новий продукт дається тиждень на освоєння. Потім обсяг збільшують (поступово з ¼ ч / л - до вікової норми). Змішане пюре включають пізніше, після «перевірки» всіх компонентів. Фахівці рекомендують вибирати банкове дитяче пюре. Читайте також: Як правильно вводити прикорм грудничку?
- З 8-го місяця можна дати малюку безмолочну кашу. Крупу вибирають безглютенову (рис, гречка, кукурудза). Дозволено використовувати спеціальну суміш для основи каші.
- З 9-го місяця малюка знайомлять з м'ясними стравами. Вибирати випливає з кролика, індички, нежирної свинини або баранини. Що стосується яловичини - з нею варто почекати до 1 року. Для початку м'ясо дають у вигляді пюре, у міру звикання - в подрібнену формі
- З фруктами поспішати також не варто - раніше 1 року давати їх не рекомендують. Вибираємо жовті й зелені (за кольором) фрукти, дивимося за реакцією дитячого організму. Можна почати з груш, бананів або яблук
- Молочні продукти вводимо з року-півтора років. Починаємо з нежирного кефіру. При відсутності алергії вводимо сир і каші на молоці
- Рибу і яйця - тільки після 2-3 років і після консультації з педіатром
Меню однорічної алергіка:
- Супи з м'ясом і без нього. М'ясо варимо окремо і додаємо в овочевий суп
- Котлети, тефтелі. Замість яєць додаємо рисовий відвар, а замість панірувальних сухарів використовуємо розмелені насіння льону або кукурудзяні пластівці
- Домашні пудинги на основі картопляного крохмалю. Молоко (при відповідній алергії) замінюємо сумішшю
- Випічка. Замість вершкового масла - рослинне, замість яєчного білка - суміш води з рослинним маслом або перетерті банани, борошно - тільки безглютеновая
- Приправи - тільки натуральні (кріп, базилік, петрушка)
- Млинці. Замість молока - мінеральна вода, безглютеновая борошно, без яєць
- Домашній хліб на кукурудзяної або безглютенової борошні. Можна додати родзинки
- Желе домашнього приготування на основі компоту з додаванням цукру і картопляного крохмалю
- Щербет чи заморожені соки домашнього приготування
Зразкове денне меню однорічного алергіка:
або:
- Сніданок - вівсяна каша з дозволеним фруктовим пюре
- Обід - суп з овочів + запечене яблуко
- Полудень - рис з м'ясом + чай
- Вечеря - безглютеновая каша
При виникненні на який-небудь продукт алергії слід відразу виключити його з меню. Не завадить харчовий щоденник, щоб можна було швидко знайти «винуватця» алергії.
І пам'ятайте, що харчова алергія у малюків, як правило, йде до 3-4 році життя.
Читайте також: Чим годувати дитину при алергії - зразкове меню
Читайте також:
(Поки оцінок немає) Завантаження ...
