- Як приготувати гречану кашу на воді для грудничка: Рецепт
- Як приготувати гречану кашу на молоці для першого прикорму
- З чим краще поєднується гречана каша для грудничка
Гречка - ідеальний варіант для першого прикорму кашею грудничка, оскільки вона не містить глютен, що викликає алергічну реакцію у деяких малюків, але при цьому вона багата залізом, поживними речовинами і клітковиною, яка стимулює травлення. Більше про користь гречки в дитячому харчуванні ви можете дізнатися з нашої статті за посиланням. А в цьому матеріалі ми поділимося простими рецептами, як приготувати гречану кашу для першого прикорму грудніча.
Гречану кашу можна вводити в прикорм з шести місяців, а в меню 7 місячної дитини вона вже може бути повноцінним прийомом їжі. Є кілька варіантів приготування гречаної каші для прикорму: можна зварити кашу з гречаної муки або ж готову кашу з крупи розмолоти в блендері до гомогенного стану (однорідна маса). Також можна готувати гречану кашу на воді або на молоці, з додаванням овочів або фруктів. Далі ми також розглянемо, з чим краще поєднується гречана каша для немовляти.
Як приготувати гречану кашу на воді для грудничка: Рецепт
Якщо ви плануєте самі готувати гречану кашу для грудничка, то вибирайте гречку світлого кольору. Гречана крупа насиченого темного кольору говорить про інтенсивну обсмажуванні, і для прикорму грудничка її краще не використовувати.
Для приготування 5% каші знадобиться:
- 1 ч. Ложка гречаного борошна
- 100 мл води
Як приготувати гречану кашу для прикорму:
Крок 1. Вимити, перебрати і просушити гречану крупу.
Крок 2. За допомогою кавомолки або блендера змолоти суху крупу. Перемелена крупа виходить трохи міцніємо борошна, але дрібніше, ніж манка. Якщо ви плануєте використовувати готову гречану муку, пропустіть цей крок.
Крок 3. У 1 чайну ложку гречаного борошна додати 100 мл води. Каша для першого прикорму грудничка повинна бути досить рідкою. Через деякий час, коли дитина звикне до 5% каші, можна збільшити її концентрацію до 10% - тобто на 100 мл води додавати 2 чайні ложки крупи.
Крок 4. Гречану кашу варити на повільному вогні, постійно помішуючи, близько 15-20 хвилин. Остудити до кімнатної температури. У готову гречану кашу можна додати грудне молоко або молочну суміш, якщо дитина на штучному вигодовуванні.
Увага: Не використовуйте сіль і цукор в стравах для першого прикорму грудничка.
Як приготувати гречану кашу на молоці для першого прикорму
Не варто поспішати з введенням коров'ячого молока в прикорм дитини до року. Таблиця прикорму допоможе вам орієнтуватися, коли можна давати дитині той чи інший продукт. Якщо ви вирішили зварити гречану кашу на молоці для грудничка, попередньо переконайтеся, що у нього немає алергії на коров'яче молоко. У приготуванні прикорму використовуйте тільки спеціальне молоко, призначене для дитячого харчування.
Рецепт гречаної каші на молоці практично не відрізняється від рецепта каші на воді. Використовуйте для її приготування ту ж інструкцію. Відмінність лише в тому, що замість води ви додаєте в кашу молоко. Його потрібно розвести 1: 1 з водою. Тобто на 50 мл води вам знадобиться 50 мл молока.
З чим краще поєднується гречана каша для грудничка
Дитина росте і поступово знайомиться з новими смаками. Звичайна каша може йому з часом набриднути, і мами хочуть якось урізноманітнити раціон грудничка. Що ж можна додати в гречану кашу, щоб зробити її ще більш смачною і корисною? Ось список овочів і фруктів, з якими краще поєднується гречана каша для грудничка:
- яблуко
- банан
- груша
- зливу і чорнослив
- абрикос і курага
- брокколі
- морква
Можливо, вам буде незвично таке поєднання, але в гречану кашу, як і будь-яку іншу, можна додавати також будь-які ягоди, якщо у дитини немає на них алергії.
Також гречана каша поєднується з м'ясним або рибним пюре. Як приготувати м'ясо для першого м'ясного прикорму дивіться за посиланням. Також по посиланню нижче ви можете знайти більше рецептів страв для першого прикорму грудничка.
Читай також: Рисовий пудинг з яблуком для прикорму грудничка (8-10 місяців)
Читай також: 12 кращих рецептів овочевих пюре для першого прикорму
Читай також: Рибне пюре з брокколі і картоплі для дітей до року
Завантаження ...
Що ж можна додати в гречану кашу, щоб зробити її ще більш смачною і корисною?
